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술이 아닌 즐거움, 그들에게는 맥주가 '신의 물방울'

세계 맥주 전문점 와바(WA BAR) 이효복 대표/좋아 독일서 맥주 공부한 브루마스터 권경민/맥주 만들기 인터넷 동호회 총운영자 정영진 미국 맥주만 찾다 유럽·중국 맛에도 눈떠세

중앙선데이

2010.07.17 23:44
[week&] 예술이군, 작은 영화관

일상에서 벗어나 재충전의 여유를 갖는 게 여행이라면 영화를 보는 것은 세상에서 가장 짧은 여행이다. 여행을 하다 보면 에펠탑, 자유의 여신상 등 주위 풍경을 압도하는 유명 관광지보

중앙일보

2010.06.25 00:15
[week&] 세로수길·홍대옆, 꼬불꼬불 접어들면 …

홍대옆과 세로수길의 명소들은 눈을 크게 뜨고 찾아야 한다. 여기저기 샛길에 숨어있어서다. 그곳에도 수많은 가게들이 있고, 그중에도 매니어들의 사랑을 받는 장소는 또 따로 있다. 옛

중앙일보

2010.03.26 00:01
송년회 장소도 고르기 나름

어느덧 12월 중순이다. 송년회 일정으로 빼곡한 달력을 보며 고민되는 것 중 하나가 모임 장소다. 참석자의 성별·취향·모임의 성격을 고려하면 실속 있는 장소를 찾아낼 수 있다. 술

중앙일보

2009.12.15 11:12
[쇼핑 메모] 피부 재생력 높인 ‘헤라’프리퍼펙션 세럼 外

◆피부 재생력 높인 ‘헤라’프리퍼펙션 세럼 아모레퍼시픽 ‘헤라’는 피부 세포의 활성을 높여 피부 재생력을 증가시킨 세포재생 부스팅 세럼 ‘프리퍼펙션 세럼’(사진)을 출시했다. 세

중앙일보

2009.08.20 01:51
[커버스토리] “이번엔 내 차례” 엄마의 1일 방학

경기도 곤지암 리조트에서 휴가를 즐기는 주부. 이 순간만큼은 엄마도 왕비가 되고 싶다. 아이들은 개학했고, 남편의 여름휴가도 끝났다. 이젠 가족들의 ‘휴가 뒷바라지’에 지친 엄마들

중앙일보

2009.08.20 00:01
질 좋은 맥주와 맛깔 요리 배불러도 손이 가네~

셰프가 직접 테이블 앞에서 고기와 소시지를 구워주는 '셰프스페셜'은 하우스 맥주와 궁합이 잘 맞는다. (사진) 프리미엄 황정옥 기자 오전 11시 30분. 오킴스 브로이하우스를 처음

중앙일보

2009.03.31 09:56
나비 넥타이의 사나이

나비 넥타이가 어울리는 한국인은 드물다. 그러나 예외는 있다. 이 사람 구유회. 사교계는 물론 클러버 사이에서 교주로 통하는 남자. JJ 마호니스가 문을 열었던 20년 전부터 오

중앙일보

2008.11.02 02:46
나비 넥타이의 사나이

나비 넥타이가 어울리는 한국인은 드물다. 그러나 예외는 있다. 이 사람 구유회. 사교계는 물론 클러버 사이에서 교주로 통하는 남자. JJ 마호니스가 문을 열었던 20년 전부터 오

중앙선데이

2008.10.31 23:36
[쇼핑 Memo] 에스티듀퐁 外

■ 에스티듀퐁은 딱딱한 느낌을 줄 수 있는 드레스 셔츠에 프린트가 돋보이는 14가지 스타일의 패턴 셔츠를 출시한다. 섬세한 부분까지 신경을 써서 훨씬 고급스러운 느낌을 강조했다는

중앙일보

2008.10.24 00:37
[SHOPPING] 독일 맥주, 독일 별미 다 모였네

　독일 뮌헨의 민속 축제 옥토버페스트는 세계에서 가장 유명한 맥주 축제다. 요즘은 9월에 시작하지만, 원래는 추수 감사 축제라기보다는 결혼식을 축하하기 위한 잔치로 10월에 시작했

중앙일보

2008.09.26 00:58
[Briefing] 생맥주도 테이크 아웃 판매

생맥주를 집에서도 즐길 수 있게 됐다. 조선호텔이 운영하는 하우스맥주 전문점 오킴스 브로이하우스는 손수 주조한 생맥주를 다음달 19일부터 갈색 유리병에 담아 테이크 아웃 방식으로

