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달콤한 오디잼 올린 근사한 쿠키…1시간 완성 홈베이킹 [쿠킹]
갓 구워낸 빵과 쿠키부터 정성껏 만든 케이크까지. 베이킹의 세계는 무한합니다. 무엇보다 만드는 동안 집중하다 보면 걱정거리도 사라지고 예쁘게 포장해서 소중한 사람에게 선물하면 나
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[빅 체인지] ‘얼그레이 크림롤’ 등 디저트 상품 3종 판매
이마트24 이마트24가 디저트카페 ‘홍콩밀크컴퍼니’와 손잡고 우유푸딩 등 디저트 상품 3종을 판매한다. [사진 이마트24] 이마트24가 디저트카페 ‘홍콩밀크컴퍼니’와 손잡고
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79살된 '할매 과자' 광풍…"요즘 신난다" 회장님도 활짝
━ 비비 ‘밤양갱’ 인기에 웃은 K디저트 가수 ‘비비’가 2월 13일 발매한 노래 ‘밤양갱’ 덕분에 ‘할메니얼’ 입맛의 양갱 판매가 폭발적으로 증가했다. [필굿뮤직] “달
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밋밋해도 건강한 '할메니얼' 입맛 양갱…'간식의 여왕' 됐네
━ 비비 ‘밤양갱’ 인기에 웃은 K디저트 가수 ‘비비’가 2월 13일 발매한 노래 ‘밤양갱’ 덕분에 ‘할메니얼’ 입맛의 양갱 판매가 폭발적으로 증가했다. [필굿뮤직] “달
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프랩, 조각투자 거래 플랫폼 ’프랩엑스’ 사전등록 시작
조각 투자 데이터 플랫폼인 프랩(주식회사 타르트, 대표 박아윤)이 조각 투자 상품의 C2C(개인간 거래)가 가능한 거래 플랫폼 ‘프랩엑스’의 사전 등록을 공식 웹 사이트를 통해
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"너희 나라로 돌아가" 차별 딛고…佛제과왕 오른 '충남의 딸'
프랑스 미식 평가서 '고에미요'가 선정한 '올해의 제과사' 김나래(파크 하얏트 파리 방돔의 페이스트리 셰프)씨가 한국을 찾아 중앙일보와 단독 인터뷰를 했다. 우상조 기자 미식의
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'디저트'만으로 한끼 식사 된다…파리서 배운 그녀의 7종 코스 [쿠킹]
한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다
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미슐랭 거장들 왜 거기서 나와? 한국인에 딱인 '루이비통의 맛' [더 하이엔드]
조희숙, 박성배, 조은희, 강민구, 이은지. 이름만으로도 걸출한 한식 셰프들이 뭉쳐 하나의 식당을 냈다. 그런데 그 장소가 놀랍다. 프랑스 럭셔리 브랜드 루이 비통 매장이다. 이
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‘서울 스타트업 ESG 포럼’ 성료…스타트업의 ESG 경영 전략과 사례 공유
서울시 스타트업의 체계적인 지원을 통해 차별화된 경쟁력을 만드는 스타트업 전문 지원 기관 서울경제진흥원(SBA, 대표이사 김현우)은 12월 5일, 스타트업 ESG 경영 전략과 그
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조희숙·밍글스·온지음·리제…모던 한식 대가들 손맛 한자리에
━ 이선민의 ‘색다른 식탁’ 사진 1 몇 주씩 기다려야 예약할 수 있는 레스토랑 ‘밍글스’와 ‘온지음’의 음식, 뉴욕에 가야 먹을 수 있는 ‘리제(Lysee)’의 디저트,
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배우 김효진 등 ‘2023 세상을 밝게 만든 사람들’ 선정
환경재단이 선정한 ‘2023 세상을 밝게 만든 사람들’ 시상식에서 '문화' 부문 수상자로 선정된 배우 김효진씨. 사진 환경재단 지난 27일 환경재단(이사장 최열)이 주최하는 창립
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'디올맛재킷'에 숨은 욕망…싸다고 무조건 사는 시대 지났다
#디올맛재킷, #셀린느맛카디건. 최근 패션 블로그에서 자주 볼 수 있는 해시태그들이다. 디올이나 셀린느 같은 명품 브랜드와 비슷한 스타일이지만 더 저렴한 SPA 브랜드 혹은 스포
