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[Saturday] 매번 새 셰프가 새 장소서 '실험 요리' … 회원들 '새 맛' 즐긴 후 점수 매겨

지난달 26일 뉴욕 맨해튼의 뉴욕대(NYU) 근처 한 지하 강당. 뉴요커 120명이 색다른 외식에 도전하기 위해 모였다. 이들은 최근 미국에서 유행하는 소셜다이닝 ‘디너랩(Dinn

중앙일보

2014.10.18 00:56
수수 리조토, 대파 샐러드 … 기발해~ 입맛 당기네요

수학 여행에서 버스 뒷좌석을 고집하는 아이들의 남다른 포스, 변변찮은 게임 도구 하나 없던 시절 몇 시간을 놀아도 지겹지 않던 베개 싸움, 모닥불을 앞에 놓고 ‘어머니’란 단어만

중앙일보

2014.10.17 00:01
SK텔레콤 '테이블 2014' 행사

SK텔레콤 ‘테이블 2014’를 위해 방한하는 미슐랭 스타 셰프 안톤 뷰흐·마크 베랏·야콥 홀스트롬(왼쪽부터). 90일 전 예약은 필수, 한 달치 급여로도 부족한 항공료, 11시

중앙일보

2014.09.30 00:00
미슐랭 3스타 요리도 맛보고 문화도 맛본다

서울 중구 소공동에 있는 롯데호텔서울(lottehotel.com/seoul)은 입지가 좋다. 영화관과 백화점이 호텔과 연결돼 다양한 실내 활동이 가능하다. 차로 10분 거리에는

온라인 중앙일보

2014.07.24 00:10
해외 맛집까지 공수 … 디저트 3차 대전

▷여기를 누르시면 크게 보실 수 있습니다 이달 5일 서울 현대백화점 압구정본점 앞엔 개점 1시간30분 전인 오전 9시부터 긴 줄이 늘어섰다. 중독이 될 정도로 맛있다고 해서 ‘홍콩

중앙일보

2014.06.18 00:29
[우리동네 상권] (8) 강남역 언덕길…3년 전엔 주택가, 지금은 소문난 카페거리

언덕길에는 개성있는 카페와 세계 각국 요리를 하는 레스토랑이 많다. 1 카페알베르는 언덕길에서 가장 유명세를 떨치는 카페다. 1·2층이 각각 990㎡(300평)로 규모가 크다. 2

중앙일보

2014.06.18 00:01
[J Report] 어디서 터질지 몰라, 팝업스토어

홍대로, 명동으로, 이태원으로, 쇼핑몰로, 인테리어 매장으로, 특급호텔로…. 　‘팝업스토어=가로수길’이라는 공식이 깨지고 있다. 유동인구가 많은 데다 세련된 분위기 때문에 서울

중앙일보

2014.05.13 00:46
[사진] 구운 벌레 한 번 드셔보세요.

구운 딱정벌레와 소금과 식초로 맛을 낸 뒤 구운 귀뚜라미를 15일(현지시간) 영국 런던 중심가에 마련된 팝업 레스토랑에서 판매하고 있다. 이 레스토랑은 해충방제업체인 렌토킬(Re

온라인 중앙일보

2013.08.16 00:14
강남 재래시장 소문난 맛집 6곳

유행에 가장 예민하다는 백화점 바이어들이 요즘 눈여겨보는 곳이 있다. 바로 시장 맛집이다. 실제 지난해부터 주요 고급 백화점들이 앞다퉈 시장 명물 맛집을 팝업 스토어(일정 기간만

중앙일보

2013.07.17 00:40
여름, 컬래버 화장품의 계절

컬래버레이션=서로 다른 둘 이상의 인물이나 브랜드, 기업 등이 손잡고 새로운 제품을 만드는 걸 말한다. 다른 장르의 예술 분야가 협업하는 크로스 오버를 떠올리면 된다. 화장품 업계

중앙일보

2013.07.03 03:30
리빙 뉴스

참나무로 구운 스테이크 출시 패밀리 레스토랑 아웃백 스테이크하우스가 참나무로 구운 ‘우드 화이어 그릴 스테이크’를 선보인다. 우드 화이어 그릴 스테이크의 가장 큰 특징은 참나무의