중앙일보

2008.08.23 00:38
특급호텔 주방장을 쉽고 편하게 만나는 방법

30대 이상의 세대에게 어린 시절 가족 모임 외식의 단골 메뉴는 자장면이었다. 굵은 면발에 양파·돼지고기 다진 것과 함께 볶은 까만 소스를 얹은 것뿐인데, 그 빈약한 차림에 비해

중앙선데이

2008.08.09 11:14
[커버스토리] 맥주 스타일을 마신다

　와이셔츠 속 등 위로 땀이 줄줄 흐르는 한여름 오후, ‘시원한 맥주 한잔’ 생각이 간절하지요. 한국에서 소비되는 맥주의 70%가 6월에서 10월 사이에 팔린다니, 여름과 맥주는

중앙일보

2008.05.08 13:35
[쇼핑Memo] 옥토버훼스트 外

　◆하우스 맥주 전문점인 옥토버훼스트는 서울 강남점(02-3481-8881)과 종로점(02-738-8881)에서 10월 한 달간 1만원에 하우스 맥주를 무제한 제공하는 ‘옥토버훼스

중앙일보

2007.09.13 18:37
강남 이색 지대 - 신사동 가로수 길을 가다

가로수길 서쪽 색다른 디자인에 손길 갤러리가 많은 것이 특징. 지난 봄부터 새로운 가게들이 속속 들어서고 있다. 주 도로에 위치한 이탈리안 레스토랑 ‘에이스토리’와 개방형 구조의

중앙일보

2007.08.07 16:39
세계 첫 '쌀 맥주' 국세청이 만들어

5일 오후 4시 서울 아현동 국세청 기술연구소에선 이색 시음회가 열렸다. 세계 최초로 쌀 맥주가 선보였기 때문이다. 한상률 국세청 차장과 전통술 관련 단체장 등 50여 명이 쌀 맥

중앙일보

2007.06.06 04:32
[week&쉼] 살짝 엿볼까

친구와 함께 한국 여행을 계획한 일본인 구리모토 가나코. 대학로 뮤지컬 '렌트' 관람을 여행 목표 1순위로 잡았다. 출국 전 알아보니 주말 공연은 이미 한 달 전 예약이 끝난 상태

중앙일보

2007.03.29 14:10
[week&Coverstory] 별난 동네 이태원 … 먹어볼까

그래픽 크게보기 "이태원 음식점의 코드는 편안함입니다. 휴일엔 늦은 아침을 즐길 수 있는 느긋함이 있고, 격식에 얽매이지 않는 해방감이 있는 곳입니다. " 인테리어 전문업체인 다

중앙일보

2007.03.03 15:56
[week&Coverstory] 별난 동네 이태원 … 먹어볼까

그래픽 크게보기 "이태원 음식점의 코드는 편안함입니다. 휴일엔 늦은 아침을 즐길 수 있는 느긋함이 있고, 격식에 얽매이지 않는 해방감이 있는 곳입니다. " 인테리어 전문업체인 다

중앙일보

2007.03.01 18:26
획일적인 맥주는 가라. 이제는 입맛대로 만들어 먹는다

획일적인 맥주는 가라. 이제는 입맛대로 맥주를 골라 먹겠다는 주당들의 선언이 주말 저녁 술집 거리에 메아리쳤다. 500cc.1000cc… 등 양의 선택이 아닌 미세한 결이 느껴지는

중앙일보

2007.01.28 14:51
[week&쉼] 까다롭게 고른 송년회 명소 100곳 모임 성격 맞춰 찜하세요

해마다 이맘때가 되면 "송년 모임 하기 좋은 음식점 좀 추천해달라"는 주문을 많이 받습니다. 일단 모임의 성격을 들어보고 기본적인 요구 사항을 물어봅니다. 가족 모임이든 동창 모임

중앙일보

2006.12.07 15:52
[week&] 쉿! 딴 데 가서 말하면 안 돼요…여행사 사장들의 해외 단골집

원화 강세에 힘 입어 올 여름에는 더욱 많은 사람이 해외에서 휴가를 보낼 것으로 예상된다. 하지만 해외 여행에서도 소비 양극화 현상은 심화되고 있다. 40만원부터 범위를 나누어

중앙일보

2006.07.13 17:48
[캠퍼스 NOW] 헬스클럽서 몸풀고 '맥주 바'서 한잔

고려대 여학생들이 교내 ‘네일 숍’에서 손톱 손질을 받고 있다. 강정현 기자 지난달 27일 고려대 교양관 옆 '인촌로 1빌딩'. 액세서리 가게를 지나 '네일 숍'이라 쓰인 곳에 들

중앙일보

2005.10.08 05:44