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[커버스토리] 찍어야 살고, 찍혀야 살고…음식·카페 비주얼 전성시대
| 음식·카페 비주얼 전성시대 디저트 카페 ‘도레도레’는 지난해 5월 서울 가로수길에 있는 매장 인테리어를 핑크·파랑·오렌지 등으로 컬러풀하게 바꾼 후 SNS 게시물 수와 고객이
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[라이프 트렌드] 딩동 딩동~ ‘힐링 선물’ 받으세요
올 한 해 열심히 일한 자신이나 가족, 동료에게 작은 선물을 하며 기쁨을 나누려는 사람들이 늘고 있다. 전문가가 골라주는 맞춤형 커피, 크리스마스 분위기를 물씬 풍겨줄 작은 꽃다발
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딩동 딩동~ ‘힐링 선물’ 받으세요
올 한 해 열심히 일한 자신이나 가족, 동료에게 작은 선물을 하며 기쁨을 나누려는 사람들이 늘고 있다. 전문가가 골라주는 맞춤형 커피, 크리스마스 분위기를 물씬 풍겨줄 작은 꽃다발
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[라이프 트렌드] 샐러드에 신선한 자연치즈 듬뿍 … 고소한 영양식
새하얀 리코타 치즈가 듬뿍 올라간 상큼한 샐러드는 브런치 카페의 인기 메뉴다. 부드러운 리코타 치즈를 빵에 발라 한입 베어물면 고소함이 입안에 퍼진다. 굳이 브런치 맛집에서 줄 서
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샐러드에 신선한 자연치즈 듬뿍 … 고소한 영양식
새하얀 리코타 치즈가 듬뿍 올라간 상큼한 샐러드는 브런치 카페의 인기 메뉴다. 부드러운 리코타 치즈를 빵에 발라 한입 베어물면 고소함이 입안에 퍼진다. 굳이 브런치 맛집에서 줄 서
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[TONG] 마크 정식에 도전! ‘통 정식’이라고 불러다오~~
편의점들이 경쟁적으로 ‘열일’하면서 다양한 제품들이 쏟아지고 있다. 새로운 건 일단 무조건 입에 넣고 봐야 되는 먹리어답터들은 편의점 음식을 먹어보고 SNS에 인증하기 바쁘다. 서
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[TONG] 낭랑 18세 제주 일일 혼놀족 체험기
by 최정윤 대인관계에 에너지를 쏟을 수 없을 만큼 바쁜 시대, '혼자'가 되기로 선택한 이들이 있으니 바로 혼자노는 사람들, '혼놀족'이다. 최근 대학생들, 직장인들 사이에서
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[라이프 트렌드] 주방 바닥에 흘린 밀가루·설탕, 쓸어 담지 않고 강력하게 진공 흡입
피윤정 파티셰(왼쪽)와 딸 박채은양이 주방 바닥 청소를 하기 위해 삼성 ‘파워봇’을 사용하고 있다.삼성 ‘파워봇’ 체험기외식보다 ‘집밥’을 선호하는 요즘, 엄마와 아이가 함께 쿠키
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주방 바닥에 흘린 밀가루·설탕 쓸어 담지 않고 쏙쏙 진공 흡입
피윤정 파티셰(왼쪽)와 딸 박채은양이 주방 바닥 청소를 하기 위해 삼성 ‘파워봇’을 사용하고 있다.외식보다 ‘집밥’을 선호하는 요즘, 엄마와 아이가 함께 쿠키를 굽거나 가족이 둘러
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탐닉의 이유
‘이경우는 골프를 모른다.’ 친구들 사이에 이경우를 유별난 존재임을 정의하는 데 쓰이는 문장이다. 애초에 그 문장을 만들고 전파한 사람은 고향 친구인 박춘광이다. 당사자는 별 생
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[해방촌 맛있는 지도] 외국인들은 HBC라 부르는 곳, 남산 아래 세계의 맛
강남통신이 ‘맛있는 골목’을 찾아 나섭니다. 오래된 맛집부터 생긴 지 얼마 안 됐지만 주목받는 핫 플레이스까지 골목골목의 맛집을 해부합니다. 빼놓지 말고 꼭 가봐야 할 5곳의 맛집
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뉴요커의 달콤한 맛 한국인도 사로잡다
지난 3일 현대백화점 판교점 식품관에 있는‘몽상클레르’ 매장. 이곳엔 주말을 맞아 색다른 해외 케이크를 맛보려는 사람들이 줄지어 서 있다. 프리랜서 김정한해외 디저트 열풍 미국
