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  • 철근 값 현실화·우지 사용 제한|미 금수 조처에 대응책 마련

    정부는 미국의 고철 및 농산물 금수 조치에 따른 대응책으로서 우선 국내 철근 값을 적정수준으로 현실화하면서 사치성 불요불급한 건축 억제 방안을 강화하는 한편 대미의존도가 높은 우지

    중앙일보

    1973.07.07 00:00

  • 미, 식유·사료 등 41종 수출 금지|국내 농산품 수급 조정 위해

    【워싱턴 5일 AP급전합동】미국 정부는 지난 27일의 대두 및 면실 금수 조치에 이어 5일 농산물 금수를 식용유·동물성지방·단백질사료·사료곡물·땅콩 등 41개 품목으로 대폭 확대한

    중앙일보

    1973.07.06 00:00

  • 냄새박사 「스티븐·장」씨 내한

    『지방은 「칼로리」와 「에너지」공급원으로 인체에 없어서는 아니되는 영양성분이지만 최근 인체에 오히려 해를 끼치는 면이 강조되고 있어 몇 가지 검토가 불가피 합니다.』 우리 나라의

    중앙일보

    1973.05.24 00:00

  • 대도시 병원·연예인 등-과표 현실화

    국세청은 올해부터 합판·식용유지·배합사료·소맥분·도료·식품·향료 등 7개 제조물품에 대한 과표를 새로 책정한 표준생산수율에 의해 결정, 과세키로 했다. 이에 따라 표준생산수율에 의

    중앙일보

    1973.03.02 00:00

  • 2천여 식품업소 대상|식품수거, 검사|연말까지

    서울시는 12일 시내 2천여개의 식품업소를 대상으로 수거검에 나섰다. 서울시는 이 수거검사를 연말까지 계속하여 결과가 규격기준에 맞지않거나 인체에 해로운 것으로 밝혀지는 식품에 대

    중앙일보

    1973.02.12 00:00

  • 「도미깡」은 과자류로 적용

    보사부는 22일 일부 시·도가 과자류 허가에 있어 「인스턴트」식품 업종을 적용하는 등 혼선을 빚고 있다고 지적, 잘못 적용하는 일이 없도록 하라고 시달했다. 서울시의 질의에 대해

    중앙일보

    1972.11.22 00:00

  • (75)

    우유 특유의 단맛과 상쾌한 향기가 특징인 「버터」는 우유로부터 분리한「크림」의 지방을 휘저어 응결시킨 것이다. 퍽 옛날부터 우리조상들이 「버터」를 만들어 식용한 기록이 있다. 일본

    중앙일보

    1972.08.16 00:00

  • (314)탐라의 봄…한나 잔설 속 유채 만발

    제주도의 첫봄은 노란 물이 든다. 해안선의 흰 물거품을 따라 노란 꽃이 활짝 피어 봄의 상륙을 알린다. 하늘에서 내려다보면 섬 복판은 온통 흰 눈에 덮였고, 그 가론 산허리의 보리

    중앙일보

    1972.03.07 00:00

  • 고운 모래·맑은 해수의 신 개척지

    중앙일보·동양방송은 새로 개발된 서산(충남)앞 바다 고운 모래·맑은 해수의 연포 해변에 여러분을 초대합니다. ▲기간=8월7일∼11일(4박5일) ▲교통편=버스 ▲회비=6, 500원(

    중앙일보

    1971.07.27 00:00

  • 유해 식품은 봄철을 노린다|보사부 주체 관계자 간담회

    봄철에 접어들면서 부정·불량 식품이 속출, 소비자들이 무엇을 먹어야할지 몰라 불안해할 정도이다. 날마다 식탁에 오르는 콩나물에서 수은이 검출되었는가 하면, 두부에 공업용 생석회를

    중앙일보

    1971.04.06 00:00

  • 미군 쓰레기로 「쇼트닝」

    서울 노량진 경찰서는 3일 미군 부대에서 쓰레기로 나오는 불결 우지를 가공, 식품용 쇼트닝으로 팔아온 나순봉 (31·영등포구 방배동 l50)과 김두하 (32·성동구 마장동 275)

    중앙일보

    1971.04.03 00:00

  • 내년부터 예시상제|유채·양송이

    농림부는 농수산물 가격 평준화 시책에 따라 특용사물인 유채와 양송이에 대해 내년부터 예시 가격 제를 실시키로 하고 이 달 말께 예시가격을 결정, 고시할 계획이다. 5일 농림부에 의

    중앙일보

    1970.10.05 00:00

  • 필수영양소…지방질|섭취상태와 수급대책

    FAO(유엔식량농업기구)한국협회가 주최한 제1회의 식생활개선 세미나가 9일 하오 2시 신문화회관에서 열렸다. 한국인의 식생활 가운데 지방질 섭취를 과제로 다룬 이날 모임에서는 「우

    중앙일보

    1970.09.10 00:00

  • 식품제조허가 품목별로

    보사부는 29일 인공감미료와 「타르」계 식염색소의 사용을 금지하는등 51가지의 주요식품의 규격과 기준을 정한 식품위생범 시행규칙을 개정, 오는 12월30일까지의 유예기간을 둔 다음

    중앙일보

    1969.10.29 00:00

  • 학교급식용농산물7백만불어치제공｜유세이드·수해복구자재도

    미국국제개발처(유세이드)는 한국점부의69∼70년도학교급식용으로 7백18만2천여「달러」의농산품을 제공하는한편 영·호남지방 수재민구호와 수해지 복구를위해1만5천톤의 밀가루와 13만5천

    중앙일보

    1969.10.24 00:00

  • 고춧가루·단무지 등 16개 식품

    보사부는 8일 간장 고춧가루 꿀 단무지 등 l6개 식품에 대해 식용 색소도 쓸 수 없도록 식품 규격 기준을 강화했다. 보사부는「카트라젠」「선셋·앨로」등 10종의 식용 색소를 지정.

    중앙일보

    1969.08.08 00:00

  • 용두사미「식품감시」

    지난 4월 한달 동안 전극 식품 업소에 대해 일제 식품위생감시를 실시했던 보사부는 당초 목표와는 달리 전국의 식품업소 조사대상수 5만 7천 8백 31개업소 중 겨우 2천 6백 21

    중앙일보

    1968.06.13 00:00

  • 불량식품 「소탕전」

    서울시 당국은 24일상오 불량식품단속 특별기동반을 조직, 시중에서 팔리고 있는 간장·된장 등을 포함한 모든 식품을 단속하여 부정품은 모두 폐기처분하기로 결정했다. 이번 단속의 대상

    중앙일보

    1966.02.24 00:00

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