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  • 하버드 MBA 출신 펀드매니저와 결혼 5개월…강수정의 신혼 다이어리

    하버드 MBA 출신 펀드매니저와 결혼 5개월…강수정의 신혼 다이어리

    신혼 5개월째. 홍콩과 서울을 오가는 ‘기러기 부부’생활이 주는 혜택의 하나일까. 강수정은 이 같은‘간격 있는 부부 생활’을 두고,“ 모처럼 만날 때는 난리(?)가 난다”는 표현

    중앙일보

    2008.10.25 11:20

  • 고갈비가 그리운 계절

    고갈비가 그리운 계절

    겉은 살짝 바삭하고 속살은 촉촉 쫄깃한 생선구이가 그리운 계절이다. 등 푸른 생선이 구이에는 제격인데, 그중 가을 고등어 맛이 제일이다. 변변치 않은 주머니 사정에 맞춰 피맛골

    중앙선데이

    2008.10.04 06:19

  • 고갈비가 그리운 계절

    고갈비가 그리운 계절

    겉은 살짝 바삭하고 속살은 촉촉 쫄깃한 생선구이가 그리운 계절이다. 등 푸른 생선이 구이에는 제격인데, 그중 가을 고등어 맛이 제일이다. 변변치 않은 주머니 사정에 맞춰 피맛골

    중앙선데이

    2008.09.28 09:50

  • 고갈비가 그리운 계절

    고갈비가 그리운 계절

    빨간 석쇠 위에서 보기 좋게 구워지고 있는 고갈비. 갑자기 맛난 생선구이가 먹고 싶다는 생각이 들었다. 이왕이면 요즘 한창 제철인 고등어가 좋겠다. ‘가을 배와 고등어는 며느리에

    중앙선데이

    2008.09.27 11:32

  • [week&쉼] 숟가락 아이언 수도권 골프 맛집서 '19번 홀' … 맛있는 '버디' 잡기

    [week&쉼] 숟가락 아이언 수도권 골프 맛집서 '19번 홀' … 맛있는 '버디' 잡기

    ① 관악장 두부된장찌개 ② 태릉숯불갈비 ③ 함병헌 김치말이국수 골프 1라운드는 18홀. 그러나 라운딩 뒤로 이어지는 차가운 생맥주 한 잔, 나아가 반나절 동안 쏟은 체력을 보충하기

    중앙일보

    2007.05.24 16:34

  • [week&] 젓가락 대행진

    [week&] 젓가락 대행진

    오분자기 돌솥밥"제주 음식의 매력은 신선한 재료의 맛을 고스란히 느낄 수 있다는 거죠. 푸른 바다로 둘러싸여 있는 데다 여기저기 산과 들이 펼쳐져 있잖아요. '제주도=식재료 창고'

    중앙일보

    2007.03.15 14:48

  • [탈출!설음식] 우리 우리 설날은 나가서 색다르게

    [탈출!설음식] 우리 우리 설날은 나가서 색다르게

    명절 외식은 어렵습니다. 고생한 아내나 어머니에게 별미 음식이라도 대접하고 싶지만 영업하는 집이 드무니까요. 그래도 잘 살펴보면 연중무휴를 내걸고 영업하는 곳이 제법 있답니다. 그

    중앙일보

    2007.02.15 15:11

  • [week&] '맛캉스' 전국 일주

    [week&] '맛캉스' 전국 일주

    여름휴가를 떠나는 길엔 먹을 것이 많다. 산 속으로 들어가면 풋풋한 산나물 밥상이 펼쳐지고, 바닷가로 달려가면 싱싱한 생선회상이 반긴다. 강이나 들로 나가면 뜰체로 들어올린 천렵

    중앙일보

    2006.07.13 17:55

  • 몇 분만 끓이면 맛있는 요리…맞벌이 위한 즉석 조리식품 인기

    몇 분만 끓이면 맛있는 요리…맞벌이 위한 즉석 조리식품 인기

    '한번 잘 차려 보자니 재료 장만이 번거롭고 시간도 없고…'. 주부들은 음식 준비를 할 때마다 이런 고민을 한다. 특히 맞벌이 부부는 재료 준비를 위해 별도로 시간을 내기가 쉽지

    중앙일보

    2006.03.28 17:49

  • [week& In&Out 맛] 서울 골목길 맛집 5

    [week& In&Out 맛] 서울 골목길 맛집 5

    음식 때문에 동네 이름을 기억하는 경우가 많다. 음식은 인간의 기본적인 욕구와 연결돼 있을 뿐 아니라 진솔한 자기 일면의 표현이기도 하고, 기억을 붙들어 매는 특효약이기도 하다.