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바삭하게 튀긴 송아지 고기와 새콤 상큼한 샐러드의 궁합
“한국인들에게 오스트리아에서 왔다고 하면 ‘오스트레일리아(호주)’와 혼동하는 경우가 많더라고요. 발음이 비슷해 헷갈릴 만도 하죠. 그럴 때마다 음악가 모차르트, 영화 ‘사운드 오
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뉴요커의 달콤한 맛 한국인도 사로잡다
지난 3일 현대백화점 판교점 식품관에 있는‘몽상클레르’ 매장. 이곳엔 주말을 맞아 색다른 해외 케이크를 맛보려는 사람들이 줄지어 서 있다. 프리랜서 김정한해외 디저트 열풍 미국
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해외 디저트 열풍
지난 3일 현대백화점 판교점 식품관에 있는‘몽상클레르’ 매장. 이곳엔 주말을 맞아 색다른 해외 케이크를 맛보려는 사람들이 줄지어 서 있다.미국 TV 드라마 ‘섹스 앤 더 시티’을
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[신문활용교육(NIE)] 먹고 요리하는 모습 보는 게 왜 재밌을까
먹방·쿡방 열풍 먹방(먹는 방송)·요리 프로그램 전성시대다. TV를 틀면 ‘삼시세끼’ ‘마이 리틀 텔레비전’ ‘냉장고를 부탁해’ ‘한식대첩’ 등 요리 방송이 연일 흘러나온다. 육아
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[이야기가 있는 음식] 행복한 순간 케이크를 찾는 건 인생이 씁쓸하기 때문일까
케이크, 영화 ‘서양골동양과자점 앤티크’ 중에서 오세백 조리장이 만든 과일 생크림 케이크. 생크림 케이크는 한국인들이 가장 좋아하는 케이크로 과일과 잘 어울린다. [김경록 기자]
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[이야기가 있는 음식] 와플, 드류 베리모어의 첫 키스보다 달콤할지 몰라요
영화 ‘첫 키스만 50번째’ 중에서 江南通新이 ‘이야기가 있는 음식’을 연재합니다. 영화나 소설 속에 등장해 사람들의 머릿속에 오래도록 기억되는 요리와 이 요리의 역사, 얽힌 이야
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[이야기가 있는 음식] 영화 '해피 해피 브레드'와 빵
江南通新이 ‘이야기가 있는 음식’을 연재합니다. 영화나 소설 속에 등장해 사람들의 머릿속에 오래도록 기억되는 요리와 이 요리의 역사, 얽힌 이야기 등을 소개합니다. 이번 주는 영
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과식을 부르는 나쁜 습관 10가지
과식을 부르는 나쁜 습관 [사진 중앙포토] 한끼 푸짐하게 먹고나서 ‘이걸 나 혼자 다 먹은 건가’ 죄책감에 빠진 적이 있는가. 오늘도 과식해버린 자신을 원망하며 ‘유체이탈 화법’을
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오! 망고빙수·후추빵 … 어? 곱창국수·족발아이스크림
대만이 떴다. 시쳇말로 대박이 났다. 지난해 대만으로 떠난 한국인은 52만 명에 이르렀다. 25만 명이었던 2012년과 비교했을 때 2년 만에 여행객 수가 갑절로 늘었다. 대만
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[이야기가 있는 음식] 영화 '광해' 속 팥죽
江南通新이 ‘이야기가 있는 음식’을 연재합니다. 영화나 소설 속에 등장해 사람들의 머릿속에 오래도록 기억되는 요리와 이 요리의 역사, 얽힌 이야기 등을 소개합니다. 첫 회는 영화
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설날 와인 한잔 뭐가 좋을까요
와인은 이제 호사가들의 취미가 아니다. 가족들과, 혹은 혼자서 가볍게 마실 수 있는 술이 됐다. 지인들에게 줄 선물로도 괜찮은 품목이다. 호텔 소믈리에 출신 박호준 롯데백화점 주류
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[Saturday] 올해 설 선물 3대 트렌드
아무리 살림살이가 퍽퍽해도 큰 명절엔 선물이 빠질 수 없다. 한국전쟁 직후에도 계란 몇 알, 찹쌀 한 되를 선물 삼아 정(情)을 전했던 것이 우리 문화다. 명절 선물에는 그해의