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몽크라페, 프랑스 프리미엄 브랜드 ‘프랑프리’ 독점 판매
파리지앵 컨비니언스 라운지 몽크라페 브랜드 몽크라페그룹이 프랑스 대형 유통그룹 카지노의 프랑프리(FRANPRIX)를 한국에 독점 공급한다. 1898년 프랑스 생테티엔에 설립된
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[issue&] ‘요리하다’ 전면 개편, 유명 맛집 레시피 담은 다양한 PB 라면 출시
롯데마트 국물라볶이·투움바라면 등 5종 집안에서 셰프의 맛 즐길 수 있어 맛·품질 세계의 기준도 만족시켜 한 고객이 롯데마트에서 ‘요리하다’ 라면을 고르고 있다. 작은
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[라이프 트렌드&] 새 통합 자체 브랜드 ‘오늘좋은’ 론칭…그로서리 1번지로 도약
롯데마트, 초이스엘·온리프라이스 등 통합해 경쟁력 강화 롯데마트가 지난 16일 새로운 통합 PB(자체 브랜드)‘오늘좋은’을 론칭하며 ‘그로서리 1번지’라는 목표 달성에 박차를 가
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12월엔 와인 4초에 한병씩 팔린다…송년회 대목 앞두고 들썩
29일 서울 성동구에 위치한 이마트24 매장에서 모델들이 라 크라사드 와인을 소개하고 있다. 사진 이마트24 거리두기 해제 이후 첫 송년회 시즌이 다가오면서 주류업계가 들썩이
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[맛있는 도전] 어떤 음식과도 잘 어울리는 깔끔한 풍미 ‘더그레잇티 콤부차’
매일유업 미란다 커, 올랜도 블룸, 아만다 사이프리드, 레이디 가가, 린제이 로한의 공통점은? 파파라치 사진에서 항상 콤부차(Kombucha)를 들고 있다는 점이다. 특히 미란다
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‘마시는 것’ 하나로 7800만뷰…코카콜라도 반한 이색 실험
‘1분 만에 바나나맛 우유 만드는 법’, ‘보헤미안 랩소디에는 왜 펩시가?’, ‘위알못의 위스키 공략법’…. ‘음료’라는 카테고리 하나로 네이버·카카오·유튜브 등에서 지난 9
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1203개 마시기 했더니 7800만뷰…코카콜라도 반한 '음료 실험'[e즐펀한 토크]
━ 마시즘 "마실 수 있는 모든 것에 도전" '1분 만에 바나나맛 우유 만드는 법', '한국이 만든 위대한 발명 커피믹스의 역사', '보헤미안 랩소디에는 왜 펩시가?',
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[맛있는 도전] "물맛 청량하고 미네랄도 풍부" ‘닥터유 제주용암수’ 최고점 획득
‘닥터유 제주용암수’가 ‘세계 물의 날’을 맞아 지난 13일 한국국제소믈리에협회가 진행한 ‘2021년 제5회 먹는샘물 품 평회’에서 74개 대상 제품 중 최고점을 받았다. ‘닥터
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‘수집각’ 부르는 한국 수제맥주 양조장 6곳
한국수제맥주 라벨 ‘맥주 쫌 마셔본 아재’ 손봉균 셰프와 ‘맥알못’ 25살 뽀시래기의 여름철 맥주 특집. 손봉균 셰프는 세계 3대 요리학교인 미국 CIA를 졸업하고, 한국인 최초
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흑맥주에 잘 어울리는 검정색 '깔맞춤' 안주는?
흑맥주 ‘맥주 쫌 마셔본 아재’ 손봉균 셰프와 ‘맥알못’ 25살 뽀시래기의 여름철 맥주 특집. 손봉균 셰프는 세계 3대 요리학교인 미국 CIA를 졸업하고, 한국인 최초로 미국의
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요즘 맥덕들이 열광하는 핫한 IPA는?
아재의 식당-맥주 특집 ‘맥주 쫌 마셔본 아재’ 손봉균 셰프와 ‘맥알못’ 25살 뽀시래기의 여름철 맥주 특집. 손봉균 셰프는 세계 3대 요리학교인 미국 CIA를 졸업하고, 한국인
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벨기에식 밀 맥주와 삭힌 홍어회가 잘 어울린다고?
