검색결과
  • 간자미, 주꾸미, 꽃게, 도다리 … 입안에 활짝 핀 봄

    간자미, 주꾸미, 꽃게, 도다리 … 입안에 활짝 핀 봄

    나른한 봄. 자칫하면 식욕이 떨어질 수 있는 계절이다. 하지만 봄에는 입맛을 돋워주는 제철 먹거리가 지천으로 널려 있다. 이른 3월부터 5월, 식도락가의 입맛을 사로잡는 봄철 해산

    중앙일보

    2012.03.30 04:30

  • [커버스토리] 시골로 ‘풍덩’

    [커버스토리] 시골로 ‘풍덩’

    여름방학 기간, 산과 들과 바다는 아이들에게 학교가 된다. 뗏목 타기 체험이 한창인 아이들 얼굴이 마냥 즐겁다. 강원도 양양 해담마을에서.충남 청양군 대치면에 광금리란 산골 마을이

    중앙일보

    2009.07.02 00:01

  • [week& 맛캉스 2005] 남해

    [week& 맛캉스 2005] 남해

    사진=권혁재 전문기자 shotgun@joongang.co.kr (1) 섬진강의 축복 '강조개'- 하동 강변할매재첩국 남해안 지역은 바다인가 하면 강이고, 강인 듯 바다다. 백두대

    중앙일보

    2005.07.07 16:23

  • [week& cover story] 가을축제 - 곡성에 가면

    [week& cover story] 가을축제 - 곡성에 가면

    ▶ 소와 닭은 잔칫상용? 아니, 군 직원들이 축제 동물원에 모시고 가는 길이다.소와 닭은 잔칫상용? 아니, 군 직원들이 축제 동물원에 모시고 가는 길이다. 축제에서 웬 백내장 검사

    중앙일보

    2004.09.30 15:14

  • [week& cover story] 南에서는 전남·경남

    [week& cover story] 南에서는 전남·경남

    "앗따, 일단 물산이 풍부하잖여. 바다에, 너른 들에, 강까정(까지). 거게다(게다가) 예부터 유배온 양반님네들이 팔도 각처 음식을 다 들여왔으니…." 왜 이 지방 음식이 푸지고

    중앙일보

    2004.07.08 16:21

  • [소설] 380. 아라리난장

    제8장 도둑 그들이 차지한 민박집은 애당초 민물횟집을 내었다가 경쟁에도 밀리고 시절도 없어 문을 닫은 식당이었다. 남편은 외지로 나갔는지 보이지 않고, 젊은 아내 혼자서만 텅 빈

    중앙일보

    1999.04.03 00:00

  • [우리산하 우리풍물]1.화개장터…여행쪽지

    ▶볼거리 = 쌍계사 뒤로 돌아서 두어시간이면 다녀 올 수 있는 불일폭포 (높이 60m)가 있어 봄이면 상춘객들로 붐빈다. 쌍계사 주차장에서 10여㎞를 더 들어가면 포장도로가 끝나는

    중앙일보

    1998.01.08 00:00

  • 남도 오백리길 섬진강-풍경

    가문 섬진강을 따라가며 보라/퍼가도 퍼가도 전라도 실핏줄같은/개울물들이 끊이지 않고 모여 흐르며/해 저무는 강변에/쌀밥같은 토끼풀꽃/숯불같은 자운영꽃 머리에 이어주며/지도에도 없는

    중앙일보

    1997.02.19 00:00

  • 18.상전벽해의 東光陽

    1995년1월1일 광양군과 동광양시는 통합돼 광양시로 다시 태어났다.그래서 지금은 동광양이란 지명이 맞는 것은 아니다.하지만 이미 상당히 익숙해진 것이기에 그대로 쓰기는 하겠다.지

    중앙일보

    1996.02.25 00:00

  • 구례~하동간 섬진강 백리길

    지리산을 끼고 도는 섬진강 줄기를 따라가는 길은 물길의 낭만이 출렁대는 길이었다.붉게 물든 지리산,눈이 시리게 푸른 섬진강,지리산 화엄사 계곡으로 오르는 구례군 토지면 면사무소 앞

    중앙일보

    1994.11.27 00:00

  • 송정 횟집-서울 서초구 양재동|김태호

    사람의 입맛이란 어릴 때부터 고향에서 즐겨 먹던 음식 맛을 잊지 못하는가 보다. 나이가 들수록, 객지에서 오래 살수록 더욱 간절해지는 것이 고향의 맛이 아닌가 한다. 오랜만에 고향

    중앙일보

    1991.07.19 00:00

  • 청사포

    생활수준이 높아지면서 오히려 성인병이니 콜레스테롤이니 하는 단어가 자주 떠올려 지는 것을 보면 문득 격세지감을 느끼지 않을 수 없다. 어쨌든 요즘은 양질의 생선이나 어패류 등을 즐

    중앙일보

    1990.10.26 00:00

  • 중병걸린 상수원(환경오염 위험수위:7)

    ◎죽어가는 5대강/상류도 만신창이/축산폐수ㆍ양어장 찌꺼기등 넘쳐/백담계곡 물도 10㎞ 흐르면 “오염” 4천만의 식수원인 5대강이 죽어가고 있다. 상류까지 이미 흐려져 썩어가고 있다

    중앙일보

    1990.07.24 00:00

  • (62)|섬진강의 특산 은어회가 별미|곡성군 오곡면 압록리

    장간이 획 하늘을 긋는다. 반짝, 은어가 햇빛에 반사한다. 풍덩하고 미끼은어는 날쌔게 물 속을 헤쳐가고 그 뒤를 다른 녀석들이 바짝 덤벼든다. 순간이다. 후닥닥하고 장작 뻐개지는

    중앙일보

    1981.07.03 00:00