    중앙일보

    2005.09.22 15:55

  • [한국사회 100대 드라마 ②의식주] 14. 방방곡곡 같은 맛

    [한국사회 100대 드라마 ②의식주] 14. 방방곡곡 같은 맛

    ▶ 어머니 손맛이란 결국 음식을 만드는 정성의 덩어리다. 메주를 손질하는 투박한 손에서 그 맛이 나왔다. 전남 나주에서 태어나 광주에서 살고 있는 박승효(53·회사원)씨는 요즘 영

    중앙일보

    2005.07.27 10:33

  • [week& 맛캉스 2005] 제주

    [week& 맛캉스 2005] 제주

    올 여름 피서지로 제주도를 선택한 당신은 이미 많은 무리를 했다. 항공 요금과 호텔 숙박비, 게다가 렌터카 비용까지 웬만한 동남아 여행도 가능한 경비가 훌쩍 날아갔다. 그러고도 관

    중앙일보

    2005.07.07 16:26

  • 최고 주방장들의 5천원대 특급 맛집

    에디터 : 변선욱 / 사진 : 이강빈 “한 편의 작품을 만들기 위해 고군분투하는 맛의 예술가들. 그들도 유니폼을 벗으면 뭇 사람들에게 묻혀 고향처럼 포근하고 친근한 맛을 찾아 발

    중앙일보

    2003.11.17 15:22

  • [점심 맛집] 갈치국·갈치조림 … 밥도둑이 따로 없네

    [점심 맛집] 갈치국·갈치조림 … 밥도둑이 따로 없네

    문섬과 숲섬이 어우러져 더욱 아름다운 서귀포항. 초저녁 불 밝히고 통통거리는 어선들과 출항 준비에 바쁜 어부들의 손놀림은 보는 것만으로도 삶의 활력을 찾게 한다. 오랜만에 만난

    중앙일보

    2003.10.23 15:28

  • [내 친구] 맛깔스런 '김치 우정'

    2001년 2월 어느 토요일 오후. 여느 때처럼 집에서 쉬고 있는데 미국 유나이티드테크놀로지스의 맹일영(孟一泳.61) 한국지사장에게서 전화가 왔다. 우리 집을 방문하고 싶다는 것이

    중앙일보

    2003.03.02 21:39

  • [맛집 풍경] 전남 보성 '대양식당'

    전라남도 보성은 차(茶)의 도시다. 그래서 그런지 차를 빼고 나면 별다른 음식이 없다. 그래도 남도지방 특유의 넉넉한 먹거리와 인심은 살아있다. 외지인이 까탈스럽게 음식점을 고를

    중앙일보

    2002.11.29 16:37

  • 게무침·어리굴젓 우럭매운탕까지 '해산물 밥상'

    전라남도 보성은 차(茶)의 도시다. 그래서 그런지 차를 빼고 나면 별다른 음식이 없다. 그래도 남도지방 특유의 넉넉한 먹거리와 인심은 살아 있다. 외지인이 까탈스럽게 음식점을 고

    중앙일보

    2002.11.29 00:00

  • 가 볼만한 맛집들

    ▶고미정(031-634-4811)=이천 토박이들이 쌀밥집의 원조격으로 꼽는 곳. 한옥 기와집의 양반댁 분위기로 주부들 모임이나 손님 접대 장소로 많이 찾는다. 인원수에 맞출 수

    중앙일보

    2002.10.25 00:00

  • 보신탕에 반한 외국인 CEO

    "한국에서 일할 동안 모든 한국 음식을 다 맛보고 싶다." 한국P&G의 앨 라즈와니(43) 사장은 주말이면 부인과 함께 한국의 전통 음식을 맛보기 위해 서울 인사동 뒷골목을 찾는

    중앙일보

    2002.10.21 00:00

  • [월드컵 맛 탐방] 7. 대전

    대전은 우리나라의 교통 요충지다. 동남쪽으로 경부선이 뻗어 있고, 서남쪽으로 호남선이 달린다. 북쪽으론 수도 서울로 이어진다. 축구로 설명한다면 최전방 공격수와 후방의 수비수를 이

    중앙일보

    2002.04.03 09:44

  • 대전서 가볼 만한 집

    ▶숯골원냉면(042-861-3287)=메밀 냄새가 진하게 배어있는 평양냉면 전문점이다. 메밀로 면을 뽑아 질기지 않고 부드럽다. 종업원에게 가위를 찾으면 "그냥 드셔도 된다"고

    중앙일보

    2002.04.03 00:00

  • [월드컵 맛 탐방] 3.전주

    온 고을 전주(全州)시는 맛이 있다. 이곳에서 월드컵 경기를 치르는 스페인-파라과이(6월 7일), 폴란드-포르투갈(6월 10일)선수나 관객 중에 만약 미식가가 있다면 그는 골을 넣

    중앙일보

    2002.03.13 11:04

  • [월드컵 맛 탐방] 1.서귀포시

    예로부터 잔치가 벌어지는 곳엔 먹을 것이 빠지질 않았다. 오는 5월 31일부터 '2002 월드컵'이란 세계적인 잔치가 우리나라 10개 도시에서 열린다. 각 도시에서 펼쳐지는 월드컵

    중앙일보

    2002.03.13 10:38

  • 가볼 만한 맛집들

    ▶함양집(052-275-6947)=울산 사람들이 너나없이 "울산을 대표할 만한 맛집"이라고 추천하는 곳. 시할머니→시어머니→며느리→딸로 4대째 가업을 이어오고 있는 비빔밥집이다.

    중앙일보

    2002.03.13 00:00

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