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[맛있는 도전] 고객이 원하면 농담도 현실로 만든다 … 만우절 이벤트 또 제품화

팔도 '팔도비빔면' 팔도는 만우절 이벤트로 진행한 ‘팔도 만능비빔장’을 실제 제품으로 선보였다. 팔도비빔면 5입 번들 제품 구매 고객에게 사은품으로 증정한다. [사진 팔도] 팔도가

중앙일보

2017.06.27 00:02
팔도 비빔면 ‘만능 비빔장’진짜로 나왔다

팔도가 만우절 ‘베스트 셀러 ’비빔면의 소스만 따로 판매한다는 소식을 알린 이후 실제로 ‘비빔장’을 출시한다. 12일 한 매체에 따르면 팔도는 이달 말부터 할인점 등 판매현장에서

중앙일보

2017.05.12 14:55
[이택희의 맛따라기] 호족반(虎足盤) 독상에 8도 진미 ··· 미쉐린 2스타 솜씨의 ‘설후야연’

개업 1년 반도 안 돼 2017년 ‘미쉐린 가이드’ 별 2개를 받은 ‘권숙수’의 오너셰프 권우중씨가 새로 연 한식 비스트로 ‘설후야연’의 1부(초저녁) 주안상. 5가지 음식(기본

중앙일보

2017.03.10 00:02
확 바뀐 63빌딩 레스토랑

63빌딩(63.co.kr) 레스토랑이 리뉴얼 오픈했다. 서울 랜드마크 63빌딩에서 면세점 쇼핑과 프리미엄급 식사를 한번에 즐길 수 있게됐다.이번에 선보이는 레스토랑은 고객들로부터

중앙일보

2016.02.02 09:42
썰렁했던 런던 퓨전한식점, 정통한식 내니 손님 120% 늘어

지난 4월 미국 로스앤젤레스에서 열린 ‘아동 건강의 날’ 행사에서 비빔밥유랑단 단원이 현지 어린이에게 비빔밥 재료를 설명하고 있다. 2011년부터 해외에서 비빔밥을 홍보하며 ‘건강

중앙일보

2015.09.21 03:40
[매력] 코리아 프리미엄 만들자

지난 4월 미국 로스앤젤레스에서 열린 ‘아동 건강의 날’ 행사에서 비빔밥유랑단 단원이 현지 어린이에게 비빔밥 재료를 설명하고 있다. 2011년부터 해외에서 비빔밥을 홍보하며 ‘건강

중앙일보

2015.09.20 18:57
어르신 콩탕, 청·장년 직화구이, 어린이 떡볶이 … 3대가 함께 즐긴다

‘한식 뷔페’라는 단어를 듣고 출장 뷔페나 구내 식당 같은 메뉴를 떠올렸다면 오산이다. 최근 한식 뷔페는 패밀리 레스토랑 못지 않은 분위기와 메뉴, 고급 디저트를 제공하며 인기몰이

중앙일보

2014.11.21 00:06
친환경 우포 늪의 건강을 담다

챵녕군은 양파·마늘 등에 우포누리 상표를 부착해 판매하고 있다.창녕군 ‘우포누리’ 브랜드가 2013 국가브랜드대상 친환경 공동브랜드 부문 대상을 수상했다. 우포누리는 창녕군의 농산

중앙일보

2013.04.03 04:10
낮엔 숲길 걷고, 밤엔 별 헤고, 약선음식 먹는 재미까지 …

힐링 도시로 거듭나고 있는 충북 제천에는 유난히 ‘대한민국 최초’ 타이틀을 단 것이 많다. 월악산국립공원은 최근 국립공원 사상 첫 심리 치유 프로그램을 선보였다. 리솜 포레스트는

중앙일보

2012.11.02 04:04
전주의 맛, 유네스코도 알아봤다

전주비빔밥 [중앙포토]‘전라도 여성들은 다른 지역 여성보다 요리를 잘 한다. 그중에도 전주 여성의 요리하는 법은 칭찬할 만하다. 맛도 맛이거니와 상배(상차림) 보는 것이라든지 만드

중앙일보

2012.05.16 00:16
하늘은 맑고, 축제는 많구나

가을은 축제의 계절이다. 전국적으로 100개가 넘는 축제가 열려 가을을 더 풍성하게 만든다. 청명한 가을 하늘 아래서 펼쳐지는 안동 하회 별신굿 탈놀이는 9월 30일 개막하는 안

중앙일보

2011.09.30 04:03
가을축제로 들썩이는 우리 동네

10월을 앞두고 고양시는 벌써부터 축제 분위기로 들썩인다. 1일, ‘고양국제특산품페스티벌’과 ‘천지진동 사물놀이 대축제’를 시작으로, ‘고양 웰빙음식축제’ ‘고양호수예술축제’ ‘

