-
'썬' 뭐를 바꿨지?…리뉴얼 후 1초에 1봉지씩 팔렸다
연 4조5000억원대의 제과 시장에 새해 들어 리뉴얼 바람이 거세다. 맛을 바꾸되 크게 바꾸지 않고, 기존 고객을 지키며 새 고객도 끌려는 제과업계의 전략이 리뉴얼로 모아진 결과
-
이디야커피, 깊은 풍미의 ‘커피믹스’ 2종 출시...최첨단 드림팩토리 노하우로 완성한 최적화 비율
이디야커피가 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있는 ‘비니스트 커피믹스’ 2종을 출시했다. 오랫동안 한국인의 입맛을 사로잡고 있는 커피믹스를 이디야만의 노하우로 선보이며 새로운 트
-
[더오래] 위스키에 커피향이 숨었다, 이 위스키 뭐지?
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(59) 작년 가을부터 가끔 찾는 연남동 카페가 있다. 위스키를 즐기는 지인이 추천해준 곳이다. 골목 구석에 자리 잡은 가게인
-
초콜릿으로 그린 초대형 그림, 맛 한 번 보실래요?
━ 식음료업계 가을 화두 ‘초콜릿’ 프랑스 초콜릿 제조사 패트릭로저 소속 예술가가 다크초콜릿과 화이트초콜릿으로 베를린장벽을 재현하고 있다. [AP=연합뉴스]지난달 18일 인
-
[issue&] 크기·맛·디자인으로 차별화…‘대한민국 빙과 1등’ 월드콘 13번째 리뉴얼
━ 롯데제과 33년째를 맞는 국내 대표급 아이스크림 월드콘이 올해로 출시 이후 13번째 리뉴얼을 단행했다. [사진 롯데제과] 지난해 국내 아이스크림 시장에서 가장 많이 팔
-
인생 뭐 있어, 마카롱 한 개에도 행복하다면
━ 빵요정 김혜준의 빵투어: 서울 서교동 ‘슈아브’ ▶슈아브 주소, 전화번호 : 서울시 마포구 월드컵북로5가 길 17, 02-322-0999 영업시간, 휴무 : 10:3
-
전용매장 차린 초코파이·바나나우유
오리온 전용매장에서 판매하는 디저트 초코파이. [사진 오리온] 식품업계 장수 제품들이 마트나 편의점의 매대가 아닌 오프라인 공간으로 나오고 있다. 따로 전용 매장을 차리는 것이다
-
초코파이가 마트 밖으로 나선 이유는?
식품업계의 장수브랜드 제품이 마트나 편의점이 아닌 별도의 오프라인 전용 매장을 꾸려 고객 눈길잡기에 나섰다. 오리온 초코파이 하우스에서 판매하는 디저트 초코파이. [사진
-
[High Collection] 조명으로 '반짝 반짝' 모카·초코로 '달콤 달콤' … 파티 투나잇 !
어느덧 12월. 거리 곳곳에서 크리스마스 장식이 빛나기 시작했다. 올해는 홈 파티 트렌드에 맞춰 전통적 형식의 트리보다는 미니전구·장식물 같은 소품을 통해 파티 분위기를 돋우는
-
파리바게뜨, 2017년 크리스마스 제품 출시
파리바게뜨가 모닥불 모양의 양초, 밝게 빛나는 장식물 등으로 꾸민 크리스마스 제품 40여 종을 출시한다고 20일 밝혔다. 올해 파리바게뜨의 크리스마스 제품 컨셉은 ‘라
-
[맛있는 도전] 케이크 위에 빛나는 따뜻한 조명 홈파티하며 행복한 추억 나눠요
연말을 맞아 소중한 사람들과 특별한 추억을 만들며 소규모 형태의 파티를 즐기려는 ‘홈파티족’이 늘고 있다. 파티 분위기 연출을 도와줄 다양한 케이크도 함께 주목받고 있다. 젊은
-
명작의 아우라, 대박을 부르다
롯데칠성음료가 지난달 새로 선보인 원두캔커피 칸타타의 ‘빈센트 반 고흐 스페셜 에디션’. 사진 롯데칠성음료 바흐(Bach)가 아니고 고흐(Gogh)? 지난달 12일 롯데칠성음
