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주식회사 프레쉬아워, '2023 IP 스타트업 데모데이'서 우수 기업 선정
이인실 특허청장(왼쪽에서 다섯 번째)이 김명규 충청북도 경제부지사(왼쪽에서 여섯 번째), 황철주 한국발명진흥회장(왼쪽에서 네 번째), 이종택 충북창조경제혁신센터장(왼쪽에서 일곱
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강릉이 좋아 유원지 만든 창업가 “내 꿈은 감자 테마파크” [쿠킹]
작지만 강하다. F&B 산업에 새로운 방향을 만들어 가는 스타트업 이야기다. 로컬에서 먹거리 혁명을 일으키고, 소비자가 스스로 만족할 수 있는 가치 소비를 유도하고, 소외된 이웃
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친환경이라는 '대체육'의 배신? "알고보니 탄소 배출 25배"
기후 위기와 식량 부족을 극복하는 대안이자, 윤리적이고 지속 가능한 ‘클린 미트’로 주목받던 대체육이 실제론 탄소 배출량 감축이 확인되지 않는 식품계의 '그린 워싱(Green W
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사우디 사막에 새우 양식장 만든다? 투자 전문가도 홀린 이 기술
AD수산의 친환경 양식 기술로 생산한 새우. 사진 AD수산 내일 당신에게 100억을 준다면 어디에 투자할 것인가. 지난 4일 서울대 기후테크센터가 주최한 ‘기후테크 전문가 포럼’
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'기적의 비만약' 출시 파장…"33조원 손실" 경고 나온 업종
최근 글로벌 제약사들이 본격적인 비만 치료제 경쟁에 돌입하면서 다른 산업 분야에 미칠 파급력에 미국 월가가 주목하고 있다. 비만약 시장의 확대가 소비자들의 소비 패턴에 상당한 변
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농업정책보험금융원, 농식품 산업 투자생태계 활성화 컨퍼런스 개최
컨퍼런스 현장사진(농금원 제공) 30일 농업정책보험금융원(농금원)은 여의도 CCMM빌딩 12층에서 농식품 기업과 전문가를 연결하는 ‘2023 농식품 산업 투자생태계 활성화 컨퍼런
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농식품모태펀드, 푸드테크 분야에 2027년까지 1000억 투자금 조성
커피를 내리는 바리스타 로봇(사진=엑스와이지) 농식품은 물론이고 산업 전반에 구인난이 심화되어 최근에는 로봇으로 구인난을 해결하려는 노력이 현장에서 구체화되고 있다. 농림
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셀미트, 세포 배양육 식약처 승인절차 돌입
셀미트가 고급 해산물인 독도새우를 활용한 ‘세포 배양육’ 개발을 완료하고 제품 메뉴 개발과 대량 생산 체계 구축을 완료했다. 시제품을 활용한 시식 평가에서 실제 해산물과 구별
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재단법인 홍합밸리 육성 기업 2곳, CES 2024 혁신상 수상
재단법인 홍합밸리(이하 홍합밸리)는 최근 ‘CES 2024 혁신상’ 발표에서 홍합밸리가 육성한 기업 중 2개 기업이 수상했다고 밝혔다. 재단법인 홍합밸리는 스타트업을 발굴하고
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(주)프레쉬아워, 'NEXT UP STARS SEOUL' 서울경제진흥원 기관상 수상
반려동물 맞춤형 펫 푸드 정기 구독 서비스인 바프독(BARFDOG)을 개발하고 운영하고 있는 (주)프레쉬아워는 지난 8일 서울창업허브 공덕에서 열린 'NEXT UP STARS S
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농림수산식품 모태펀드, 해외 대체육 시장도 공략
에스와이솔루션의 대표 브랜드 ‘미트체인지’ (사진=미트체인지 인스타그램) 농림수산식품 모태펀드에서 투자받은 푸드테크 스타트업 ‘에스와이솔루션’이 비즈니스모델을 확장하며 성장하고
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[연중 기획 혁신창업의 길] 실제 고기처럼 마블링까지 살아 있는 배양육은 최초
━ [연중 기획 혁신창업의 길] R&D 패러독스 극복하자 〈58〉 한원일 티센바이오팜 대표 대형마트 정육점 코너와 다를 바 없었다. 유리로 된 진열장 안 붉은 조명 속에