중앙일보

2013.05.14 06:32
갤러리아백화점 '남대문 호떡' 불났다

지난해 말 갤러리아명품관 ‘팝업 레스토랑’에서 유명 맛집들을 제친 ‘남대문 호떡’을 굽는 모습.서래마을 크레페, 정통 독일 소시지, 이태원 프랑스 레스토랑도 ‘남대문 호떡’에 무릎

중앙일보

2013.04.04 00:46
한정판 가방, 기프트 컬렉션 할인, 호텔 특별 패키지…연말을 풍성하게

선물할 곳도 많고, 할인행사도 넘쳐나는 연말이다. 이때는 ‘뉴스’를 눈 여겨 보는 게 제일이다. 어디서 뭐가 출시됐고, 어느 매장에서 무슨 할인을 하는지만 알아도 연말이 한층 풍요

중앙일보

2012.12.24 03:58
트랜스포머 편의점, 갑자기 뚜껑 열리더니…헉

23일 차를 몰고 서울 흑석동의 한 주유소를 찾은 이영찬(34)씨는 주유소 안의 ‘드라이브스루 편의점’에서 ‘삼각김밥+생수’ 세트를 차를 탄 채 주문했다. 그는 “기름을 넣으러 왔

중앙일보

2012.12.24 00:42
세계 명물 먹거리 즐비,소문난 맛집도 옹기종기

‘슈니발렌’을 아시나요? “그렇다”고 답한다면 당신은 유행을 어느 정도 따라잡고 계신 분입니다. 아직 많은 이에게 생소한 ‘슈니발렌’은 밀가루 반죽을 둥글게 말아 튀긴 독일 전통

중앙선데이

2012.11.25 00:30
서울 입소문 난 맛집 23곳 한 자리에 … 채소 구입하면 무료 손질 서비스도

지난 20일 토요일 오전 10시 30분, 압구정동 갤러리아 명품관 지하에 위치한 ‘고메이 494’. 백화점 개장을 알리자마자 붐비기 시작했다. 가족·연인·친구 등 동반한 사람도 제

중앙일보

2012.10.25 03:11
서울 동북권에 초대형 상가 등장…설레는 서울

[권이상 기자] 서울의 상권 지도가 확 바뀔 전망이다. 지금까지 서울 상권의 변두리로 꼽혔던 중랑구 상봉동에 올 3월 매머드 쇼핑몰이 분양을 시작하기 때문이다. 이 상가는 규모와

조인스랜드

2012.03.07 15:51
진화하는 멀티플렉스

한 건물에 5개 이상의 상영관과 쇼핑 센터, 레스토랑을 포함한 다양한 부대시설을 갖추고 있는 공간을 가리켜 ‘멀티플렉스’라 부른다. 멀티플렉스는 1970년대부터 80년대까지 비디

중앙일보

2011.10.04 01:50
[j Special] 황병준 ‘자연 그대로의 소리’ 추구하는 레코딩 엔지니어

새벽 예불은 절집 의식 중 가장 경건하며 웅장하다. 목탁과 독송(讀訟)은 기본이요, 법고(法鼓)·범종(梵鐘)·목어(木魚)·운판(雲版) 등 이른바 불전사물(佛展四物)이 총동원된다.

중앙일보

2011.05.28 03:25
[비즈 칼럼] 휴대폰·TV·음료업체 서로 경쟁하는 시대

조경식제일기획 마케팅전략본부장 “예전에는 신문이나 TV, 라디오 같은 주요 미디어만 신경쓰면 됐는데, 이제는 하루가 다르게 새로운 미디어들이 쏟아져 나오니 어떻게 효율적으로 관리

중앙일보

2011.03.18 08:57
[독자 세상/첫번째 이야기] 우리 도서관의 ‘왕단골

이선옥씨가 도서관 서가를 정리하고 있다.지난해 12월 개관한 두정도서관에서 근무한지 벌써 5개월이 흘렀다. 두정유적공원 옆에 있는 두정도서관은 쾌적한 주변 환경과 이용 편리성으로

중앙일보

2010.05.21 03:38