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'1+ 등급' 받으려면 비계 늘어난다…제주 흑돼지의 눈물
━ 제주도 “98% 이상이 비계” 진화 제주도의 한 돼지 축사에서 어미 돼지의 젖을 먹고 있는 개량종 새끼 흑돼지들. 최충일 기자 제주도내 식당에서 시작한 ‘비계 삼겹살
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중국 양회가 딱 스포했다, 절대 꼭대기 안 물릴 종목 유료 전용
중국 정부 업무 보고, 신뢰 회복의 길은 멀었다. (5일 ING그룹 보고서) 확장 재정, 부동산·소비 부양책이 부족했다는 점에서 시장은 실망했다. (6일 골드만삭스 보고서)
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친환경이라는 '대체육'의 배신? "알고보니 탄소 배출 25배"
기후 위기와 식량 부족을 극복하는 대안이자, 윤리적이고 지속 가능한 ‘클린 미트’로 주목받던 대체육이 실제론 탄소 배출량 감축이 확인되지 않는 식품계의 '그린 워싱(Green W
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[소년중앙] 고조선 때부터 키운 한우, K-콘텐트 붐 타고 세계로 수출 길 열어요
축사 환경 개선부터 유전자 연구까지 한우 품질은 계속 업그레이드 중 소(牛)는 과거 농경사회에서 논밭을 갈고, 무거운 짐을 옮기고, 고기를 제공하며 인간 생활에 없어서는 안
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61일 만에 멈춘 몸 속 돼지 심장, 시한부 환자에겐 ‘희망’
━ 진화하는 이종간 장기이식 한국생명공학연구원 충북 오창분원 미래형동물자원센터에서 발생공학 연구자인 윤승빈 박사(오른쪽)와 정필수 박사가 돼지 난자와 체세포를 이용하여
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"육지에 돼지 날랐는데…" 백령도 돼지농장 눈물의 폐업 왜
최씨는 인천 옹진군 백령면에서 770㎡ 규모의 돼지농장을 운영하고 있다. 사진 최씨 제공 “자식 같은 애들이지만. 이젠…” 수화기 너머 보아스 농장 최영빈(61) 대표는 말끝을
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2년째 출입금지된 임진강 두루미 월동지…두루미는 돌아왔다[영상]
지난 6일 오후 경기도 연천군 중면 횡산리 민통선 내 임진강 빙애여울. 세계 최대의 두루미 월동지다. 예외 없이 겨울이 시작되는 11월 초순, 두루미(천연기념물 제202호) 4마
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아프리카돼지열병 방역 초긴장…농식품부 "돼지고기 공급 충분"
석 달 만에 사육돼지에서 아프리카돼지열병(ASF)이 발생하자 정부가 비상 대응에 나섰다. 축산물 가격을 비롯한 소비자물가가 치솟고 있지만, 정부는 “당장 돼지고기 수급에는 문제가
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돼지가 화장실도 따로 쓴다? 깔끔 떠는 '제주 흑돼지' 정체
━ ‘화장실+돼지우리’서 인분 먹고 자라 ‘제주 똥돼지’ 제주도 돼지는 1970년대까지만 해도 흔히들 ‘똥돼지’라고 불렀다. 각 가정에서 키우는 돼지가 ‘돗통시’(돼지가
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‘라떼는 말야 자연농원이었어’ 마흔다섯 살 생일 맞은 에버랜드
아기 판다 푸바오(오른쪽)와 어미 아이바오. 현재 에버랜드의 최고 인기스타다. 사진 에버랜드 ‘자연농원’을 아시는지. 1970~80년대 어린 시절을 보낸 ‘아재’라면 그 이름이
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이상기후·유동성·코로나…'제로 물가' 속 ‘3차 애그플레이션’ 올까
「 “물가 상승률이 0%대라니 헛웃음이 나온다." 」 2일 오후 서울의 한 대형마트 채소코너에서 한 시민이 파를 살펴보고 있다. [뉴스1] 지난 2일 발표된 통계청의 ‘1월
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평야 아닌 이곳에 왜? 산 오르는 '등산객 두루미' 진풍경 [영상]
지난 21일 오후 민통선 내인 경기도 연천군 중면 횡산리 임진강 빙애여울 인근 산기슭. 300여 마리의 두루미(천연기념물 제202호)와 재두루미(천연기념물 제203호)가 산기
