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황 석어 젓갈 곁들인 우설구이 별미|허만일
우리가 바쁜 도시생활 속에서 평범하게 아무 부담 없이 늘 찾을 수 있는 집은 주변에서 그리 흔하지 않다. 식생활에 있어서 개인의 기호, 교통거리, 어울리는 상대 등 여러 가지 조건
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냉면육수 69% 대장균 "우글"
서울시내 유명 냉면 집의 냉면육수 중 69%에서 대장균이 검출됐다. 23일 서울시에 따르면 6월 한달 동안 냉면취급 대형식당 1백85곳의 육수를 수거, 서울시 보건환경연구원에서 검
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「안정」으로 물가잡기에 총력/하반기 경제운용 어떻게 하나
◎두자리수 안되게 「성장」서 선회/수출ㆍ투자 위축 등 부작용 우려 조순 경제팀의 「개혁ㆍ안정」 정책에 이어 「성장속의 형평추구」를 내걸고 출범했던 현경제팀의 정책기조가 1백일만에
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한우통째 구입…구이·탕맛 일품
바쁜 일상생활에 누구나 그렇겠지만 국회일과 당무, 그리고 지역구일등에 뛰어다니다보면 식욕과 건강을 잃을 때가 많게 마련이다. 이럴때 내가 자주가는 토속음식점이 있으니 바로 서울송파
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수궁|박용민
원래 채식보다는 고기를 좋아하는 육식 식성이라 팀과 함께 전국을 돌다보면 제법 이름난 음식점이나 오랜 전통을 가진 음식점을 대충 한두번씩은 들락거렸다. 그러나 지난 10여년 동안은
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대중음식점 수입육 갈비 등 값 폭리
서울시는 4일 수입쇠고기 조리식품을 파는 음식점들에 대해 갈비는 1인분(2대)에 1천원, 불고기·갈비탕 등은 4백∼5백원 정도씩 내려 받도록 하고 가격표도 한우와 수입쇠고기를 구분
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소값 이대로 둘것인가
축산사상 개팔아 소를 샀다는 말은 아직 들어보지 못하였다. 그런데 소해에 소값을 못받고 개값을 받는 사례가 많아 한우 경영의 적자가 심화되어 가고 있다. 최근 개를 팔아 송아지를
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지방 쇠고기 서울반입 허용
정부는 소값 하락에 대한 대책으로 지금까지 일부 지방도축장에서만 소를 잡아 서울로 들여올 수 있었던 지방쇠고기(지육)의 서울반입제한을 폐지하여 전국 어디에서나 쇠고기를 서울로 들여
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우동만2천원 주인구속
서울지검특수3부 (김태정부장검사) 는 1일 외제선호풍조에 편승, 음식재료를 일본에서 불법으로 들여오거나 일제재료를 사용한것처럼 속여 우동한그릇에 최고1만2천원을 받고 팔아온 일본우
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쇠고기소비 격감
쇠고기 소비가 요새 눈에 띄게 줄어들고 있다. 그렇지않아도 소값이 떨어져 농가소득의 감소를 우려해온 농수산부는 어쩔수없이 소수매까지 하고있지만 그효과가 잘 나타나지 않고있다. 농수
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불고기중량 속임수 많다
대중음식점에서 파는 불고기가 국물이나 양념만 많고 쇠고기의 실량은 적은데다 음식점에 따라 양 및 가격의 차가 큰것으로 나타났다. 주부클럽연합회 소비자문제연구부가 최근 대중음식점의
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유명음식점 먹다남은 음식 되팔아
청진동 장호, 명동 금강산·이학, 홍릉 갈비집, 역삼동 영동벽제공원 갈비집, 한남동 한남숯불갈비등 유명음식점 19개소가 먹다남은 음식을 손님에게 내놓거나 물김치를 개인별로 따로 내
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잘못된 전화요금 많다|소비자 단체협, 올 상반기 고발집계
소비자보호단체협의회(회장 정광모)에서 올상반기중 소협회원단체로부터 접수한 고발건수 75건 가운데 관계당국에 고발, 그 시정을 요구한 소비자들의 불만은 서울의 경우 전화요금이 45.
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먹다남은음식 되팔아
서울시는 26일 손님이 먹다남은 반찬을 다시 내놓은 음식점 20개소를 적발, 명동해운대갈비집등 4개소는 15일간 영업정지처분을 내리고 나머지 16개소는 경고처분했다. 시는 앞으로
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(12)자유당과 내각(14)
국민방위군 보급문제는 1월이래 국회에서 논란거리가 되고 있었고 국방부는 최소선의 예산 조달이 이뤄지고 있다고 했었다. 합동헌병대가 2월에 포착한 국민방위군 부정은 보급식량 2천3백
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「음지」서도 묵묵히 헌신
중앙일보사와 내무부가 제정한 청백봉사상 올해(6회) 본상 수상자 13명의 면모를 소개한다. 「동네 머슴」 「무뚝뚜기」 등 이들 영광의 수상자에게 붙여진 별명이 말해주듯 이들은 그늘
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쇠고기 값 왜 춤을 추나|자율화 1주일의 가격동향과 앞으로의 문제
쇠고기 값이 자율화 된지 1주일이 지났다. 결과는 값이 다소 올라 한우고기가 6백g 1근당 4천2백∼4전4백원, 수입고기는 3천1백원 선에서 일단 주춤하고 있는 것으로 나타났다.
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이젠 소비자가 물가 고삐 잡아야 할 때|쇠고기 값 등 자유화…소비자 운동자·주부 좌담회
쇠고기 값 자유화로 금방 값이 뛰어 오른 것은 아니지만 값 상승을 예고하는 전조가 보이는 것 같아 주부들은 안타깝기만 하다. 쇠고기뿐만 아니라 공정거래법 시행 이후 알게 모르게 상
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고삐 풀린 쇠고기 음식 차 값|눈치 슬슬 보며 들먹들먹
최근 잇달은 가격자율화 이후 쇠고기 값을 비롯, 대중음식값·커피값 등이 업자들의 눈치보기 속에 들먹거리고 있다. 쇠고기 값 자율화 첫날인 5일 서울 시내 3개 쇠고기 도매시장의 지
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다방·음식점·「케이크」점 등|25일부터-정기 휴일 실시 여부 단속
서울시는 24일 다방·음식점·술집·「케이크」점등 1만3천4백19개 식품 위생 업소의 「에너지」 절약을 위한 정기 휴일을 재조정했다. 서울시는 이에 따라 각 업소에 「정기 휴일」 알
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도심 하수강 연쇄폭발
24일 하오5시50분쯤 서울 중구 남대문로5가22 서울「도쿄·호텔」뒷골목 주택가에서 하수구가 잇달아 폭발, 「시멘트」하수구덮개가 폭음과 함께 퉁겨 주저앉고 이웃건물의 유리창이 박살