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"꽃등심 아냐?" 마블링까지 살아있다…세계 최초 '덩어리 배양육'
━ 혁신창업의 길 58. 한원일 티센바이오팜 대표 한원일 티센바이오팜 대표가 경북 포항 본사에서 직접 만든 배양육을 공개했다. 최준호 기자 대형마트 정육점 코너와 다를
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5억 적자에도 좋은 배추만…김치회사 대표 된 식당 사장님 [쿠킹]
작지만 강하다. F&B 산업에 새로운 방향을 만들어 가는 스타트업 이야기다. 로컬에서 먹거리 혁명을 일으키고, 소비자가 스스로 만족할 수 있는 가치 소비를 유도하고, 소외된 이웃
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서울창조경제혁신센터, 한국농업기술진흥원과 함께하는 ‘2023 Agri-ESG Innovation Day’ 참여 스타트업 모집
서울창조경제혁신센터(센터장 황윤경)가 16일부터 내달 5일까지 농식품·ESG 분야의 스타트업을 위한 오픈 이노베이션 프로그램인 ‘2023 Agri-ESG Innovation Da
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서울창조경제혁신센터, 바이오·헬스케어 분야(Field형) 스타트업 오픈스테이지 참여 기업 모집
서울창조경제혁신센터(센터장 황윤경)가 바이오·헬스케어 분야(Field형)의 스타트업을 위한 오픈스테이지를 진행한다고 밝혔다. 서울창조경제혁신센터에서 처음으로 선보이는 바이오·
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바보야 문제는 로봇이 아니야…7년째 안 망한 고피자의 비결 유료 전용
Today’s Topic,‘폭풍 요리’하는 멋진 로봇?“푸드테크 본질은 ‘이것’” “먼 미래엔 스마트폰 앱으로 음식을 시키면 이런 로봇들이 큰 공장에 음식을 만들고 바로 배달
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젤리크루, 신세계사이먼-신한카드와 ‘국캐대표 톱10 컬러풀 페스타’
국캐대표 컬러풀 페스타 포스터. 사진 젤리크루 스타트업 핸드허그가 운영하는 크리에이터 커머스 플랫폼 젤리크루가 신세계사이먼·신한카드와 함께 오는 22일까지 신세계사이먼 시흥
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더맘마, 푸른인베스트먼트 투자 유치 씨스페이스 인수 마무리
사단법인 한국편의점산업협회 홈페이지 화면 〉 좌측에서 4번째 씨스페이스편의점 푸드테크 기업 더맘마(대표 김민수)가 편의점 프랜차이즈 '씨스페이스 24' 인수를 마무리 한다.
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삼성‧현대차‧LG‧두산 이어 한화로보틱스도 공식 출범 '재계 픽'
삼성전자, 현대자동차, LG전자, 두산, HD현대 등 국내 굴지의 대기업들이 앞다퉈 로봇 사업에 박차를 가하고 있다. 이런 가운데 한화그룹의 로봇전문 기업 한화로보틱스도 4일 공
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미래 기업가치 높이는 성장 동력 구축하는 롯데
9월 14일(목) 잠실 롯데월드타워에서 진행된 롯데헬스케어 캐즐 그랜드 오픈 미디어 데이에서 이훈기 대표이사가 발표를 진행하고 있다. 롯데는 헬스앤웰니스, 모빌리티, 지속가능성,
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꼬치마켓, ‘2023 소비자만족 브랜드 대상’ 온라인 유통 부문 대상 수상
ㅇ 꼬치마켓이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2023 소비자만족 브랜드 대상’에서 ‘온라인 유통’ 부문 대상을 2년 연속 수상했다. 닭꼬치 푸드테크 스타트
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벤츠와 '음주운전 차단' 기술 만든다, 이런 韓스타트업 키운 곳
피도연 파이퀀트 대표가 ‘트라이에브리싱 2023’에서 개방형 혁신 사례를 소개하고 있다. 문희철 기자 독일 자동차 기업 메르세데츠-벤츠와 함께 음주운전을 원천 차단하는 기술을 개
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[라이프 트렌드&] 2030 탈모, 4060 치매 가능성…‘젠톡 유전자 검사’로 간단하게 알려줘
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