중앙일보

2011.09.26 15:20
[뉴스 클립] Special Knowledge (260) 전국의 음식 축제

완연한 봄입니다. 부쩍 풀린 날씨에 슬슬 여행을 떠나보고 싶습니다. 여행지를 뒤적거리다 보면 항상 그 지역의 특색 있는 음식을 찾게 되죠. 지역 대표 음식들은 그 지방의 기후와

중앙일보

2011.03.14 00:08
외국인 음식 전문가들의 ‘내가 한식당 차린다면’

신촌 스타일 닭갈비 ‘토끼도리탕’도 좋아 　닭갈비 레스토랑을 내겠다. 오래전부터 생각하고 있었다. ‘크레이지 펑키 코리안 다이너(Crazy Funky Korean Diner)’라는

중앙일보

2009.01.30 03:10
팔도의 술과 떡 한 자리에

지난해 열린 ‘술과 떡 잔치’에서 외국인들이 떡메치기를 해 보고 있다. [경주시 제공]‘한국의 술과 떡잔치 2008’이 19~24일 경주 황성공원 등지에서 열린다. 이 잔치에서는

중앙일보

2008.04.18 02:10
[week&맛] 이것이 남북 정상 만찬

요리 진두지휘한 이춘식 조리팀장 "운송해 간 재료 신선도 보고 북쪽서 깜짝 놀라" "김정일 국방위원장을 모시고 남쪽의 팔도 별미 유람! 이거 너무 재밌지 않아요?" 　제2차 남

중앙일보

2007.10.12 09:00
[week&맛] 이것이 남북 정상 만찬

요리 진두지휘한 이춘식 조리팀장 "운송해 간 재료 신선도 보고 북쪽서 깜짝 놀라" 　“김정일 국방위원장을 모시고 남쪽의 팔도 별미 유람! 이거 너무 재밌지 않아요?” 　제2차

중앙일보

2007.10.11 14:43
노 대통령 주최 만찬에 '팔도 대장금 요리'

평양 방문 이틀째인 3일 노무현 대통령은 "다른 해외순방에 비해 시차도 없고, 음식도 똑같고, 말에 부담이 없어 편하다"고 말했다. 노 대통령은 방북 기간 중 어떤 음식을 먹을까

중앙일보

2007.10.04 05:10
노 대통령 육로로 평양 가도 긴급상황 대비 전용기도 간다

현재 대통령 전용기로 쓰고 있는 공군 1호기. 전두환 전 대통령 시절인 1985년에 도입한 B737-3Z8 기종으로 최대 탑승 인원은 40명이다. 하지만 탑승 인원이 적은 데다 항

중앙일보

2007.09.28 04:22
[week&쉼] 음식 한류

'한·중 음식 문화 교류 체험전'에 출품된 떡 요리."장금이가 만들던 한국 궁중음식을 직접 만들어 볼 수 있어 정말 기뻐요." "김치가 무척 맵네요. 그래도 자꾸 당기는 매력이 있

중앙일보

2007.04.26 15:47
[week&쉼] 야식 천국 언제 가도 활짝 편·의·점 … 자체 개발 상품들로 메뉴

겨울밤엔 이상하게 더 출출하다. 해 일찍 떨어진다고 서둘러 저녁 먹는 농부가 아닌데도 말이다. 밤이 깊어질수록 증상은 더 심해진다. 아무래도 인체 유전자에 농경시대부터 이어져온 '

중앙일보

2006.12.28 19:11
[산에들어옛사람을보다] 만수산과 김시습

봄이 그 사뿐한 발걸음을 내딛고 있다. 살랑살랑 몸을 흔들며 들판을 건너고 냇물을 팔짝 뛰어 만수산(萬壽山, 575m) 기슭을 오르고 있다. 아아, 어지럽다, 저 혼곤한 봄기운!

중앙일보

2006.03.23 17:40
[week& cover story] 청계천, 좋구나 흐르니 참 좋구나

이까짓 여울목 쯤이야. 오랜 세월 막혀 있었기에 청계천 물줄기는 더욱 세차다. 장통교 상류 여울목에서. "정이월에 대독 터진다는 말이 있다. 딴은, 간간이 부는 천변 바람이 제법

중앙일보

2005.09.29 16:48
[week& cover story] 南에서는 전남·경남

"앗따, 일단 물산이 풍부하잖여. 바다에, 너른 들에, 강까정(까지). 거게다(게다가) 예부터 유배온 양반님네들이 팔도 각처 음식을 다 들여왔으니…." 왜 이 지방 음식이 푸지고

중앙일보

2004.07.08 16:21