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추경호 "고물가 불확실성 확대…배추 집중공급·천일염 50% 할인"
추경호 부총리 겸 기획재정부 장관이 17일 서울 종로구 정부서울청사에서 열린 민생·물가안정 관계장관 회의에 참석해 생각하고 있다. 뉴시스 정부가 김장철을 맞아 배추 2000여톤을
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우유 소비 줄어드는데…마트에 없어서 못파는 '생크림 역설'
# 30일 서울 강서구의 한 대형마트. 텅 빈 생크림 매대 한 켠에 ‘제품 입고를 기다리는 중’이라는 작은 푯말이 붙어있다. 생크림은 우유로 탈지분유를 만드는 과정에서 생기는 지
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[단독]국민 피살된 다음날···통일부 '北마스크 지원' 승인했다
북한군 총격으로 공무원 이모(47)씨가 사살된 다음날(23일) 통일부는 북한에 의료물자 지원을 승인한 것으로 28일 확인됐다. 국회 외교통일위원회 소속 정진석 국민의힘 의원은
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가뜩이나 안팔리는데…코로나로 꼬이는 우유 원유 가격 협상
한 대형마트에 진열된 우유 묶음 상품. 연합뉴스 ━ “원칙대로 인상하자” vs. “올해는 1원도 못 올린다” 최저임금 결정 만큼이나 양측의 의견이 첨예하게 맞서는 가격 책
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[박정배의 시사음식] 우유를 어찌하오리까
박정배 음식평론가 우유가 남아돈다. 학교 급식이 중단되면서 흰 우유 공급이 거의 멈춰섰다. 세계 곳곳에서도 우유가 버려지고 있다. ‘문명의 자양’이었던 우유가 코로나19로 수난을
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ㅜㅜㅜㅠ…우유가 운다
급식우유 # 경북 경주에서 낙농 목장을 운영하는 오용관 경북대구낙농협동조합 조합장은 최근 밤잠을 이루지 못한다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파로 개학이 연기되고 온
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개학 연기되자 우유도 운다···"우유 짜자마자 폐기처분할 판"
코로나 19 여파로 개학이 연기되면서 급식 우유 판로가 막혔다. 사진은 한 학교의 우유급식 모습. 연합뉴스 #. 경북 경주에서 낙농 목장을 운영하는 오용관 경북대구낙농협동조합 조
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코로나19에 국제 식량가격도 하락…상승세 4개월 만에 꺾여
2월 유엔 식량농업기구(FAO) 세계식량가격지수가 180.5를 기록하며 전월 대비 1% 하락했다. 사진은 서울 시내의 한 대형마트를 찾은 시민이 장을 보는 모습. 뉴스1 국제 식
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10년간 아기 똥 뒤져봤다…베트남서 "명품" 각광받는 남양분유
1967년 순수 국내 기술로 만든 남양분유. [사진 남양유업] 1960년대 비료사업을 하던 고(故) 홍두영 남양유업 명예회장은 사업차 해외를 방문했다가 분유를 만들어야겠다는 결심
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인디 위민스 인 테크 챔피언십 우승자 박성현 왜 우유 마셨나
우유를 마시고 있는 박성현. 자동차 경주 인디500의 전통을 차용했다. [AP] 박성현이 20일(한국시간) 미국 인디애나 주 인디애나폴리스의 브릭야드 크로싱 골프장에서 벌어진 L
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대형마트·편의점 가공유…'무늬만 우유' 가 4분의 1
[사진 픽사베이] 딸기우유, 초콜릿 우유, 바나나우유 등 가공 우유 제품 중 원유(흰 우유)가 전혀 들어있지 않은 제품이 4분의 1에 달하는 것으로 조사됐다. 28일 컨슈
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‘실제 우유 0%’인 초코우유·바나나우유
[사진 인스타그램 캡처] 딸기·초코·바나나우유 등 과일맛 가공우유 제품 중 원유(흰우유)가 전혀 들어있지 않은 제품이 25%에 달하는 것으로 조사됐다. 28일 컨슈머리서치가
