-
류승룡·이하늬도 우렸다…1인 5만원 '티 오마카세' 열풍, 왜
━ 차(茶)에 빠진 MZ세대 티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’에서 겨울 메뉴로 준비한 코스 중 홍도라지 차와 카나페. 김상선 기자 #티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’ “
-
뭔가 특별한 분위기에 홀려, 1인 5만원 '티 오마카세' 열풍
━ 차(茶)에 빠진 MZ세대 티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’에서 겨울 메뉴로 준비한 코스 중 홍도라지 차와 카나페. 김상선 기자 #티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’ “
-
흑화당 ‘제14회 국가지속가능경영 우수기업’ 프랜차이즈상 수상
흑화당이 제14회 국가지속가능경영 우수기업에서 국가지속가능발전 프랜차이즈상을 2년 연속 수상했다 “흑화당”은 커피 위주의 대한민국 카페 프랜차이즈 시장에서 벗어나 흑당버블밀크
-
[라이프 트렌드] 오후 4시 티타임 5분의 사치, 나른함 떨치고 상쾌함 마신다
명품 티 한잔으로 셀프 힐링 날이 쌀쌀해지면서 해 지는 시간도 점점 당겨지고 있다. 오후 3~4시면 이미 묵직한 피로가 쏟아진다. 이럴 땐 명품 티 한잔으로 남은 하루의 반을 다
-
중앙SUNDAY 8.18 문화 가이드
━ 책 카페 Tea 메뉴 101 칵테일 느낌의 티 음료를 개발해 국내에서 ‘티 목테일’ 장르를 개척한 ‘티 믹솔로지스트’ 이상민이 차를 응용한 총 101가지의 베리에이션
-
[week&] 산복도로 가정식, 장작불 커피 … 뜨거운 부산의 젊은 맛
━ 일일오끼 │ ⑥ 부산 부산은 맛있다. 돼지국밥이며 어묵이며 심지어 저잣거리 호떡까지 맛있다. 부산 여행에 있어 맛은 조연이 아니라 당당한 주연이다. 한국관광공사가 소셜
-
[라이프 트렌드] “주문한 캡슐커피 배달왔어요”…사무실서 여유롭게 음미
직장인들이 사내 휴식공간에서 캡슐커피머신으로 추출한 커피를 마시며 이야기를 나누고 있다. [사진 네스카페 돌체구스토]캡슐커피 한 잔 600~1300원원하는 날짜·장소에 배송1년 정
-
오피스 커피족 위한 커피머신
직장인들이 사내 휴식공간에서 캡슐커피머신으로 추출한 커피를 마시며 이야기를 나누고 있다. [사진 네스카페 돌체구스토]향긋한 커피 한 잔을 마시며 잠시 휴식하며 피로를 푸는 ‘오피스
-
달콤한 딸기 천국, 특급호텔로 오세요
l 딸기로 만든 온갖 디저트 맛보는 특급호텔 딸기 뷔페이번 설 연휴는 주말과 붙어 내리 닷새를 쉴 수 있다. 연휴 동안 가족끼리 소소한 추억을 만들고 싶다면 도심 속 특급호텔에 가
-
찬 바람 불면 생각나는 따뜻한 음료, 라떼
라떼(latte)는 우유를 뜻하는 뜻하는 이탈리아어로, 활용하는 재료에 따라 다양한 종류를 만들 수 있다. 사진은 초콜릿, 녹차, 곡물을 넣어 만든 라떼들.입춘이 지났지만 여전히
-
달콤한 병푸딩에 ‘퐁당’
대부분의 디저트들은 깜찍하고 귀여운 모양새를 갖고 있어서 눈이 즐겁다. 특히 요즘은 다양한 맛까지 겸비한 병푸딩이 인기다. 간단한 커피 한잔만으로는 어쩐지 심심하다. 크림과 과일,
-
[J-Style] 생강·사과·블루베리 만나니 그냥 라테가 특별해졌네
커피 전문점을 찾는 손님은 대부분 세 종류로 나뉜다. 깔끔하고 깊은 맛의 아메리카노 또는 달콤한 카페모카 혹은 부드러운 카페라테를 주문하는 사람이다. 최근 베이커리 업체와 커피 업
-
[week&짤막 소식] 투썸플레이스, 크리스마스 음료 출시 外
■ 투썸플레이스(www.twosome.co.kr)는 크리스마스 음료를 출시했다. 생강 향과 사과 향이 진한 애플진저 라떼와 애플진저 티, 도미니칸 초콜릿 파우더를 사용한 유기농 핫
-
[week&CoverStory] 커피+α 꼼꼼 가이드 청담동
그래픽 크게보기 패션과 유행의 중심지 청담동은 요즘 '커피 골목'으로 거듭나고 있다. 골목마다 직접 구운 케이크와 신선한 샌드위치를 즐길 수 있는 카페들이 옹기종기 자리잡았다.
-
[week& 라이프] 아침 점심 저녁 내내 같은 커피만 마시나요
자판기 '밀크 커피'에 크래커 한 조각은 휴식시간을 즐겁게 한다. 하지만, 하루에도 몇잔씩 마시는 커피. 언제나 같은 메뉴는 지루하다. 아침에는 어떤 커피가, 저녁에는 또 어떤 커