검색결과
  • 배가 살살~ 아프네 혹시 냉장고에 문제?

    여름은 식중독의 계절. 살모넬라균ㆍ비브리오ㆍ포도상구균 등 식중독균이 고온ㆍ다습한 날씨를 선호해서다. 식중독에 걸리지 않고 건강한 여름을 보내려면 식중독균이나 부패 세균이 활개치지

    중앙일보

    2007.06.10 15:49

  • ‘뉴욕의 소호’ 서울 신사동 가로수 길

    ‘뉴욕의 소호’ 서울 신사동 가로수 길

    헬로’의 먹음직스러운 와플. 1. 회원들이 맡긴 옷과 가방, 액세서리를 파는 애나스 바자. 2. 깔끔한 디자인의 문구류로 눈길을 끄는 북바인더스 디자인. 나무만큼이나 길도 자랐나

    중앙선데이

    2007.05.19 19:13

  • 어느 초보 창업자의 창업 일기

    창업이란 무엇인가? 창업이란 “사업을 새롭게 시작하는 것”이다. 초보 창업자인 나는 인생의 창업을 하기위해서 40세부터 많은 노력을 해왔다. 준비과정이 없는 창업이란 뻔한 일이기

    중앙일보

    2007.05.14 18:43

  • [탈출!설음식] 우리 우리 설날은 나가서 색다르게

    [탈출!설음식] 우리 우리 설날은 나가서 색다르게

    명절 외식은 어렵습니다. 고생한 아내나 어머니에게 별미 음식이라도 대접하고 싶지만 영업하는 집이 드무니까요. 그래도 잘 살펴보면 연중무휴를 내걸고 영업하는 곳이 제법 있답니다. 그

    중앙일보

    2007.02.15 15:11

  • [CoverStory] 진열의 경제학 … 상품 궁합을 맞춰라

    [CoverStory] 진열의 경제학 … 상품 궁합을 맞춰라

    직장인 김운열(32)씨는 주말마다 색다른 취미를 즐긴다. 할인점 쇼핑에 나서면서 아내가 생필품을 고르는 동안 술을 고르는 재미다. 부부 쇼핑이 잦아지면서 생겨난 현상이다. 그러나

    중앙일보

    2006.11.16 19:07

  • 골라먹는 맛있는 초밥

    골라먹는 맛있는 초밥

    골라먹는 재미, 독특한 맛, 형형색색의 먹거리, 20여년 경력 주방장의 맛난 초밥 이야기까지-. 회전초밥집 스시야런던(일산동구 장항동)엔 다양한 재미가 숨어있다. 회전 레일 위에

    중앙일보

    2006.11.07 14:27

  • 전채 요리라고? 훌륭한 한 끼 식사! 샐·러·드 다이어트

    하얀 벚꽃 잎이 땅 위로 떨어지고 나니 긴 소매 외투가 거북스럽다. 그러다 보니 옷 속에 숨어 있던 군살들이 슬금슬금 모습을 드러낸다. 게다가 올여름엔 초미니스커트와 핫팬츠가 유행

    중앙일보

    2006.04.19 10:45

  • [Family] 전채 요리라고? 훌륭한 한 끼 식사! 샐·러·드 다이어트

    [Family] 전채 요리라고? 훌륭한 한 끼 식사! 샐·러·드 다이어트

    하얀 벚꽃 잎이 땅 위로 떨어지고 나니 긴 소매 외투가 거북스럽다. 그러다 보니 옷 속에 숨어 있던 군살들이 슬금슬금 모습을 드러낸다. 게다가 올여름엔 초미니스커트와 핫팬츠가 유

    중앙일보

    2006.04.18 21:43

  • [유지상기자의도쿄한입에먹기] 정통 일식을 먹는다

    [유지상기자의도쿄한입에먹기] 정통 일식을 먹는다

    두 시간이면 닿는 곳, 도쿄. 너무도 익숙한 음식. 스시(초밥), 덴푸라(튀김), 소바(메밀국수). 하지만 막상 도쿄에 내리면 어디서 뭘 먹어야 할지 막막하다. 이런 경험을 한 번

    중앙일보

    2006.02.09 16:47

  • [건강식품 김치] 맛은 깊게, 보관은 오래 김치냉장고 똑똑해졌네

    중국산 납 김치 사건에 이어 기생충 알 논란까지 불거지면서 김치냉장고 시장이 활기를 띠고 있다. 당초 생산업체들은 김치냉장고가 시장에 선보인 지 10년을 맞으면서 보급률이 60%를

    중앙일보

    2005.10.30 15:37

  • '출산드라' 등 여성성 담보한 개그우먼 돌풍

    '출산드라' 등 여성성 담보한 개그우먼 돌풍

    "개그는 남자들만의 전유물이 아니에요." 여성의 시각을 담은 개그를 펼치는 차세대 개그우먼들이 조용한 돌풍을 일으키고 있다. KBS2 '개그콘서트'에서 맹활약하고 있는 '출산드라'

