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[소년중앙] 원주 복숭아·논산 딸기·고창 수박…전국 곳곳 특산물이 빵으로 변했어요
특산물빵·쿠키 맛있게 먹다 보면 여행 추억도 지역 경제도 살아나죠 특정 여행지에서만 살 수 있는 기념품 구매는 그곳에서 쌓은 즐거운 추억을 돌아와서도 기억하기에 좋은 방법이
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[라이프 트렌드&] 가나초콜릿, 연 매출 400억으로 압도적 1위
롯데웰푸드, 판 형태 초콜릿 시장 장악 롯데웰푸드는 디저트 브랜드로 포지셔닝하기 위해 팝업 스토어 ‘가나 초콜릿 하우스’를 운영하고 있다. [사진 롯데웰푸드] 1975년 롯데
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"日 로이스 넘겠다" 러까지 뜬 돌하르방…100억 매출의 비결
지난 13일 제주 애월 제키스 본사에서 정기범 제키스 대표이사가 취재진 질문에 답하고 있다. 사진 중기중앙회 지난 13일 제주시 애월읍에 자리한 초콜릿 제조 업체 ‘제키스’
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“김치 안주에 맥주 마시는 유럽인 늘어…만두·떡볶이 PB도 검토 중”
독일 바이어들이 24일(현지시간) 네덜란드 암스테르담에서 열린 ‘국제 프라이빗 라벨 박람회’에서 롯데마트 자체 브랜드(PB) 상품을 살펴보고 있다. 롯데마트는 라면, 쿵파오치킨,
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[맛있는 도전] 디저트로 프리미엄 초콜릿 어때요?…전지현을 모델로 새롭게 선봬
롯데제과는 프리미엄 디저트로 포지셔닝한 가나초콜릿을 새롭게 고객에게 어필하기 위해 전지현을 광고 모델로 한 TV광고를 선보였다. [사진 롯데제과] 달콤 쌉쌀한 맛과 카카오의 효능
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2022 대륙의 톡 튀는 아이디어 상품 대전
지난달 26일, 중국 광저우에서 ‘창업 인들의 축제’ 메이커 페스티벌이 개최됐다. 메이커 페스티벌(造物節· Maker Festival)은 알리바바 그룹이 주최하며, 타오바오와
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더는 소태아 심장 적출 안한다…디캐프리오도 뛰어든 시장
대상이 개발한 소고기 배양육 시제품. [사진 대상] 지속 가능한 먹거리에 대한 관심이 높아지면서 ‘미래형 고기’ 시장이 빠르게 성장하고 있다. 국내 식품 기업도 관련 스타트업에
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"27년째 식중독 사고 제로" 1만4000곳이 위력 실감한 해썹
“해썹(HACCP·식품안전관리인증기준) 인증 교육을 듣고 해썹을 하든지 사업을 접든지 해야겠다는 생각이 들 정도로 와 닿았어요.” 경기도 시흥시에 있는 수산물 가공업체 동화수산
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하루 10만봉 팔린다···순식간 260억 벌어들인 꼬북칩 비결
김성률 오리온 글로벌연구소 과장이 초코츄러스맛 꼬북칩을 꺼내 보이고 있다. [사진 오리온] 어지간해선 히트작을 내기 어렵다는 과자업계에서 요즘 하루에 10만 봉씩 팔리는 과자
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[江南人流] 뻔한 맛은 잊어라 … ‘특별한’ 식음료 팝업매장
최근 핫플레이스로 꼽히는 곳엔 공통점이 있다. 바로 식품업계가 연 체험 매장이라는 점. 초코파이·우유·맥주·커피 등 이름만 듣고 뻔할 거라 생각한다면 잘못이다. 마트·편의점 매대
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뻔한 맛은 잊어라…식음료 브랜드의 '특별한' 팝업매장
최근 핫플레이스로 꼽히는 곳엔 공통점이 있다. 바로 식품업계가 연 체험 매장이라는 점. 초코파이·우유·맥주·커피 등 이름만 듣고 뻔할 거라 생각한다면 잘못이다. 마트·편의점 매대
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전주대 맞춤 멘토링, 스타벤처 산실로
땅 속 수도관은 세월이 가면 녹슬고 부식된다. 이를 방지하려면 직류 20~30v의 미세한 전류를 파이프에 흘려줘야 한다. 하지만, 한전의 전기를 끌어오기 위해서는 1㎞당 5000여
