검색결과
  • 알뜰살림의 길잡이 새해 여성지 가계부

    새해를 향한 주부들의 꿈과 알뜰한 살림솜씨를 담은 신년호 가계부가 4, 5일을 전후하여 발매되어 화려하게 서점가를 장식하고 있다. 다채로운 편집과 아름다운 장정을 자랑하는 가계부

    중앙일보

    1978.12.08 00:00

  • 우리맛 되살린 할머니들 솜씨

    할머니·할아버지들이 솜씨자랑으로 만든 「향토음식발표회」가 16∼18일 서울 새로나 백화점에서 열리고 있어 흐뭇한 화제가 되고 있다. 잊혀져 가는 전통적인 요리법과 조상들의 맛을 후

    중앙일보

    1978.10.16 00:00

  • 팔도의 전통음식|본고장 인사들이 추천하는 「무형문화재」후보|충청도 지방

    순박하고 꾸밈이 없는 충청도 사람들의 기질처럼 이 고장의 음식 또한 흔한 재료를 소박하게 조리한 평범한 것들이다. 사면이 육지로 둘러싸인 충북지방은 생선이 드물어 자반이나 젓갈 구

    중앙일보

    1978.05.10 00:00

  • 장국밥의 풍류

    한말에 서울 수표 다리 건너편에는 문간에 둥그렇게 큰 사등롱을 매단 집이 두어 채 있었다. 여기가 당시의 유일한 고급 외식집이었다. 밤만 되면 금관자·옥관자를 붙인 고관대작들이 사

    중앙일보

    1978.04.14 00:00

  • 전주비빔밥 등 고유음식 무형문화재로 지정키로

    문공부는 우리 나라 전통음식의 요리기술을 보존·전승케 하기 위하여 각 지방특유의 것을 골라 무형문화재로 지정하기로 하고 전국적인 조사작업에 나섰다. 이 향토음식 지정계획은 주식·부

    중앙일보

    1978.04.12 00:00

  • (85)|제4장 관동지방에 한적문화|제18화 메밀국수의 성지 심대사(2)

    『심대사연기회권』에 묘사되고 있는 얘기는 감미로운 「러브·스토리」로 사탕발림한 불교교리의 설법이다. 여기 얘기 속의 주인공들은 당시 이 고장을 지배하고 있던 한국계 도래인의 수장

    중앙일보

    1974.07.06 00:00

  • 민속극장

    외국여행의 즐거움 중에서 그 고장의 민속을 발견하는 일을 빼놓을 수 없다. 그것은 음식에서 예술에 이르기까지 다채로운 것일 수록 인상적이다. 가까이 일본의 경우만 보아도 그 나라의

    중앙일보

    1973.07.19 00:00

  • (4)총선만능

    【춘천·의정부】공화당의 당원 수는 유권자대비10%라고 돼있어 그 조직이 제대로 움직이면 상당히 큰 선거조직이다. 강원도 내 10만여 유권자를 가진 S구는 공화당원 2만5천명으로

    중앙일보

    1973.02.21 00:00

  • 일지로 본 10년 치적

    오는 9월 30일로 만54세가 되는 박 대통령의 생활은 그의 소박하고 꾸밈새 없는 성품과 같이 검소하고 서민적이다. 2, 3년 전 그의 영식 지만 군이 다니던 청운국민학교 학부형회

    중앙일보

    1971.06.29 00:00

  • 눈의 낭만속에 넘치는 삶의 의욕

    대륙의 최 북단에 있는 「노르웨이」와 소련의 국경선에서 철의 장막의 일부분이나마 엿보노라니 여행할 수 없는 땅이기에 더욱 큰 호기심을 불러일으킨다. 「노르웨이」여행을 끝내고는「버

    중앙일보

    1971.03.02 00:00

  • 경기일원에 비상망 확대

    국립묘지 현충문을 폭파기도한 무장공비를 쫓고있는 군·경·향토예비군의 합동수색대는 22일밤 무장공비들이 도주한 관악산을 철통같이 에워싸고 이 잡듯 수색전을 벌였다. 합동수색대는 23

    중앙일보

    1970.06.23 00:00

  • 지각화신…평년보다 10일

    4월은 꽃철이다. 이달엔 향토예비군의 돌잔치, 신문의 날, 세계보건의 날등 행사가 많고 창경원의 밤 벚꽃놀이가 막을 올려 상춘을 누비고 농사일이 바빠진다. 5일은 식목일과 청명이

    중앙일보

    1970.03.31 00:00

  • 음식은 이런 것으로

    외국에서는 칠면조 요리를 먹는다지만 우리 나라에서는 닭이나 꿩고기가 특색을 살릴 수 있을 것이다. 아이들을 위해서는 이국적인 음식인「푸딩」을 마련해도 좋고 향토적인 수정과와 식혜도

    중앙일보

    1965.12.23 00:00