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  • 시장보다 10∼20%까 주부들에 인기

    산지와 소비지 직거래를 유도하기 의한「수산물 시범직매장」이 지난 14일 청량리수협공판장 안에 설치되었다. 일반 시장보다 10∼20% 값이 싸 구매력을 크게 자극해 연일 3천여 명의

    중앙일보

    1983.05.21 00:00

  • 여수 바다 장어 회

    전남 여수는 우리나라 남단에 위치한 미 항. 주위 연안 섬의 생활근거지로서, 또 여천 공업단지의 배후도시로서 사람들이 많이 모이니 특이한 음식도 많다. 오동도의 전복 죽, 만성 리

    중앙일보

    1982.06.01 00:00

  • 바다 생선회에도 기생충

    지금까지 기생충이 없는 것으로 알려져 온 바다 생선회에도 아니사키스(anisakis)란 기생충이 기생하고 있으며 이것을 먹었을 경우 급성복통과 구토 등 급만성 위병변을 일으키는 것

    중앙일보

    1982.04.02 00:00

  • 「이까」등 32종을 우리 말로 고쳐

    「이까」「게쓰」「숌벤」…. 생소한 왜색 말투의 왁자지껄한 리가 새벽부터생선공판장을 울린다. 처음 들어서는 사람들에게는 이방지대에 온 것 같은착각마저 들게한다. 구태의연하게 왜색말들

    중앙일보

    1980.09.25 00:00

  • 냉동수산물 수출호조…작년보다 57% 늘어 1억불 돌파

    냉동수산물 수출실적이 지난 9월말로 1억「달러」를 돌파, 지난해 동기에 비해 57%가 늘어났다. 이같이 냉동수산물수출이 호조를 보이게된 것은 붕장어·갑오징어·가자미 둥 30개 품목

    중앙일보

    1979.10.12 00:00

  • 공장폐수가 「붕장어」양식에 도움

    공장폐수가 붕장어(바다뱀장어의 일종) 양식에 오히려 도움이 된다는 사실이 밝혀졌다. 포항실업전문학교 교수·바다뱀장어 전문양식업자·국내양어기술자들로 짜인 포항연안해수조사 「팀」이 지

    중앙일보

    1975.07.19 00:00

  • 새해부터 이렇게 달라진다

    해가 바뀜과 함께 우리주변에는 달라진 것도 많다. 중앙선 전철화, 서울∼부산, 인천간 전화의 자동즉시화, 신원조회 등 각종 민원의 간소화 등 생활이 편리해지는 것도 있고 병역제도

    중앙일보

    1973.01.04 00:00