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기분이 다운돼 식욕이 불붙는 날? 한 손엔 와인 다른 손엔 '이것' [쿠킹]
애지중지 키운 아이의 독립은 엄마에게도 큰 숙제입니다. ‘오늘 하루는 뭘 먹었을까’ ‘또 컵라면이나 배달 피자로 한 끼를 대충 때우지는 않았을까’ 품에서 떠나보내도 늘 자식의 끼
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독도서 잡은 거 아닌데요? 울릉도 독도새우 진품 논란 유료 전용
「 울릉도 먹방 투어 Old & New 」 울릉도는 섬이고 산이다. 동해 깊은 바다에 외로이 뜬 섬이자 우뚝 선 산이다. 육지와 멀리 떨어진 섬이고 경사 가파른 산이어서 울릉
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“핫도그값 올리면 죽일 거야” 코스트코 이렇게 손님 홀렸다 유료 전용
이곳에만 가면 카트가 넘치도록 물건을 산다. 남는 건? 문제 없다. 소분해 냉동실에 보관하면 되니까. 보관 방법은 유튜브에 널리 공유돼 있다. 한국에 진출한 지 30년 된 ‘코스
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한마리 2만원 '1인1닭' 옛말...K-치킨, 해외시장 눈 돌린다
지난 12일 개점한 제너시스BBQ의 미국 테네시주 클락스빌점. 사진 BBQ ‘1인 1닭’ 치킨 주문은 이제 옛말일까. 지난해부터 이어진 ‘치킨플레이션(치킨 인플레이션)’의 여파가
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"감자는 채소 아니다"…'뚱뚱한 미국' 싸움 붙인 한마디[세계한잔]
미국에서 최근 '감자는 채소인가, 곡류인가'로 뜨거운 논쟁이 불붙고 있다. '미국인을 위한 식생활 지침' 개정을 앞두고 감자를 채소에서 곡류로 분류하겠다는 논의가 이뤄지면서다.
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[아이랑GO] ‘붕세권’ 아니라도 괜찮아...직접 만드는 제철 붕어빵
아이가 “심심해~”를 외치며 꽁무니를 따라다닌다고요? 일기쓰기 숙제하는데 ‘마트에 다녀왔다’만 쓴다고요? 무한고민하는 대한민국 부모님들을 위해 ‘소년중앙’이 준비했습니다. 이번
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[아이랑GO] 전통의 팥앙금부터 슈크림·피자·초코···이색 붕어빵을 찾아서
아이가 “심심해~”를 외치며 꽁무니를 따라다닌다고요? 일기쓰기 숙제하는데 ‘마트에 다녀왔다’만 쓴다고요? 무한고민하는 대한민국 부모님들을 위해 ‘소년중앙’이 준비했습니다. 이번
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연말연시를 행복하게! 사흘 동안 통 크게 쏩니다
━ 이마트, 신선·가공식품 최대 50%, 1+1 할인 등 ‘2024 DAY1’ 행사 진행 이마트가 30일부터 1월 1일까지 사흘간 온·오프 그룹사 통합 행사인 ‘2024
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라지 한 판에 4만원 육박…배달 피자 울고, 냉동 피자 뜬다
시민들이 서울 시내 한 피자 가게 앞을 지나가고 있다. 뉴스1 서울에서 10년 넘게 국내 유명 피자 프랜차이즈 가맹점을 운영해온 A씨는 올해 안에 매장을 닫을 계획이다. 계약
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동물성 재료 뺀 ‘채식 피자’ 출시
김광모 이마트 가공개발팀 부장(왼쪽)과 정상윤 조흥 연구개발팀 차장이 채식 피자인 베지 피자를 소개하고 있다. [사진 이마트] 지름 10인치의 피자 도우들이 토마토 소스를 머리에
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칼로리·원가 다 잡았다…'치즈 없는 피자' 공 들이는 까닭
지난 19일 경기도 안산의 피자제조업체 조흥 직원들이 이마트 노브랜드의 비건 피자인 '베지피자'를 제조하고 있다. 사진 이마트 지름 10인치의 피자 도우들이 토마스 소스를 머
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바보야 문제는 로봇이 아니야…7년째 안 망한 고피자의 비결 유료 전용
Today’s Topic,‘폭풍 요리’하는 멋진 로봇?“푸드테크 본질은 ‘이것’” “먼 미래엔 스마트폰 앱으로 음식을 시키면 이런 로봇들이 큰 공장에 음식을 만들고 바로 배달
