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해산물 '엉터리 표기' 처벌, 위반시 과태료에 징역형
가주 의회가 엉터리 해산물 표기를 바로 잡기 위한 법안을 추진하고 있어서 그로서리 업체와 요식업계가 바짝 긴장하고 있다. 가주 상원은 잘못된 해산물 표기로 소비자들의 건강을 해칠
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대학은 주민·기업과 가족공동체 … 초·중·고생 영어 공부 도와
“협력과 공생의 차이가 무엇인지 아십니까? 협력은 이해관계지만 공생은 가족과 같은 개념입니다. 지방의 대학은 주민, 기업과 가족공동체가 돼야 합니다. 가족처럼 나누고 공유해야 모
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[커버스토리] 이곳에서 따뜻한 겨울을 만나고 싶지 않나요
태어난 고향도 아닌데 사무치게 따뜻한 남쪽나라가 그리워지는 계절이다. 이글거리는 태양 아래 훈훈한 바닷바람이 부는 남쪽나라로 훌쩍 떠나고 싶다. 자유가 넘실대는 그곳은 우리의 피
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[셰프의 이웃집] 오세득 셰프의 서래마을 단골집
줄라이 오세득 셰프. 셰프의 집 “서래마을, 모험심 강한 셰프들의 숨겨진 아지트 같던 동네” 서초구 반포동 서래마을에서 프렌치 레스토랑 ‘줄라이’를 운영하는 오세득(37) 셰프는
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女축구 박은선 ‘성별 논란’에 네티즌 분노 “인권 침해”
여자 실업축구 WK리그에서 뛰고 있는 박은선(27·서울시청)에 대해 때아닌 성별 논란이 불거졌다. 한국여자축구연맹 관계자는 5일 "서울시청 외의 6개 구단 감독들이 박은선의 성(
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[셰프의 이웃집] 오세득 셰프의 서래마을 단골집
줄라이 오세득 셰프. 셰프의 집 “서래마을, 모험심 강한 셰프들의 숨겨진 아지트 같던 동네” 서초구 반포동 서래마을에서 프렌치 레스토랑 ‘줄라이’를 운영하는 오세득(37) 셰프는
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[셰프의 이웃집] 이유석 셰프의 로데오 단골집
‘셰프의 단골집’코너가 새로 단장해 찾아갑니다. 지금까지는 유명 셰프가 자신이 자주 찾는 단골집을 지역과 종류에 상관없이 소개했습니다. 앞으로는 셰프가 자신의 식당이 위치한 인근
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[인터뷰] 신재식 천안국제웰빙식품엑스포 사무총장
신재식 사무총장은 2013천안국제웰빙식품엑스포에 시민들의 많은 참여를 당부했다.대한민국 식품산업 시장의 최대 화두는 건강과 안전이다. 우리나라는 소득증가와 식생활 변화로 다양한 기
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내시경실 점수 만점맞은 곳은? '○○○병원'
건국대병원(병원장 한설희) 글로컬 소화기병센터가 대한소화기내시경학회와 대한소화기내시경연구재단에서 실시한 내시경실 평가에서 전 항목 만점으로 ‘우수내시경실 인증’을 획득했다. 우수내
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유럽·미국 맛탐험 끝에 ‘이거다!’ … 독창적 한식으로 세계 향해 승부수
‘잠은 기차나 허름한 민박도 괜찮다. 단, 식사는 미슐랭 가이드에서 별을 받은 레스토랑에서 한다.’ 임정식(34) 셰프가 미국 CIA(The Culinary Institute of
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[food&] 맛있다, 캐나다
에코데어리 낙농장 내 푸드 마켓. 농장의 유제품과 인근 지역에서 생산한 채소 등을 판다. 요즘 캐나다의 새 관광코드는 ‘맛’이다. 로컬 푸드(지역 특산물) 시장과 생산지들을 돌며
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[뉴스 클립] Special Knowledge 럭셔리 브랜드 이야기 루이뷔통
루이뷔통은 우리나라에선 ‘3초백’ ‘지영이백’이란 별명으로 불립니다. 거리에서 그만큼 흔하게 볼 수 있다는 뜻이죠. 하지만 이 브랜드는 ‘루이뷔통 모에 헤네시(LVMH) 그룹’을