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우유 남아돈다더니…생크림·버터 품귀 왜
서울 강서구의 빵집 ‘공병득 쉐프’는 여름부터 국산 생크림과 버터를 구하는 데 어려움을 겪고 있다. 납품 업체에서 “물량이 없다”면서 하루에 30개씩 들어오던 500ml들이 생크림
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[韓遊通 한류식품]③일동후디스 '산양유아식 하이키드'
중앙미디어네트워크의 계열사인 JMPlus는 지난 5월 1일, 중국인 관광객 요우커들을 대상으로 한류 매거진 한유통을 창간했습니다. 11월 1일 발간한 한유통(韓遊通) 제4호에서는
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중국 대륙이 먹는다 … 유제품 주식 주목
지난해 투자자를 울린 농산물 상품시장은 올해도 재미를 보지 못하고 있다. 국제 밀 값이 2012년 말 대비 29%나 떨어졌을 정도로 가격이 낮기 때문이다. 같은 기간 옥수수와 원당
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[브리핑] 서울우유, 유가공식품 10% 안팎 인상
서울우유는 이달 1일 발효유 가격을 인상하면서 생크림·버터·연유·탈지분유·전지분유 등 유가공식품의 가격도 10% 정도 올린 것으로 나타났다. 국산 원료 함량이 높은 업소용 펠릿치즈
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맛 좋고 보기도 좋은 수제 아이스크림 잘 나가요
건강을 생각해 인공 감미료나 합성 첨가물을 넣지 않는다는 게 식품업계나 외식업계의 얘기만은 아니다. 디저트업계에도 건강바람이 불고 있다. 톡톡 김대천 셰프는 “흔히들 디저트는 건강
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임상실험으로 효과 입증, 시장 95% 석권하는 후디스 산양분유
- 세계최초 산양분유 개발한 데어리고트사, 대규모 임상실험으로 우수성 입증 - 서울삼성병원 임상실험, 산양분유 수유아의 변성이 모유수유아와 가장 유사 몇 년 전부터 시작된 ‘건강한
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일동후디스 "산양분유 효과는 이미 입증"
몇 년 전부터 시작된 '건강한 먹거리'에 대한 관심이 육아 시장에도 이어지고 있다. 특히 아기들의 성장에 중요한 분유의 경우, 모유에 가까워서 소화흡수가 잘 되는 산양분유에 대한
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허시명의 ‘힐링으로 풀어보는 약술 기행’ ⑪·끝 일본 막걸리
2012년 가을 도쿄 신주쿠에서 열린 생막걸리 시음 행사장. 일본 막걸리와 한국 막걸리가 함께 자리했다. 일본 막걸리의 역습이 시작됐다. 2011년 3월부터 한류스타 장근석을 모델
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10년간 1,000만캔 판매된 일동후디스 산양분유!
- 자연방목 산양원유·산양유성분 100%로 품질차별화 - 시장점유율 95%를 지키고 있는 산양분유의 대명사 친환경식품 전문기업 일동후디스(대표이사 회장 이금기)가 지난 2003년
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호박파이·캐러멜 팝콘·루이보스…‘아이스크림 셰프’ 손에서 태어난 입 안의 행복
요즘은 모든 분야에서 수제가 인기다. 직접 키워 먹는 채소부터 손으로 만든 가구, 손맛이 느껴지는 가죽 제품까지. 아이스크림도 수제의 맛이 있다. 몸에 나쁠 것 같은 단 맛이 아닌
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역시 산양유라면 안심! 전세계적으로 안전성과 품질을 공식 인정받아
올 3월 유럽식품안전청(EFSA)에서 산양유가 조제분유 및 성장기용 조제분유의 원료로 적합하다는 과학적 결론을 발표했다. 산양유는 국내에서는 물론 WHO/FAO의 Codex(국제식
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역시 산양유라면 안심!
전세계적으로 안전성과 품질을 공식 인정받아... WHO/FAO Codex 기준에 이어 유럽식품안전청(EFSA)에서도 산양유가 모유대용식으로 적합하다는 과학적 결론 발표 올 3월 유