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“한국 자격증, 베트남선 박사보다 더 대접”
캄보디아 출신 훈련생들이 대전 우송대학교에서 IT교육을 받고 있다. [대전=양광삼 기자] 일자리를 찾아 한국에 왔던 베트남인 A씨는 2008년 4월 자동차정비기능사 자격증을 따서
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“한식조리기능사”도 한류바람 탄다.
한류의 붐을 타고 한식의 세계화도 힘을 받는 모양새가 나타나고 있다. 기존의 워드프로세서나 컴퓨터 활용능력 등 컴퓨터 관련 자격증은 응시자가 줄고 있으나, 한식조리기능사는 의외의
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대한민국 인재상 받고 대기업 취직한 정남씨
“산업재해로 거동이 불편한 아버지를 기쁘게 해드리기 위해 요리를 시작했습니다. 이젠 세계적인 명품요리를 만들고 싶어요.” 삼성에버랜드 푸드컬쳐사업부에 최근 취업이 확정된 정남(24
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“천안시 여성회관, 남성에게 개방”
취임 1년을 맞은 홍미화 천안시여성회관장. 홍 관장은 “여성회관을 남녀노소가 모두 교육을 받는 기관으로 만들겠다”는 계획을 밝혔다. 조영회 기자“여성이 좋다. 특히 여성회관을 찾는
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어이없는 국가자격시험 관리
지난달 29일. 허모(35)씨는 한국산업인력공단이 운영하는 인터넷 사이트에서 ‘조리기능장’ 자격 시험에 합격한 것을 확인했다. 허씨는 대학 4년 때부터 10년간 조리업계에서 일해왔
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특성화고를 잡아라! 한국관광고 & 한국조리과학고
전문계 특성화고가 뜨고 있다. “실업계 고교가 이름만 바꾼 것”이라고 생각하면 시대착오적이다. 대학을 포기한 학생들이 가는 곳이 결코 아니다. 대학입시에 유리하다고 알려지면서 관심
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박성훈군, 고교생 ‘요리왕’ 대 잇다
14일 끝난 제42회 전국기능인경기대회 요리 부문에서 금메달을 딴 박성훈(18·천안 병천고 조리과 2학년·左) 군은 의젓하고 당당했다. 이 대회 요리 부분에서 고등학생이 금메달을
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[week&맛] 맛 부자의 어깨동무
아버지는 요리기능인이다. 아들은 초등학교 5학년 때부터 세계 최고 요리사의 꿈을 키워 왔다. 이번에 전국기능경기대회 본선에 올라 내로라하는 호텔 주방장들과 겨뤘다. 금메달을 따야
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12세 '대장금' 탄생
[연합뉴스]경남 진주의 초등학생이 국가 조리기능사 자격증 모든 부문을 획득하는 그랜드슬램을 달성했다. 경남 진주 천전초등학교 5학년 노유정(12.사진) 양은 지난해 12월 28일
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두 여고생 '조리사 그랜드슬램'
학교 친구 사이인 여고생 2명이 복어조리기능사 등 5종의 조리기능사 자격증을 함께 따내 화제가 되고 있다. 제주관광산업고 3학년에 재학 중인 강정애(관광원예과.18.(右))양과
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[사람 사람] 관련 자격증 20여개 '요리 달인'
'요리의 달인'. 아무나 얻을 수 없는 호칭이지만 조리기능장 김성옥(金成玉.42.충북 제천 김성옥요리학원장)씨는 이렇게 불릴 자격이 충분하다. 영양사는 물론, 한식.양식.중식.일식
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[책꽂이] '공자를 살려야 중국이 산다' 外
◆공자를 살려야 중국이 산다(이익희.임대근.전병곤.지세화 공저,일빛,2만원)=중국문학과 역사를 비롯해 철학.정치 및 경제.문화를 전공한 국내 필진이 중국이 걸어온 길과 걸어가고
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열살 여학생이 한식 기능사 자격증 따
초등학교 여학생이 한식 조리 기능사 자격증을 땄다. 경기도 용인시 역북초등학교 5학년 김물결(10)양은 최근 한국산업인력공단이 실시한 한식조리기능사 자격시험에 합격했다. 이 분야
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헌병대 장교 출신 MC 손선애씨 국군방송 진행
"국군방송에서 마이크를 잡으니 고향집에 돌아온 것처럼 마음이 편안해요. 병사들과 함께 보낸 3년간의 헌병대 장교 생활이 많은 도움이 되는 것 같아요." 라디오 국군방송 '밝아오는
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직업훈련도 출장시대…이동직업훈련 실시
생활근거지에서 직업훈련을 받는 장소가 너무 떨어져 있어 불편한 경우에는 이동직업훈련과 원격화상훈련을 이용하면 편리하다. 한국산업인력공단의 중앙인력개발센터는 직업훈련소가 없는 지역의
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무료 원격화상 직업교육 인기…내용 다양하지만 실습 못하는게 흠
지난17일 오후3시 서울 상계동 'YWCA 일하는 여성의 집' 의 한 강의실. 20여명의 수강생이 주택관리사 강의를 듣고 있다.강사는 따로 없고 수강생들은 앞에 설치된 2대의 대형
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[생활단신]주한이탈리아문화원 '이탈리아 요리 탐방' 강좌 外
'이탈리아 요리 탐방' 강좌 ◇ 주한이탈리아문화원은 18일.22일.29일에 걸쳐 서울이태원의 레스토랑 로툰다에서 '이탈리아지방요리탐방' 강좌를 마련한다.전문요리사가 아닌 외교관.주
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[이야기가 있는 요리]홍성철씨의 LA갈비찜
"어머니, 언제 계란 고명까지 준비하셨어요?" "얘는, 그래야 사진이 곱게 나오지. " 갈비찜을 보기좋게 접시에 담고 있는 칠순 노모 곁에서 불혹이 넘은 아들이 괜스레 이것저것 묻
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사회·교양
□…교육방송『직업의 세계』(12일 밤7시)=「한식조리사」. 외식산업의 시장규모가 확대됨에 따라 전문요리사가 증가하고 있다. 특히 한식조리사는 전통요리뿐 아니라 현대인의 구미에 맞는
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조리기능사 훈련생 모집
사단법인 한국식생활개발연구회(회장 왕준련) 조리기능 인정 직업훈련원은 조리기능사 직업훈련검정시험에 대비, 훈련생을 모집한다. 3개월 과정의 한식·양식 조리반이 있으며 각각 50명을