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  • "바지락, 소금물에 30분 두면 미세플라스틱 90% 제거"

    "바지락, 소금물에 30분 두면 미세플라스틱 90% 제거"

    바지락. 사진 경기관광공사 갯벌에 서식하는 바지락을 소금물에 30분 이상 담가놓으면 미세플라스틱을 90% 넘게 제거할 수 있는 것으로 나타났다.    식품의약품안전처 산하 식품의

    중앙일보

    2020.03.03 10:50

  • 남해안서 '패류독소' 발생…심하면 사망 이를 수 있어 주의

    남해안서 '패류독소' 발생…심하면 사망 이를 수 있어 주의

    패류독소를 검사한 홍합. [사진 식약처] 봄에 발생하는 '패류(조개류) 독소'가 7일 경남 창원시 난포리 연안의 홍합에서 기준치를 초과한 것으로 나타나 조개류 채취가 금지되는 등

    중앙일보

    2019.03.08 16:10

  • 미세플라스틱, 얼마나 위험한지 몰라서 더 걱정스럽다

    미세플라스틱, 얼마나 위험한지 몰라서 더 걱정스럽다

    플라스틱 쓰레기가 쌓인 제주 해안. [중앙포토] 미세플라스틱(Microplastics)   미세(微細)플라스틱, 작은 플라스틱 조각이 문제가 되고 있다. 천일염에서도, 수돗물에서

    중앙일보

    2018.09.29 12:00

  • 한인들 많이 먹는 북가주산 던지니스 크랩서 독소

    한인들도 즐겨먹는 북가주산 던지니스 크랩에서 인체에 해로운 독소가 검출됐다. 던지니스 크랩의 최대 시즌인 추수감사절을 앞두고 있어 올해 출하에 차질이 예상된다.가주 정부에 따르면

    미주중앙

    2015.11.04 06:25

  • 국내 생선 중 방사능 최고치 98 ㏃ "1년간 먹어도 X선 한 번 찍은 셈"

    국내 생선 중 방사능 최고치 98 ㏃ "1년간 먹어도 X선 한 번 찍은 셈"

    24일 이마트 가양점에서 판매 중인 국내산 삼치·대구를 놓고 휴대용 간이 장비를 이용해 방사능 검사를 했다. 0.76cps(초당 방사능 농도)로 측정됐다. 3cps가 넘어야 오염

    중앙일보

    2013.10.26 00:45

  • 미역·다시마 먹고 자란 전복, 귀한 분 선물로 최고죠

    미역·다시마 먹고 자란 전복, 귀한 분 선물로 최고죠

    이승열 한국전복산업연합회장이 해상 가두리에서 막 건져 보여 주는 전복들이 먹음직스럽다. 프리랜서 장정필‘조개류의 황제’ ‘바다의 웅담(熊膽, 곰의 쓸개)’ ‘남성 정력과 원기 회복

    중앙일보

    2013.09.03 00:01

  • 게·낙지 내장, 중금속 검사 사각지대

    게·낙지 내장, 중금속 검사 사각지대

    부산지역 일부 전통시장과 대형 할인마트에서 판매하는 갑각류인 꽃게와 대게, 낙지의 내장 등에서 중금속인 카드뮴이 과도하게 검출됐다는 환경단체 조사결과가 나왔다. 하지만 갑각류에 대

    중앙일보

    2011.11.23 01:08

  • `급식사고 원인 `노로 바이러스``

    서울.인천 등의 학교에서 발생한 대규모 급식 사고의 원인이 '노로 바이러스(Noro virus)'로 보인다고 서울시가 23일 밝혔다. 시는 "서울시 보건환경연구원이 식중독 증세를

    중앙일보

    2006.06.23 17:46

  • 독소 검출 홍합 채취금지

    국립수산과학원은 30일부터 부산 가덕도, 경남 진해시 명동, 마산시 덕동 및 난포, 거제시 칠천도 등 5곳의 바다에서 진주담치(일명 홍합) 채취를 금지했다. 수산과학원은 이들 해역

    중앙일보

    2004.03.31 20:24

  • [수산물 바로 알기] 마비성 패독(貝毒)

    조개류는 봄철에 가장 맛이 좋다. 그러나 진주담치(홍합)와 굴, 바지락 등의 일부 조개류는 봄철에 서식해역에 따라서는 마비성 독을 가지는 경우가 있다. 이것은 먹이가 되는 플랑크톤

    중앙일보

    2003.05.10 11:01

  • 비타민은 건강올림픽 금메달!

