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롯데헬스원, 발효 콩 '낫토'혈관 내 찌꺼기 씻어내죠

혈압컨트롤엔N나토키나제는 혈류를 원활하게 해 혈압을 정상적으로 유지하게 한다. [사진 롯데헬스원]세계 5대 건강식품 나토를 주원료로 한 ‘혈압컨트롤엔N나토키나제’가 월 평균 1만5

중앙일보

2014.03.27 00:02
연어가 낫또를 만나니 … 다이어트 식단으로 딱

동원F&B가 ‘붉은통살 동원연어 온라인 요리대회’를 개최했다. 대회 전 과정이 온라인으로 진행돼 눈길을 끌었다. 사진은 1등을 차지한 ‘연어 낫또 된장 비빔밥’. [사진 동원F&B

중앙일보

2014.03.26 00:02
혈전형성위험을 감소시킨 정제낫도키나제 [NKCP]

혈액응고선용계의 균형을 조절, 혈전증 예방에 유용 일본인 사인의 큰 비율을 차지하는 심 · 뇌혈관장애, 누구나 동맥경화에 의한 혈전형성이 큰 요인이 된다고 들 수 있는데, 그 위험

온라인 중앙일보

2014.03.11 14:51
혈전증의 예방에 응고·선용계로의 영향을 과학적으로 증명

정제낫토균배양물 [NKCP 낫도키나제] 식생활의 서구화 등으로, 혈전증의 위험이 증가하고 있다. 특히, 합병증으로 인한 심근경색, 뇌경색, 폐동맥 혈전색전증 등은 돌연사의 원인으로

온라인 중앙일보

2014.03.03 15:40
낫토·오메가3 성분 … '침묵의 살인자' 혈관질환 잡는다

혈애보는 HK낫토배양물과 오메가-3를 주원료로 혈행 및 혈중 중성지질 개선에 도움을 준다. [사진 일양약품] 세계보건기구(WHO)에서 2011년에 발표한 자료에 따르면 인류의 주요

중앙일보

2014.01.24 00:01
알츠하이머성 치매 예방 물질 발견돼

얼마전 한 연예인의 아버지가 치매를 앓던 부모님을 간병하다 함께 자살한 일이 매스컴을 탄 적이 있다. 연예인의 일 이라서 이기보다 이런 일이 주위에 종종 발생하기에 안타깝고 공감이

온라인 중앙일보

2014.01.16 16:14
일양약품 '혈애보', 막히고 좁아진 혈관… 발효 콩·오메가3로 개선

`혈애보`는 HK나토배양물과 오메가-3를 주원료로 함유하고 있어서 혈행 개선에 도움을 준다. [사진 일양약품] 심혈관질환이나 뇌혈관질환 같은 혈관질환은 ‘침묵의 살인자’라고 불린다

중앙일보

2013.12.17 00:01
호텔 뷔페, 얼굴을 바꾸다

최근 해외 브랜드 물을 무제한 제공하는 호텔 뷔페가 늘고 있다. 롯데호텔 라세느 직원이 무료로 제공하는 브랜드 물 2종을 카트에 담아와 고객에게 어떤 것을 선택할 지 묻고 있다.

중앙일보

2013.11.13 03:52
호텔 뷔페, 얼굴을 바꾸다

최근 해외 브랜드 물을 무제한 제공하는 호텔 뷔페가 늘고 있다. 롯데호텔 라세느 직원이 무료로 제공하는 브랜드 물 2종을 카트에 담아와 고객에게 어떤 것을 선택할 지 묻고 있다.

중앙일보

2013.11.12 20:00
일동제약 콩 발효 건기식 시장 공략

일동제약이 콩 발효 건강기능식품 시장을 공략한다. 일동제약(대표 이정치)은 13일 고활성 나토키나아제(Nattokinase, NK-9204)를 생산하는 균주인‘바실루스 서브틸리스

온라인 중앙일보

2013.03.13 15:30
두두원 발효학교 체험기- 속 편해지고 배변 횟수도 줄어

▶ 체험후기 신문에서 원기효보를 접했을 때 일종의 광고로 생각하고 그냥 지나치곤 했습니다. 저는 2003년 직장암 수술을 받았습니다. 2005년엔 암이 골반으로 전이돼 재수술을 받

온라인 중앙일보

2013.03.12 17:45
두두원 발효학교 체험기- 속 편해지고 배변 횟수도 줄어

▶ 체험후기 신문에서 원기효보를 접했을 때 일종의 광고로 생각하고 그냥 지나치곤 했습니다. 저는 2003년 직장암 수술을 받았습니다. 2005년엔 암이 골반으로 전이돼 재수술을 받