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‘밭크닉’ 즐기며 놀멍, 채식 도시락 맛보고 쉬멍
━ 제주 겨울 힐링여행 하늘에서 내려다본 제주 귀덕1리 마을 풍경. 푸른 바다와 겨울 밭작물들로 꽉찬 초록 들판이 아름답게 대비를 이루고 있다. 밭을 둘러싼 검은 경계선들
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[Cooking&Food] 총 1만 명 방문, 국내 첫 김치 팝업 성료
종가 김치 활용한 특별한 메뉴 눈길 끌어 대상㈜ 종가가 선보인 국내 최초 김치 팝업을 찾은 종가의 브랜드 앰배서더 그룹 세븐틴 호시. [사진 대상] 대상㈜ 종가가 지난 10월
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'가짓수 4000개' 19세기 만찬…英왕실은 '태극기' 입고 尹 맞았다
윤석열 대통령(왼쪽)이 21일(현지시간) 영국 런던 버킹엄궁에서 열린 국빈 만찬에 참석해 찰스 3세 영국 국왕과 건배하고 있다. AP=연합뉴스 "19세기 영국식 만찬을 재연한 고
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국빈 만찬서 윤동주 언급한 英국왕, 尹은 셰익스피어로 화답했다
영국을 국빈 방문 중인 윤석열 대통령과 부인 김건희 여사가 21일(현지시간) 런던 버킹엄궁에서 열린 국빈 만찬에 앞서 찰스 3세 영국 국왕, 커밀라 왕비와 기념촬영을 하고 있다.
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"산에서 곰이..." 부산 찾은 외국인들이 전한 기후변화 현실 [비크닉]
방송인 줄리안이 부산 해운대구에서 외국인에게 인터뷰를 하고 있는 모습. 사진 비크닉 유튜브 캡처 “작년에 뉴욕에 큰 홍수가 나서 건물 지하 보일러가 완전히 물에 잠겼어요. 며칠간
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[라이프 트렌드&] 맛있게 먹고 면역력도 키우고…제주에서 키운‘키위’드세요
제스프리 시스템으로 대표생산지 뉴질랜드와 같은‘제주 썬골드키위’생산농가 늘어 청정자연 제주, 키위 생산에 최적지 당도 높고 영양소·미네랄 풍부해 1개에 비타민C 일일권장량 충
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하루 1개만 먹어도 비타민C 채운다…제주서 온 천연 영양제 [쿠킹]
건강 관리가 필요한 때다. 갑작스레 기온이 뚝 떨어지면서, 면역력이 약해지기 쉽기 때문이다. 면역력이 약해지면 감기 같은 질환에 걸리기 쉬울뿐더러, 숨어있던 질병이 발현될 수 있
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[2023 소비자의 선택] 체지방 줄이고 운동으로 인한 피로도 개선
팻다운 CJ웰케어의 팻다운이 ‘2023 소비자의 선택’ 건강기능식품/다이어트 부문 대상을 수상했다. 팻다운은 2002년부터 국내의 다이어트 시장을 이끌어 온 다이어트 건강
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서울시ㆍSBA, 서울인디게임상 시상식 개최
서울시와 서울시의 게임 산업 활성화에 앞장서는 중소기업 지원기관 서울경제진흥원(SBA)은 ‘BIGS 2023 어워즈’ 및 ‘서울인디게임상’ 시상식을 13일 네오위즈와 공동 개최했
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‘2023 경기도 ESG 페스타’ 개최
지난 5일 경과원 광교홀에서 ‘경기도 수출 중소기업 ESG 활성화를 위한’ 업무협약식을 가진 뒤 기념촬영을 하고 있다. 경기도와 경기도경제과학진흥원(경과원), 경기도사회적경제원은
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아몬드·바닐라향 가득 크로아상, 계절별 다양한 케이크 달달하네
━ 이선민의 ‘색다른 식탁’ 사진 1 “봉주르.” 고소한 버터 냄새에 이끌려 다양한 식기류와 빵이 전시된 유리창 옆 문을 밀고 들어서면, 프랑스어 인사가 귓전을 울리는 이
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[High Collection] 대항해 시대로 떠나는 포르투갈 낭만 여행
유럽 대륙의 가장 서쪽에 위치한 나라, 포르투갈은 팬데믹 직전만 해도 여행객들 사이에서 새롭게 떠오르는 여행지였다. 비긴 어게인, 배틀 트립 등 TV 예능 속에 비친 포르투갈의