밀 맥주 ‘맥주 쫌 마셔본 아재’ 손봉균 셰프와 ‘맥알못’ 25살 뽀시래기의 여름철 맥주 특집. 손봉균 셰프는 세계 3대 요리학교인 미국 CIA를 졸업하고, 한국인 최초로 미국의
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라거 맥주, 맛있게 먹고 싶을 땐 ‘10-10’ 법칙을 기억하세요
맥주 소믈리에 셰프로 유명한 손봉균 셰프가 라거 맥주의 특징과 잘 어울리는 안주를 추천하고 있다. ‘맥주 쫌 마셔본 아재’ 손봉균 셰프와 ‘맥알못’ 25살 뽀시래기의 여름철 맥주
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이 맛난 우리술 마셔봤나···전통주 전문가들이 딱 8개 뽑았다
전통주 전통주라고 불리는 ‘우리술’이 일상 속에 자리 잡고 있다. 아재들이나 마시는 고리타분한 술이라는 기존의 이미지에서 탈피해 쿨하고 트렌디한 술로 자리매김한 분위기다. 지난해
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"맥주야 음료야?”…미국산 알콜 탄산음료 한국 상륙 눈앞
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(37) 2~3년 전부터 미국에서 알코올 탄산음료인 하드 셀처(Hard Seltzer)가 대유행이다. 작년에는 생산이 소비를
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신대륙 피노누아, 절반은 캘리포니아산 선택
프랑스 부르고뉴산 피노 누아(Pinot Noir) 와인은 매력적이지만 비싼 가격이 부담스럽다. 이럴 때 비교적 가격이 저렴한 신대륙 피노 누아 와인이 대안이 될 수 있을 것 같다
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부르고뉴 피노누아가 부담스럽다면 캘리포니아산이 대안
프랑스 부르고뉴산 피노 누아(Pinot Noir) 와인은 매력적이지만 비싼 가격이 부담스럽다. 이럴 때 비교적 가격이 저렴한 신대륙 피노 누아 와인이 대안이 될 수 있을 것 같다
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[비교연구] 유럽·미국을 휘어잡는 일본 요리의 비결
일을 크게 안 벌리고 소수정예로 끈기 있게 유지해나가는 것이 저력…음식, 레스토랑, 요리사를 넘나드는 일본 특유의 스토리텔링도 강점 일본 교토 콩 요리 전문점의 유바 도시락 세트.
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K-SOOL
세계적 주류 품평회인 벨기에 ‘국제식품품평회(iTQi)’에 한국 전통주 부문이 신설됐다.백세주로 잘 알려진 전통주 기업 국순당은 iTQi가 올해 6월 열리는 대회부터 ‘K-SOOL
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한여름 밤 즐기는 '바롱 레스탁' 꽃 향기
와인나라와 본지의 와인컨슈머리포트 전문가 평가단인 20명의 소믈리에가 한자리에 모두 모였다. 2010년 12월부터 매월 실시하고 있는 와인 평가회에는 한 번에 이들 중 10여명이
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[제26회 와인컨슈머리포트] 1만~2만원대 프랑스 레드 와인
와인 하면 역시 프랑스다. 하지만 프랑스 와인 하면 먼저 비싼 가격부터 떠올리는 와인 애호가가 적지 않다. 최근 칠레나 미국, 아르헨티나 와인이 품질 대비 저렴한 가격으로 인기를
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뒷맛 달콤 ‘드라이 크릭’ 수입 한 달 만에 1위
왼쪽부터 1위 드라이 크릭, 2위 트리오, 3위 두르트. 국내에 수입된 지 한 달 남짓한 미국산 ‘드라이 크릭 메를로(Dry Creek Merlot)’가 현재 시판 중인 1만·2만
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다양한 향 담아낸 ‘35 사우스 리제르바 … ’ 1위
칠레 와이너리 산 페드로에서 만든 ‘35 사우스 리제르바 카베르네 소비뇽(South Reserva Cabernet Sauvignon) 2011’이 국내에서 시판 중인 1만~2만9
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오지오 프리미티보…최고의 이탈리아 레드 와인 선정
이탈리아반도의 장화 뒷굽에 해당하는 풀리아 지방에서 생산된 ‘오지오 프리미티보(Ogio Primitivo) 2010’이 국내에서 판매되는 1만~2만9900원대의 이탈리아 레드 와인