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제철 맞은 딸기 디저트와 요리

달콤한 디저트가 인기를 끌고 있다. 특히 딸기는 비타민C가 풍부하고 열량이 낮아 디저트 주인공으로 자주 등장한다. 딸기가 가장 많이 수확되는 요즘 호텔마다 색다른 딸기 디저트 프

중앙일보

2015.01.27 00:00
혼자 살지만 씩씩한 소녀 통해 용기를 말하다

스웨덴뿐만 아니라 전 세계에서 사랑받는 동화작가 가운데 한 사람이 아스트리드 린드그렌(Astrid Lindgren·1907~2002)이다. 그녀는 ‘삐삐 롱스타킹(Pippi Lo

중앙선데이

2015.01.17 03:12
[송정 기자의 Eat, Play, Love]1년을 기다린 딸기 뷔페

1년을 기다린 딸기 뷔페 "4만5000원이나 주고 디저트를 먹자고? 그 돈이면 소고기 먹으러 가겠다." 지난해 3월 중순, "그랜드 인터컨티넨탈 호텔 딸기 뷔페에 가자"는 제 말

중앙일보

2015.01.12 10:23
[우리 동네 생활정보] 문화&공연 外

문화&공연 아산코미디홀 특별기획공연 뮤지컬 ‘꼬마장군 이순신’ 시간 평일(단체관람만 가능, 공휴일 제외) 오전 11시, 오후 1시 / 일요일(개인·단체 관람 가능) 오전 11시30

중앙일보

2014.11.13 00:03
[우리 동네 생활정보] 뮤지컬 ‘꼬마장군 이순신’ 外

#문화&공연 아산코미디홀 특별기획공연 뮤지컬 ‘꼬마장군 이순신’ 시간 평일(단체관람만 가능, 공휴일 제외) 오전 11시, 오후 1시 / 일요일(개인·단체 관람 가능) 오전 11시3

중앙일보

2014.11.06 00:05
'맛의 방주'에 실린 한국 전통 식재료를 맛본다

1 한우 스테이크. 2 육류와 해산물을 고루 맛볼 수 있는 플래터. 3 디저트 케이크.최고급 호텔에 있는 레스토랑을 찾는 이유 중 하나는 고급 식재료를 맛보기 위해서다. 글로벌

온라인 중앙일보

2014.10.31 02:29
[우리 동네 생활정보] 뮤지컬 '꼬마장군 이순신'外

문화&공연 아산코미디홀 특별기획공연 뮤지컬 ‘꼬마장군 이순신’ 일정 9월 27일(토)부터 시간 평일(단체관람만 가능, 공휴일 제외), 오전 11시·오후 1시, 일요일(개인·단체관람

중앙일보

2014.10.30 00:03
[우리 동네 생활정보] 모집 外

모집 천안교도소 재능 기부 자원봉사자 일정 내년 1월 1일부터 1년간 시행 예정 모집 11월 30일(일)까지 분야 인문학·심리학·상담학·통합예술치료·아버지학교 등 인간 내면 변화와

중앙일보

2014.10.23 00:04
[알베르토 몬디의 비정상의 눈] 서울에서 100년 된 카페를 보고 싶다

알베르토 몬디JTBC ‘비정상 회담’ 출연자 지금 직장으로 옮기기 전 3년 동안 맥주 영업을 하면서 서울의 수백 군데 커피숍·술집·레스토랑·라운지·클럽을 방문했다. 한국인과 직접

중앙일보

2014.10.16 00:15
특1급 호텔 ‘세컨드 브랜드’ 경쟁 본격화

신라스테이 역삼의 뷔페 레스토랑 ‘카페’(위). 서울신라호텔 파크뷰만큼 메뉴가 많지는 않지만 그중 일부를 엄선해 선보인다. 침실과 거실이 분리된 그랜드룸(아래). [사진 신라스테이

중앙일보

2014.10.01 00:06
말랑말랑한 점토 조물조물 … 우리 아이 오감·뇌기능 쑥쑥

갖가지 틀과 도구를 사용해 점토 완구를 가지고 공작놀이를 하는 아이의 모습. 사진=김수정 기자 “어려서부터 미술교육을 받은 아이는 생각하는 법을 안다.” 교육의 아버지로 불리는 페

중앙일보

2014.09.15 00:05
“마차로 모셔요” 쇤브룬 궁전에 황제 스위트룸

관련기사 음악의 도시에서 미술에 취하다 체인 호텔인 오스트리아 트렌드는 지난 6월 합스부르크 왕가의 여름 별궁인 쇤브룬 궁전 동쪽 끝 맨 위층에 스위트룸을 새로 오픈했다(사진).