    비타민은 미량으로도 동물의 영양을 좌우하고 생체내의 대사나 생리기능에 촉매제로서 작용하는 유기화합물이며, 일반적으로 동물체내에서는 합성되지 않기 때문에 음식물이나 약물로서 섭취해야

    중앙일보

    2002.04.04 18:01

  • 불가사리에서 건강보조용 칼슘제 개발 성공

    연안어장을 황폐화시키는 `바다의 포식자' 불가사리에서 건강보조용 칼슘제를 생산하는 기술이 개발됐다. 이에따라 그동안 포획한 불가사리를 활용할 방법이 마땅치 않아 성과를 거두지못했던

    중앙일보

    2001.08.10 14:04

  • 남해안 기억상실성 패류독소 검출 증가

    우리나라 남해안 일대에서 기억상실증 등을 유발하는 패류독소(Amnesic Shellfish Poison)가 검출되고 있으며 최근들면서 검출빈도와 검출기간이 늘고 검출량도 외국 기준

    중앙일보

    2001.04.19 14:59

  • 어패류에 다이옥신 가장 많아…곡류의 104배

    어패류에 다이옥신 가장 많아…곡류의 104배

    식품섭취를 통해 97% 가량이 인체 유입되는 것으로 알려진 환경호르몬 물질인 다이옥신이 국내 유통 다소비 식품 가운데 어패류에서가장 많이 검출되는 것으로 나타났다. 또 대도시 출산

    중앙일보

    2001.03.16 13:44

  • "연안 뻘·홍합서 환경호르몬 다량 검출"

    국내 연안의 퇴적물과 홍합에 유기주석화합물이나 폴리염화비페닐 등 인체에 유해한 환경호르몬 물질이 다량 함유된 것으로 나타났다. 또 이같은 오염농도는 다른 나라 오염해역보다 월등히

    중앙일보

    2000.10.30 09:54

  • 미역 등 해조류서 유해 중금속 다량 검출

    충남도내에서 유통되고 있는 미역과 다시마 등 해조류(海藻類)에 인체에 해로운 비소 등 중금속이 다량 함유돼 있는 것으로 조사됐다. 29일 충남도 보건환경연구원이 도내에서 유통되고

    중앙일보

    2000.02.29 18:30

  • 해외여행과 감염병②

    5.회선사상충증(강변 실명종) 회선 사상충증은 중앙 및 남아메리카와 아프리카에 분포하며 임상증세는 피하결절 형성, 소양성 피부발진, 그리고 실명에까지 이르게 하는 안과적 병변 등이

    중앙일보

    1999.07.31 11:11

  • 남해 홍합 패류독소 기준치 최고 1.7배 검출

    경남 거제도 일대의 홍합 (진주담치)에서 기준치를 초과한 패류독소가 검출됐다. 경남도는 8일 진해만 일대의 패류독소를 조사한 결과 거제도 지세포.능포.시방.외포리 등 동부해안의 자

    중앙일보

    1999.03.09 00:00

  • [다이옥신 어패류 먹어도 탈 없나]

    국내 어패류에서 처음으로 다이옥신이 검출됐다는 소식이 알려지면서 식용여부를 포함한 안전성에 큰 관심이 모아지고 있다. 인체가 다량의 다이옥신에 노출될 경우 기형등의 피해가 뒤따른다

    중앙일보

    1998.09.24 00:00

  • 시프린스號 오염 2년 - 南海 만신창이

    지난달 28일 오전 경남남해군고현면갈화리 화전마을 앞 갯벌.어촌계원인 주부 30여명이 바지락을 캐느라 부지런히 호미질을 하고 있다.호미끝에는 기름이 밴,주변과 확연히 구별되는 검은

    중앙일보

    1997.06.01 00:00

  • 독소 때문에 꺼리던 굴.홍합 마음놓고 먹어도 괜찮다고 밝혀져

    인체에 치명적인 마비성 독소 때문에 먹기를 피했던 굴이나 홍합을 이달 하순께부터는 마음놓고 먹을 수 있을 것같다.바닷물 온도가 섭씨 18도이하에서 주로 나타나는 독소가 수온상승으로

    중앙일보

    1997.05.21 00:00

  • 가락시장 조개류서 독검출 - 신경마비 유발 남해산 바지락등 반입금지

    가락시장 시판 패류중 남해산 바지락,충무산 생굴에서 인체에 치명적인 마비성 패독이 검출돼 생산지로부터의 반입이 금지됐다. 서울시 보건환경연구원은 지난달 26일부터 한달동안 가락시장

    중앙일보

    1997.04.29 00:00

  • 부산연안 조개류 채취금지 - 수산진흥원, 홍합.바지락서 패류독 검출

    기준치를 초과하는 마비성 패류독이 부산연안에서도 검출됐다. 국립수산진흥원은 7일 부산.경남연안의 4개 지점에서 채취한 진주담치(홍합)와 바지락에서 인체에 유해한 마비성 패류독이 기

    중앙일보

    1997.04.12 00:00

  • 진해灣 홍합서 독소검출 양식장 貝類채취 금지령-경남도

    [鎭海=金相軫기자]경남진해만일대 홍합에서 인체에 치명적인 마비성 패류독소가 검출돼 11일 경남도가 홍합.굴.피조개등 모든패류에 대해 긴급 채취금지령을 내리는등 비상이 걸렸다. 11

    중앙일보

    1995.04.12 00:00