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[한가위 특집] 맛·위생·값 깐깐히 따진 향토 특산물 산지 직송
농마드 농마드의 제품은 맛과 위생을 꼼꼼히 따져 엄선한 대표 특산물로 산지에서 직접 배송해 더욱 신선하고 안전하다. [사진·농마드]올해 추석 선물은 착한 농부·어부의 땀이 담긴
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[한가위 특집] 맛·위생·값 깐깐히 따진 향토 특산물 산지 직송
농마드 농마드의 제품은 맛과 위생을 꼼꼼히 따져 엄선한 대표 특산물로 산지에서 직접 배송해 더욱 신선하고 안전하다. [사진·농마드]올해 추석 선물은 착한 농부·어부의 땀이 담긴
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[남도의 맛&멋] 목장에서 바로 만든 무항생제 인증 유제품
━ 미르목장 미리 만들어 두고 파는 게 아니다. 가장 신선한 유제품 본연의 맛을 제공하기 위해서다. 주문받은 다음 날 아침 목장에서 젖을 짜서 바로 옆 작업장에서 오랜 시간 수
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[남도의 맛&멋] 목장에서 바로 만든 무항생제 인증 유제품
━ 미르목장 미리 만들어 두고 파는 게 아니다. 가장 신선한 유제품 본연의 맛을 제공하기 위해서다. 주문받은 다음 날 아침 목장에서 젖을 짜서 바로 옆 작업장에서 오랜 시간 수
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[이번 주 경제 용어] 친환경 인증
친환경 인증은 해당 먹거리가 친환경 농축산물이라는 일종의 증명이에요. 유기합성 농약, 화학비료나 사료 첨가제 같은 화학 자재를 전혀 사용하지 않거나 최소량만을 사용해 생산한 농축산
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[이번 주 경제 용어]친환경 인증
친환경 인증은 해당 먹거리가 친환경 농축산물이라는 일종의 증명이에요. 유기합성 농약, 화학비료나 사료 첨가제 같은 화학 자재를 전혀 사용하지 않거나 최소량만을 사용해 생산한 농축산
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화학 농법 독한 악순환 끊어야, 사람·땅·가축 상생 길 열린다
━ 조영상 ‘자닮’ 대표가 보는 살충제 계란 파동 살충제 계란 사태가 나라 전체를 휩쓸었다. 안전하다던 친환경 제품도 예외가 아니었다. 그래도 칼바람을 피한 곳이 있다. 바로
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일반란? 브랜드란? 프리미엄란?…무엇이 다른가
일반란, 등급란, 브랜드란, 프리미엄란… 마트 일반란살충제 계란 파동 관련 뉴스에는 다양한 계란 명칭이 등장했다. 여기에 ‘000을 먹여 키운 행복한 닭이 낳은 계란’과 같은 이름
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외국은 대형마트가 ‘A4 용지 닭장’ 계란 퇴출 앞장
김영록 농림축산식품부 장관이 18일 오후 정부 세종청사에서 전국 살충제 계란 전수조사 결과를 발표하기에 앞서 대국민 사과를 하고 있다. [프리랜서 김성태]대형 유통업체라고 해서 살
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친환경 인증 남발 … 농약검사 딱 한 번, 영농일지 훑고 점검 끝
살충제 성분 검출로 부적합 판정을 받은 산란계 농가가 17일 26곳이 추가돼 총 32곳으로 늘어났다. 이날울산시 울주군청 직원들이 언양읍의 한 산란계 농가에서 살충제 계란을 압류
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닭장 벽 없앤 ‘동물복지’ 농장엔 살충제 계란 없다
살충제 계란 파동으로 친생태적인 환경에서 산란계를 사육하는 동물복지형 농장이 주목을 받고 있다. 지난 16일 충북 단양군 영춘면 한 산란계 농장의 넓은 사육장에서 닭들이 모이를 먹
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밀집사육이 부른 살충제 계란 … 유기축산 14개 농장선 ‘0’
경기도 여주 ‘에덴농장’에는 유기축산(유기농) 닭 4400마리가 산다. 알을 낳는 산란계로 하루 6~7시간을 방사장에서 보낸다. 아침에 0~1개씩 알을 낳은 닭들은 오전에 모이를