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"스카우트 배지 모아 건넸다"…韓기업에 감동 받은 잼버리
기아 비전스퀘어에 입소한 홍콩 잼버리 대원들이 롤러코스터 조립 등 다양한 체험 프로그램에 참가해 즐거운 시간을 보내고 있다. 사진 현대자동차그룹 기업들이 K-팝과 댄스 같은
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제품 뒷면만 보면 알 수 있다, 치매·암 부르는 ‘악마의 식품’ 유료 전용
당신이 뭘 먹는지 말해 달라. 그러면 내가 당신이 누군지 알려주겠다. 프랑스 정치인이자 미식가 장 앙텔름 브리야-사바랭(Brillat-Savarin·1755~1826)이 한
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[Cooking Food] 한국인 70.5% “매일 단백질 챙겨먹기 위해 신경쓴다”
미뢰연구소 ‘단백질 섭취’ 설문조사 및 간편식 챌린지 진행 지글지글클럽 ‘미뢰연구소’가 단백질 섭취에 대한 인식을 알기 위해 종근당건강 테이스틴과 함께 챌린지를 진행했다. 참가자
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단백질 섭취,간식·간편식 선호…5일간 간편식 먹으며 챌린지 해보니 [쿠킹]
한국인 10명 중 7명은 적어도 하루에 한 번 이상, 단백질을 챙겨 먹으려고 노력하는 것으로 나타났다. 식문화 소셜서비스 '지글지글클럽'의 제품 서베이 서비스 ‘미뢰연구소’가 1
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[Biz & Now] CJ제일제당, 미 캔자스주 세계 최대 냉동피자 공장 가동
CJ제일제당이 미국 캔자스주 살리나 지역의 ‘슈완스’ 피자 공장을 증설했다고 21일 밝혔다. 총 9만㎡ 규모 세계 최대 냉동 피자 생산 시설로, 현재 미국 점유율 2위(19.4%
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CJ제일제당, 세계 최대 냉동피자 공장 가동…“미국 1위 노린다”
CJ제일제당은 미국 캔자스주 살리나의 슈완스 피자 공장을 약 4만㎡ 증설했다고 21일 밝혔다. 사진 CJ제일제당 CJ제일제당이 냉동 피자로 미국 식품 사업 경쟁력 강화에 나선
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2900원대 피자에 1900원 김치볶음밥…가성비 입소문 난 이곳
김치볶음밥 득템. 사진 CU 제공 편의점 CU가 1000원대 냉동 김치볶음밥을 출시한다고 23일 밝혔다. CU는 이날 중량 250g짜리 '김치볶음밥득템'을 출시했다. 현재 C
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[Family] 아직 봄이라 괜찮다? 식중독은 5월을 노린다
▶ 식중독은 무더운 여름보다 오히려 봄기운이 완연한 5월에 더 기승을 부린다. 도시락에는 레몬즙이나 식초를 살짝 뿌려 잡균이 번식하지 못하도록 하는 것도 한 예방책이다. 사진은 교
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피자스쿨, 이동영업 가맹점 선보여
차량을 이용한 이동식 테이크아웃 피자점이 선보였다. '피자 스쿨'은 1t 트럭 뒤에 오븐기와 재료를 준비해 즉석에서 피자를 만들어 주는 이동식 피자점 가맹자를 모집하고 있다. 냉
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진공포장냉장肉.냉동식품 내년7월 유통자율화-韓美협상타결
내년7월1일부터 진공포장 냉장육과 냉동식품(육류포함)의 국내유통이 전면자율화된다. 또 냉동돼지고기.닭고기의 유통기한은 현행 1~9개월에서 9개월로 조정됐다. 韓美 양국정부는 20일
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아직 봄이라 괜찮다? 식중독은 5월을 노린다
5~9월은 식중독의 절정기다. 전체 식중독 사고의 3분의 2가 이 시기에 집중 발생한다. 특히 5월은 식중독 환자 수가 연중 가장 많은 달이다. 정부의 식중독 예보지수도 5월부터
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[해외 마케팅] '가정식 출장 요리사' 성업
지금 미국에서는 가정식 출장요리사가 성업 중이다. 가정식 출장요리는 결혼식.파티 등 특별한 날 부르는 캐터링 서비스와 다르다. 패스트푸드에 싫증난 중산층 맞벌이의 가정을 위해 집에