-
[라이프 트렌드] 화이트·초코·모카 층층이 6단··· 한 입에 세 가지 맛 사르르
━ 초코골드레이어 케이크 출시한 지 2주 만에 2만 개 넘게 팔리며 대박이 난 초콜릿 케이크가 있다. 바로 CJ푸드빌의 베이커리 브랜드 뚜레쥬르가 지난달 10일 출시한 ‘초코골드
-
[맛있는 도전] 페이스트리·케이크에 상큼한 딸기가 쏙쏙…싱그러운 봄 맛보세요
━ 파리바게뜨 '딸기 페어' 파리바게뜨 딸기 페어는 ‘First Love in Strawberry’를 테마로 높은 당도와 과육의 붉은빛을 가진 딸기를 빵·케이크·음료 등으로 맛볼
-
평양산 봉지 커피 ‘삼복’…남북 6개 브랜드 중 3위
북한에서 ‘미제의 산물’로 여기던 커피에 대한 인식이 바뀌고 있다. 원두커피를 파는 카페가 속속 문을 열고 있다. 사진은 북한 여행사의 여성 가이드가 평양 ‘해맞이 식당’에서 카페
-
[망원동 뒷길 맛있는 지도] “인스타그램 사진 보고 왔어요” 경리단길 못지않은 ‘망리단길’
강남통신이 ‘맛있는 골목’을 찾아 나섭니다. 오래된 맛집부터 생긴 지 얼마 안 됐지만 주목받는 핫 플레이스까지 골목골목의 맛집을 해부합니다. 빼놓지 말고 꼭 가봐야 할 5곳의 맛집
-
[라이프 트렌드] “주문한 캡슐커피 배달왔어요”…사무실서 여유롭게 음미
직장인들이 사내 휴식공간에서 캡슐커피머신으로 추출한 커피를 마시며 이야기를 나누고 있다. [사진 네스카페 돌체구스토]캡슐커피 한 잔 600~1300원원하는 날짜·장소에 배송1년 정
-
오피스 커피족 위한 커피머신
직장인들이 사내 휴식공간에서 캡슐커피머신으로 추출한 커피를 마시며 이야기를 나누고 있다. [사진 네스카페 돌체구스토]향긋한 커피 한 잔을 마시며 잠시 휴식하며 피로를 푸는 ‘오피스
-
원두의 은은한 풍미는 살리고 카페인 줄이고
동서식품은 다양한 카누 제품을 내놓고 있다. 원하는 부재료를 첨가해 나만의 커피를 만들어 마실 수도 있다. [사진 동서식품]동서식품 '맥심 카누 디카페인'커피가 일상적 음료가 된
-
방금 뽑은 에스프레소의 맛·향 그대로 … 저온·저압 추출이 비결
동서식품은 카누를 활용해 아메리카노는 물론 라떼·모카 등 다양한 커피를 만들어 즐길 수 있도록 레시피 마케팅을 전개하고 있다. [사진 동서식품]다른 제품보다 많은 원두 사용‘코리안
-
원두 향 그대로 … 아태 에피어워드서 금상
사진 동서식품. 모델 공유가 카누를 활용해 아메리카노 외에도 라떼나 모카 등 다양한 커피를간편하게 만들어 즐길 수 있는 ‘카누 레시피’를 보여주고 있다.]고급스러운 풍미는 여느 커
-
‘얼음 품은 원두’ 한 잔이면 늦더위가 싹~
가을이 ‘땅에서는 귀뚜라미 등에 업혀 오고, 하늘에서는 뭉게구름 타고 온다’는 처서(處暑)가 왔지만, 낮에는 여전히 기온이 30도까지 오른다. 실내에서든 야외에서든 시원한 아이스
-
아라비카·초콜릿·우유 부드러운 조화… ‘초콜릿모카’가 달라졌어요
동서식품은 올 여름 ‘맥심 T.O.P’ 디자인을 리뉴얼했다. 기존의 중후한 이미지를 넘어 보다 밝고 젊은 이미지의 ‘맥심 T.O.P’로 재탄생했다. [사진 동서식품] 불볕 여름이라
-
[뉴스클립] 뉴스 인 뉴스 JTBC ‘냉장고를 부탁해’ 화제의 요리
신도희 기자요즘 TV에는 요리 프로그램이 넘칩니다. 이중 가장 눈에 띄는 것은 셰프들이 일대일 요리 대결을 펼치는 JTBC ‘냉장고를 부탁해’입니다. 파인다이닝(정찬)에 등장할 만