중앙선데이

2014.09.13 02:50
외국인 학생 240명에 무료 건강검진·문화탐방

남부대학교에 재학중인 외국인학생은 학부과정·대학원과정·언어연수과정을 합쳐 약 240명이다. 이 가운데 130여 명이 교내 기숙사에서 생활하고 있다. 기숙사는 조리실을 갖춰 외국인

중앙일보

2014.09.03 00:05
6월 뭐 할까

● 호텔 인터컨티넨탈 호텔은 섬머 프레젠트 패키지를 23일부터 8월 31일까지 판매한다. 다양한 상품이 무작위로 들어간 선물 상자를 준다. 박스에는 중국 상하이 크라운 플라자 센추

중앙일보

2014.06.11 00:03
미각 변방 스웨덴 청정 자연의 맛으로 음식 신흥강국 변신

스웨덴 중부 쇠름란드 지역의 버섯 채취. 가을의 숲엔 버섯이 천지로 널려 있다. 스웨덴은 모든 이에게 ‘접근권’을 인정해 버섯 채취를 할 수 있도록 했다. 음식과 관광의 자연스러

중앙선데이

2014.06.07 16:23
톱모델 한혜진의 패션 철학과 라이프 스타일

한혜진이 입는 옷은 언제나 화제를 불러일으킨다. 도도하고 차가운 이미지였던 그가 최근 JTBC 프로그램 ‘마녀사냥’에서 털털하고 솔직한 매력을 발산해 차세대 방송인으로 주목받고

중앙일보

2014.05.13 02:24
[사진] 각국의 급식 메뉴!

6일(현지시간, 이하 6일) 북부 프랑스 랑베르사르에 위치한 안 프랑크 학교의 급식 메뉴를 촬영한 모습. 쌀, 연어, 라따뚜이, 빵, 샐러드, 오렌지, 도넛으로 구성되어 있다.

온라인 중앙일보

2014.05.08 00:01
천안 동네 도서관에서 영화 보고 음악회 즐기세요

천안 신방도서관 ‘해피 패밀리 데이’ 행사에 참여한 가족들이 라이스쿠키를 만들고 있다. 봄 향기 가득한 4월의 마지막 주. 가까운 도서관을 찾아 문화 향기 속에 빠져보면 어떨까.

중앙일보

2014.04.24 00:01
[J Report] 외식·제과업 꽁꽁 묶었더니 외국업체들이 물 만났군요

김선권(46) 카페베네 대표는 지난가을부터 겨울까지 수염을 깎지 않았다. 2008년 카페베네를 창업하고 나서 항상 단정한 모습을 보여온 그였기에 직원들은 “뭔가 큰 심경의 변화가

중앙일보

2014.03.12 00:46
이탈리아 정통 방식 고수 … '열린 주방' 통해 보는 재미도

젊은 연인이 처음 만날 때 약속 장소로 스파게티 집을 주로 고른다. 나른한 주말 이도저도 귀찮을 때 생각나는 것이 전화 한통이면 배달 오는 뜨끈한 피자다. 스파게티와 피자로 대변

온라인 중앙일보

2014.02.27 00:01
[J Report] 추억을 팝니다

“여러분~! 모~두 부~자 되세요! 꼭요!” 　눈밭 속에서 빨간 옷을 입은 탤런트 김정은이 ‘새해 덕담’을 외치는 TV광고가 13년 만에 다시 브라운관을 통해 방영된다. 비씨카드가

중앙일보

2014.01.29 00:01
카페에서 기내식 맛보고, 캠핑카에서는 차 한 잔

여행카페 "워커바웃" 아빠와 함께 가는 여행이 화제다. 낯선 곳에서 평소 말 없던 부자도 말문이 열린다. 엄마와 딸. 평소 친하게 지내는 모녀 사이도 사춘기에 접어들면 달라진다.

중앙일보

2013.11.18 14:55
다가서면 멀어지는 가을 차라리 집으로 모셔야지

색색의 단풍이 고운 계절이다. 야외로 나가 늦가을의 정취를 만끽할 여유가 없다면 가을 들판의 분위기를 실내로 끌어와 보자. 코스모스·국화 등 제철 꽃과 갈대·낙엽 등 자연 소재를

중앙일보

2013.11.08 00:10
[시티맵-정동길] 아픔 서린 근대 서울 느린 걸음으로 만나다

샛노란 은행 잎이 융단처럼 깔리는 늦가을 정동길은 서울의 어느 길보다도 정겹고 포근하다. 흔히 덕수궁 일대에 조성된 가로수길을 정동길,덕수궁 돌담길 등으로 부르는데 엄밀히 둘은 다

중앙일보

2013.10.31 00:01