중앙일보

2013.03.11 08:36
‘건강 채식’… 소문 내기로 시작해 저지방 현미식 중심으로 실천해요

직장인 최은영(36)씨는 새해를 맞아 채식에 도전하기로 했다. 다이어트 욕심이 먼저였지만 몸을 건강하게 관리하고 싶다는 생각도 크다. 유명 연예인들이 채식을 한다 하고 강남의 고

중앙일보

2013.01.03 04:00
[‘두두원 발효스쿨’ 체험기] 복용 10일 만에 설사 멈추고 속 편해져

네이버카페 ‘두두원 발효스쿨’은 콩 발효유의 효능을 널리 알리기 위해 중앙일보헬스미디어가 만든 카페입니다. 이번 주 주제는 설사입니다. ▶체험 후기=하루 서너 번씩 20년 넘게 설

중앙일보

2012.11.26 02:00
‘맛있는 전주’ 음식축제 셋 동시개막

18~22일 전주에서 음식관광축제·발효식품엑스포·비빔밥축제가 함께 열린다. 사진은 축제 홍보를 위해 외국인을 대상으로 실시했던 맛보기 투어 장면. 밥상은 시대의 거울이다. 상차림

중앙일보

2012.10.18 00:34
방귀에서 유달리 지독한 냄새난다면 이것 의심

얼굴을 보면 건강상태를 짐작할 수 있다. 그렇다면 눈으로 볼 수 없는 대장의 건강을 쉽게 파악하는 방법은 무엇일까. 다름 아닌 방귀 냄새다. 유달리 고약하게 썩은 냄새가 난다면 장

중앙일보

2012.06.25 05:35
얼굴, 막걸리를 마시다 … 5000억 시장 발효화장품

최근 출시된 발효화장품들은 검은콩, 목이버섯, 쌀(막걸리) 등의 재료를 저온에서 일정 기간 발효시킨 후 화장품의 주성분으로 사용하고 있다. [박종근 기자] 김치, 간장, 된장, 고

중앙일보

2012.06.09 00:16
‘당신의 장(腸)은 몇 살?’ 프로젝트 ② 암환자 편

일러스트=강일구암환자는 굶어 죽는다? 투병생활을 하는 암환자는 극도의 영양 결핍에 시달린다. 실제 국립암센터가 조사한 바에 따르면 암환자의 61%가 영양이 부족하며, 이중 30%는

중앙일보

2012.03.26 05:10
‘당신의 장(腸)은 몇 살?’ 프로젝트 ① 쾌변 돕는 건강식품 ‘쏘이프로’ 임상체험자 모집

장을 잘 다스려야 건강하다. 장이 병들면 변비·영양부족·면역력 저하 같은 문제가 발생한다. [중앙포토]쾌식·쾌면과 더불어 우리 조상이 건강의 3대 요소로 꼽았던 쾌변. 하지만 현대

중앙일보

2012.03.05 05:00
"한국인 유산균 섭취량 착각, 김치는 끓이면…"

[사진=박종근 기자] 첫 인상은 참 구수했다. 두툼한 손을 내밀어 악수를 청하는데 당장에 사투리가 나올 줄 알았다. 하지만 웬걸. 놀랄 만큼 정확한 표준어에 목소리도 아나운서급이다

중앙일보

2012.01.28 04:08
술자리 많은 연말에는

숙취를 만드는 아세트알데히드를 없애는데 효과적인 음식은 감, 버섯, 콩나물, 북어, 콩이다. 동아제약이 출시한 모닝케어도 숙취 제거에 효과적이다. 　술자리가 쉴 새 없이 이어지는

중앙일보

2011.12.27 04:51
일본식 청국장 낫토의 건강학

이승남강남베스트의원 원장가정의학과 전문의젊음이 살아 숨 쉬는 홍대에는 일본 음식점이 많다. 식도락을 즐기는 미식가뿐 아니라 건강을 챙기는 젊은이들이 선택하는 메뉴는 다름 아닌 ‘벤

중앙일보

2011.11.21 02:09
[지역 현장] 자원봉사자 조은빈양이 본 전주 발효엑스포

지난달 20~24일 열린 전주국제발효식품엑스포에는 18개국에서 300여 개의 업체가 참여했다. 또 외국인 2만여 명을 포함해 총 50여 만명이 관람했다. 전주국제발효식품엑스포 행사

중앙일보

2011.11.01 00:21
세계인 입맛 잡은 비빔밥, 전주서 배워볼까

지난해 음식관광축제에 참가한 외국인들이 전주시 삼천동의 한 막걸리집에서 건배를 외치고 있다. 삼천동에는 술집 40여 곳이 밀집한 막걸리타운이 형성돼 있다. 절에서 전해 내려오는 사

중앙일보

2011.10.19 00:15