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文에 따박따박 직언 올린 청원···'시무7조 상소문' 숨겨졌다 [전문]
청와대 국민청원 홈페이지 캡처 문재인 대통령에게 직언하는 조선시대 상소문 형식의 청원 글을 청와대가 제대로 노출되지 않도록 처리했다는 지적이 나오고 있다. 26일 청와대 국
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양평 한우 ‘1++, 1+’ 최상등급 93% 차지, 비결은…‘가축행복농장’
경기도부터 2018년 ‘가축행복농장’ 첫 인증을 받은 경기도 양평군 양동면 ‘대산축산농장’. 전익진 기자 경기도 양평군 양동면 쌍학리에 있는 한우농장인 ‘대산축산농장’. 번식
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108일 익힌 술 증류한 71.2도 ‘귀주’…“뱃속에 꽃이 활짝”
━ [이택희의 맛따라기] 서울시 무형문화재 8호 삼해주 은 3560g으로 만든 솥에 소줏고리를 걸고 전통방식으로 내린 삼해소주를 병에 받는 김택상 명인. 김경빈 기자 71
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[우리 농업의 기회와 도전] 57개국과 FTA 체결·발효 … 농가 생산성, 품목별 경쟁력 높여야
중앙일보가 주최하는 포럼 ‘FTA 시대, 우리 농업의 기회와 도전’이 지난 20일 서울 양재동 aT센터에서 열렸다. 전문가들을 초청해 한국 농업의 경쟁력 강화 방안을 모색하고,
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"기본 2500만원, 집·차 8000만원" 中 농촌 청년 울리는 신부 몸값
중국에선 도시 생활에 지친 청년이 귀농하려 해도 쉽지 않다. 중국 공산당 기관지 인민일보(人民日報)가 지난달 30일 보도한 바에 따르면 중국 농촌에 만연한 세 가지 악습이 귀농을
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사람 마주친 멧돼지가 집중 공격하는 신체 부위 어디?
━ [더,오래] 신남식의 야생동물 세상보기(1) 대부분의 사람이 야생동물에 대해 관심이 많고, 궁금증도 크다. 야생동물에 대한 정보는 차고도 넘치지만 단편적으로 흘러 정리
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연천도 돼지 모두 없앤다…정부, 수매ㆍ살처분 결정
정부가 아프리카돼지열병(ASF) 확산을 막기 위해 경기도 연천 내 모든 돼지를 수매·살처분 하기로 했다. ASF 전국 확산 우려에 따라 지난 3일 경기도 파주와 김포에 내렸던 조
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北접경서 임진강 타고 돈다…한달 만에 패턴 잡힌 돼지열병
10일 경기도 연천군 신서면의 한 양돈농가에서 아프리카돼지열병이 발생해 방역당국이 출입을 통제하고 소독작업을 하고 있다. [연합뉴스] 국내 14번째 아프리카돼지열병(ASF)이
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돼지열병 접경지역 6일간 확진 없이 잠잠…연천서 의심 신고
8일 경기 남양주시 광릉숲 관통 도로에서 방역당국이 아프리카돼지열병(ASF) 확산을 막기 위해 차량 소독작업을 하고 있다. [연합뉴스] 아프리카돼지열병(ASF)이 발생한 임진강
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포천서 아프리카 돼지열병 의심신고…확진시 국내 14번째
이낙연 국무총리가 아프리카돼지열병(ASF) 발생 이틀째인 지난달 18일 오전 경기도 포천시 일동면 화대리 돼지 밀집사육단지를 방문해 차단방역과 밀집단지 방역상황 등을 점검하고 있
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김포서 국내 13번째 확진…파죽지세로 번지는 돼지열병
지난달 23일 ASF 확진판정이 내려진 김포시 통진읍 한 농장에는 이동제한 조치가 내려졌다. 심석용 기자 3일 오전 경기도 김포시 통진읍 한 돼지 농장. 이곳은 이날 오전 국
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파주시 10번째 아프리카돼지열병 확진…이번주 최대 고비
경기도 파주에서 아프리카돼지열병(ASF)이 추가 확진됐다. 국내 10번째 ASF 확진 사례다. 2일 농림축산식품부는 오전 3시쯤 전날 의심 신고가 들어온 경기도 파주시 파평면