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기준치 미만이라며 비펜트린 검출된 계란 열흘 간 그냥 먹으라는 정부
살충계 계란 전수 조사를 벌이고 있는 농림축산식품부가 16일 오전까지 부적합 판정을 받은 농장이 31곳이라고 발표했다. 조사 속도를 끌어올리면서 전날(6곳)보다 부적합 농장이 크게
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닭 농장주 "방독면 쓰고 살충제 '샤워'...전수조사 못 믿어"
폐기되는 계란. [연합뉴스]살충제 성분이 검출된 계란이 국내에서도 발견돼 전수조사가 진행 중인 가운데, 한 농장주는 문제가 된 살충제를 닭이 있는 곳과 닭장 등에 모두 뿌린 과거
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27개월 딸 둔 계란 취재기자의 ‘우리 애 계란 고르는 팁’
“큰일이네. 마침 계란이 똑 떨어졌어.” 살충제 계란 사태가 터진 15일 밤 10시. 기사를 마감하고 집에 들어서자마자 비보가 날아들었다. 냉장고 상황을 점검해보니 당장 내 집
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살충제 쓰는 농가가 친환경? 헷갈리는 인증 제도
금지된 살충제 성분이 처음 검출된 경기도 남양주의 농장은 ‘무항생제 축산물’ 분야의 친환경 인증을 받은 곳이었다. 이게 가능한 것은 먹거리에 대한 모순되는 친환경 인증 제도 때문이
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살충제 검출된 농장 6곳 중 5곳이 친환경 마크 계란
이번 살충제 계란 파동으로 농림축산식품부가 관리하는 ‘친환경 인증’의 민낯이 드러났다. 농식품부에 따르면 16일 오후 11시까지 부적합 계란 확정 판정을 받은 농장 6곳 중 5곳이
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[르포]'동물복지' 산란계 농장에선 '살충제 계란' 없었다
전남 보성군에 있는 동물 복지형 산란계 농장 구쁘팜의 계사. 프리랜서 장정필16일 오후 전남 보성군 미력면 미력리 산란계 농장 ‘구쁘팜’. 방역복을 갖춰 입고 들어간 계사 내부 모
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[e글중심] 하루 1개씩 먹는 계란'살충제 공포'
■ 「 [사진=중앙포토] 국내 산란계 농가가 출하한 계란에서 살충제 성분이 검출되면서 소비자들의 불안감이 확산되고 있습니다. 네티즌들 사이에선 살충제 계란에 대해 거부감을 나타내
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식용 육계는 전수조사서 빠져 … 닭고기도 안심 못 해
국내 산란계 농가가 출하한 계란에서 살충제 성분이 검출되면서 소비자의 불안감이 커지고 있다. 농림축산식품부·식품의약품안전처 관계자, 정상희 호서대 교수의 도움을 받아 이번 사태에
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[비즈 스토리] 동물복지 실천 … 농가의 노력으로 축산업 미래 밝힌다
지난 2012년 가축에게 기본적인 행복을 누릴 권리를 주자는 취지에서 동물복지인증제가 도입됐다. 2012년 산란계 농장을 시작으로 2013년 돼지, 2014년 육계, 2015년 한
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인체 내 39조 마리 미생물은 유익한 물질 만드는 ‘제2 장기’
━ [조현욱의 빅 히스토리] 인간과 미생물의 공생 대장에서 비타민 K2 등을 생산하며 병원균의 증식을 막아주는 대장균. 일부 변종은 식중독을 일으킨다. 막대 모양이다. [사진
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해조류.. 온난화·질병·식량 등 인류 난제 풀 '마스터키'
바다에서 자라는 해조류는 해양생태계의 먹이사슬을 이루는 바탕이 되고 인간에게도다양한 혜택을 제공하고 있다.[사진 전남 완도군] 지난 2015년 12월 하순. 강원도 고성군과 양
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[건강한 당신] 아이 유제품·육류는 유기농으로, 채소·과일은 일반 작물도 무방
“아이들 음식 재료를 다 유기농으로만 골라야 할까요?” 아이가 갓 태어난 부모들이 가장 많이 하는 질문이다. 몸이 아픈 환자, 임신부도 유기농에 대한 관심이 많다. 유기농 작물은