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[혼밥의정석] 간장 하나면 돼, 비빔면보다 쉬운 비빔 파스타
올 여름에는 비빔 국수 대신 비빔 파스타 어떨까? 간장으로만 맛을 내 깔끔하고 개운하게 입맛을 돋운다. 혼자 먹을 건데 대충 먹지 뭐.혼자 먹는 밥. 1인 가구가 늘어나면서 자
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프랜차이즈 본사 손보는 걸로 끝나선 안 된다
━ 사설 프랜차이즈 업계가 위기다. 미스터피자 창업주인 정우현 전 MP그룹 회장은 지난 6일 갑질 의혹으로 구속됐다. 친인척이 운영하는 업체를 끼워 넣어 가맹점주들에게 치즈를 비
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[간편식 별별비교]일단 보면 사지않고는 못배긴다는...마트 핫도그 4대 천왕 비교
"한 번 사볼까. " 장 보러 대형 마트에 갔다가 간편식을 보며 이런 생각 한 번쯤 해봤을 겁니다. 재료 사서 손질하고 조리할 필요가 없는 데다 맛은 제법 괜찮으니 마다할 이유가
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[박태균 기자의 푸드&메드] 라면·김치업체, 짠맛 줄이는 ‘착한 담합’ 필요하다
김치와 라면은 환상의 커플이다. 배추김치는 우리 국민이 쌀 다음으로 많이 먹고, 라면(다소비 순 25위)은 1인당 매주 평균 1봉지 이상 섭취한다. 이런 인기는 거저 얻은 것이
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고심 끝 고른 선물, 포장은 어쩌나…
고심 끝 고른 선물, 포장은 어쩌나… 잡동사니에 정성 더하면, 하나뿐인 선물데코 완성 사람 못잖게 선물도 첫 인상이 중요하다. 선물의 첫 인상은 포장에 달렸다. 잘만 하면 내용물
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크리스마스에는 푸아그라를
팬에 살짝 구워서 만든 더운 푸아그라 요리 한 해가 저물어 가고 있다. 올해는 그리 밝고 넉넉한 분위기는 아니다. 그래도 정다운 사람들과 함께하는 연말 저녁의 따스함마저 놓치고
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[클릭joins.com] ‘잘린’ 라면 … 면발이 그리워라
제2의 주식이라 할 수 있는 라면, 요즘 들어 그 라면 한 그릇 먹기가 어려워졌습니다. 서울시교육청은 3월 들어 학교 내 비만 유발 환경을 개선하기 위한 지침을 내리면서 교내 매점
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“작아도 실속 있죠” 전기오븐 인기
오븐하면 대개 세탁기처럼 큰 것을 떠올린다. 위에는 4~5구의 가스레인지가 달렸고 아래는 그릴 요리가 가능한 커다란 조리기가 있다. 가스오븐레인지다. 최근 백화점·전자매장에는 이들
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[난상 맛 토론 나만의 요리법] 라면 맛내기 '뭔가 특별한 게 있다'
'뽀글뽀글 맛좋은 라면. 라면이 있기에 세상 살맛나. 하루에 열 개라도 먹을 수 있어. 뽀글뽀글 맛좋은 라면.후루룩 짭짭 후루룩 짭짭~~~'. 만화 영화 아기공룡 둘리에서 나오는
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식품 설명서 읽는둥 마는둥
몇년 전 교환교수로 미국에 있을 때의 일이다. 슈퍼마켓에서 투명한 유리병에 들어 있는 오이절임을 찬거리로 사왔는데 너무 매워서 못 먹고 그대로 쓰레기통에 버린 적이 있다. 겉면에
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[기초를 다지자] 53. 식품설명서 읽는둥마는둥
몇년 전 교환교수로 미국에 있을 때의 일이다. 슈퍼마켓에서 투명한 유리병에 들어 있는 오이절임을 찬거리로 사왔는데 너무 매워서 못 먹고 그대로 쓰레기통에 버린 적이 있다. 겉면에