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69년째 가족경영 … 미켈레 회장 작고 후 지분 매각설 ‘솔솔’
지난달 19일 러시아 모스크바에 위치한 최고급 슈퍼마켓 체인점 아즈부카 브쿠사에 ‘페레로 로쉐’가 진열돼 있는 모습. [사진 블룸버그] 미켈레 페레로 1964년 영국의 작가 로알
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"언젠간 한국처럼…" 조선소 찾은 개도국 청년의 꿈
카이스트 금융전문대학원에서 유학중인 14개 개도국 공무원 17명이 22일 홍인기 카이스트 교수의 지도로 경남 거제시 대우조선해양 옥포조선소를 방문해 대형 선박과 해양플랜트를 둘러보
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[쪼그라드는 껌 시장] 국내 제과 3사 껌 매출 ‘껌값’
자일리톨 껌의 인기가 시들해지면서 전체 껌 시장도 10년 전에 비해 3분의 1 가까이로 줄었다. (사진=뉴시스) 제과업계를 대표하는 상품인 ‘껌’매출이 예전 같지 않다. 껌에 대한
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무슬림 할랄 식품 안전하고 건강한 먹거리 대명사로 뜬다
무슬림 여성이 이태원의 한 슈퍼마켓에서 제품 뒷면에 표기 된 식품 성분을 읽고있다. [사진 펜타글로벌] 미국 뉴욕의 길거리에서 뉴요커와 관광객의 발길을 사로잡은 음식이 있다. ‘할
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[200자 경제뉴스] 기아차, 누우 2.9 CVVL 엔진 탑재한 K5 外
기업 기아차, 누우 2.9 CVVL 엔진 탑재한 K5 기아자동차는 누우 2.9 CVVL 엔진을 탑재한 2013년형 K5를 출시했다. 초음파 센서로 주차 영역을 탐색해 스티어링 휠을
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이창환 동서식품 사장 “시장 커진다면 좋은 일 … 경쟁은 쓰지 않다”
대형마트에서 판매된 2700여 가지 상품군 중 2009년과 2010년 두 해 연속 매출 1위를 차지한 상품이 있다. 바로 커피믹스다. 주식인 쌀(3위)과 라면(2위)을 제쳤다.
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[기업 인사이드] 한세실업, 아이티에 10만 달러 기부
◇의류수출기업 한세실업은 지진 참사로 고통을 겪고 있는 아이티에 10만 달러의 긴급 구호자금을 대한적십자사를 통해 28일 기부했다. 이용백 한세실업 대표는 “해외 현지법인 확대를
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세계 곳곳서 설탕 전쟁, 한국서도 “세금 내려라”
이슬람권 금식월인 라마단엔 설탕 소비가 늘어난다. 음식으로 섭취하지 못한 영양을 가장 싸게, 가장 신속히 설탕 녹인 물로 보충할 수 있기 때문이다(삼양사 남주헌 팀장). 하지만
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‘고독마저 감미롭다’ 광고 대박 … 시장 점유율 40%
1964년 일본 롯데는 전통 명가 모리나가(森永)와 메이지(明治)가 양분하고 있던 초콜릿 시장에 아프리카산 가나 카카오콩을 쓴 고급 초콜릿으로 돌풍을 일으켰다. 신격호 롯데 회장은
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인터미션의 즐거움
1997년 7월 런던 콜리시엄 극장에서 발레 ‘스파르타쿠스’를 관람한 적이 있다. 콜리시엄은 잉글리시 내셔널 오페라의 상주 무대이지만 매년 여름 오프 시즌에는 러시아 출신 발레단이
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‘깜짝 실적’ 뒤엔 ‘깜짝 경영기법’ 있다
올해 2분기 기업실적 발표가 이어졌던 지난 7월 중순. 증권가는 LG그룹 계열사에 주목했다. 지난해만 하더라도 그룹 계열사 전반적으로 실적부진을 겪었고, 일부는 올 1분기까지 고
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LIFESTYLE NEWS
아이웨어 그룹 사필로, 한국 진출지난 3월 28일 세계적인 아이웨어 그룹 사필로(Safilo)의 한국 진출을 선언하는 공식 행사가 서울 청담동 본 뽀스또에서 열렸다. 사필로 그룹