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나사렛대학교, 세계 54대 대학과 네트워크… “국제화, 따라올 자 없다”
재활복지특성화 명문대학으로 자리매김하고 있는 나사렛대학교. 제2의 도약을 위한 프로젝트가 진행 중이다. 이를 기반으로 국제화와 보건·의료계열 명문대학으로 발돋움하고 있다. 나사렛
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지역 특목고 시리즈 [3·끝] 공주한일고
특목고 응시자격 지역제한제가 시행되고 있다. 수도권 특목고에 진학할 수 없게 된 천안·아산 중학생들은 충남외고·충남과학고·한일고 등에 더욱 관심을 쏟을 수밖에 없다. 이들 학교의
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[기발한 세계일주 레이스 3] 브라질에서 현지인처럼 여행하는 법
최고급 스카치위스키를 걸고 세계일주 경주를 펼치는 하버드 훈남들의 기상천외한 여행기 『기발한 세계일주 레이스』의 두 주인공은 하버드 대학 동기이자 할리우드 작가인 밸리와 스티브이
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[e칼럼] 맛과 멋, 친구가 있는 프랑스 부르고뉴 골프장
파리에서 남동쪽으로 309km 지점에 위치한 디종은 1179년부터 1477년까지 부르고뉴 공국의 수도였다. 디종 중심가에는 중세의 저택과 교회가 많이 남아 당시 번영했던 공국의
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[로컬가이드] 창녕군 外
◆창녕군은 람사르총회에 맞춰 전국 최고 78℃수온을 자랑하는 부곡온천에 온천수로 계란을 삶아 먹는 체험장을 29일 개장했다. 계란을 삶은 온천수는 온천수 평상을 데운 뒤 족욕장으로
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[로컬 가이드] 부산 남구, 우암로 중 동천교차로 확장 개통 外
◆부산 남구는 상습정체구간인 우암로 중 동천교차로를 확장, 개통했다. 지난해 1월 시비 40억원을 들여 길이 520m, 폭 7m 규모의 도로확장공사에 들어가 1년10개월만에 완공했
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[로컬 가이드] 부산 기장군, 철마생활체육공원 준공식 外
◆부산 기장군은 철마면 연구리 일원 2만2226㎡의 부지에 조성된 철마생활체육공원의 준공식을 26일 갖는다. 이 공원은 61억여원의 예산이 투입돼 국제규격의 축구장, 테니스장, 게
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[로컬 가이드] 구미시, ‘2008 희망 잡(Job) 채용 박람회 개최’ 外
◆구미시는 15일 오전 10시부터 구미 박정희체육관에서 ‘2008 희망 잡(Job) 채용 박람회를 연다. ㈜농심 구미공장 등 50여 개 업체가 현장면접으로 250여 명을 채용하고
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[로컬가이드] 항운노조 위원장에 원오근씨 外
◆항운노조 위원장에 원오근씨 부산항운노조는 13일 노조 26개 지부별로 위원장 보궐선거를 실시, 원오근(52·항업지부장)씨를 새 위원장으로 선출했다. 원씨는 3963표(51.57
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[로컬 가이드] 산청군 농협, 제16회 메뚜기잡기 대회 개최
◆산청군 농협은 제16회 메뚜기잡기 대회를 7일 오전 11시부터 산청군 차황면 점남마을 들녁에서 연다. 오후 4시까지 이어지는 행사에는 미꾸라지 잡기, 메뚜기 잡기 대회와 노래자랑
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[로컬 가이드] 경남 창원시, 9개교 영어체험센터 운영 外
◆경남 창원시는 용남·사파·토월초등학교 등 9개교에 영어체험센터를 운영한다. 체험센터는 교실 2~3개를 출입국 관리사무소와 금융기관, 호텔, 레스토랑 등 모형 시설로 꾸미며, 영어
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[로컬가이드] 제37차 전국 FFK(한국영농학생) 전진대회 外
◆제37차 전국 FFK(한국영농학생) 전진대회가 30일부터 다음달 2일까지 경남 김해생명과학고에서 열린다. FFK 전진대회는 농업교육의 올바른 방향과 새로운 패러다임을 찾기 위한