    중앙일보

    2005.06.06 09:05

  • [사진] 안깨도 '속'보여요

    [사진] 안깨도 '속'보여요

    계란을 깨지 않고 신선도를 알 수 있게 됐다. 농촌진흥청 축산연구소 김상호 박사팀이 개발한 '비파괴계란검사기'는 근적외선을 이용해 1초에 계란 3개를 자동으로 검사한다. 천안=김

    중앙일보

    2005.02.22 21:05

  • [맛있는 나들이] 서울 성북동 '구보다스시'

    [맛있는 나들이] 서울 성북동 '구보다스시'

    '아무에게도 알려주지 않고 나만의 비밀로 숨겨두고 싶다'. 계산을 하고 나오면서 기자란 직업도 망각한 채 잠시 엉뚱한 생각을 한 음식점이 있다. 한시간 남짓한 식사 시간 동안 내내

    중앙일보

    2004.05.06 15:13

  • 임신,수유부를 위한 식생활 실천지침

    임신,수유부를 위한 식생활 실천지침

    ◇ 우유 제품을 매일 3회 이상 먹자. - 우유를 매일 3컵 이상 마십니다. - 요구르트, 치즈, 뼈째 먹는 생선 등을 자주 먹습니다. ◇ 고기나 생선, 채소, 과일을 매일 먹자

    중앙일보

    2004.03.18 16:48

  • [자 떠나자] 술 익는 마을, 보졸레

    [자 떠나자] 술 익는 마을, 보졸레

    멀리 포도밭 동쪽 언덕 너머에서 태양이 막 솟아오른다. 햇빛을 받은 포도송이가 농익은 와인 빛을 발한다. 고사리손을 닮은 포도 잎사귀엔 화이트 와인의 영롱한 색이 돈다. 대지의 기

    중앙일보

    2003.05.13 17:30

  • '스윗 홈 알라바마' 역대 9월 최고 흥행 기록!

    9월 27일부터 29일까지 이어진 이번 주말 북미 박스오피스에서 '금발이 너무해'의 리즈 위더스푼이 주연한 로맨틱 코메디 신작 '스윗 홈 알라바마(Sweet Home Alabama

    중앙일보

    2002.10.01 13:09

  • 나이별로 주의해서 먹여할 것들

    시금치와 당근이나 사탕무우나 케일을 이유식 초기에 사용하는 것을 저는 권장하지 않습니다. 이런 종류의 야채는 nitrate라는 화합물이 많이 들어 있는 경우가 있는데 이런 질소 화

    중앙일보

    2002.04.16 14:00

  • [월드컵 맛 탐방] 3.전주

    온 고을 전주(全州)시는 맛이 있다. 이곳에서 월드컵 경기를 치르는 스페인-파라과이(6월 7일), 폴란드-포르투갈(6월 10일)선수나 관객 중에 만약 미식가가 있다면 그는 골을 넣

    중앙일보

    2002.03.13 11:04

  • 카페에 차 마시러 가니 ? 기분 내러 가지 !

    음악과 음료수로 상징되는 천편일률적인 카페의 분위기가 톡톡 튀는 신세대의 등장으로 바뀌고 있다. 맥주나 커피를 음미하면서 음악을 감상하는 것 외에 특별한 뭔가가 곁들여진다. 젊음

    중앙일보

    2002.03.08 00:00

  • 비빔밥·콩나물국밥·한정식 음식 3총사 '맛 골인'

    온 고을 전주(全州)시는 맛이 있다. 이곳에서 월드컵 경기를 치르는 스페인-파라과이(6월 7일), 폴란드-포르투갈(6월 10일)선수나 관객 중에 만약 미식가가 있다면 그는 골을

    중앙일보

    2002.02.08 00:00

  • [가족 봄 소풍, 이렇게 준비한다면…]

    도시락을 싸들고 소풍을 떠나는 봄나들이 시즌이 왔다. 파릇파릇 돋아난 잔디 위에 돗자리를 깔고, 꽃 그늘에서 오순도순 나눠먹는 도시락. 김밥 하나, 밥 한 술 입에 넣고 이러 저리

    중앙일보

    2001.04.19 00:00

  • 가족 봄 소풍, 이렇게 준비하자!

    도시락을 싸들고 소풍을 떠나는 봄나들이 시즌이 왔다. 파릇파릇 돋아난 잔디 위에 돗자리를 깔고, 꽃 그늘에서 오순도순 나눠먹는 도시락. 김밥 하나, 밥 한 술 입에 넣고 이러 저

    중앙일보

    2001.04.18 17:31

  • 눈 건강, 식이요법으로 다스리자

    눈의 피로를 위한 식이요법 사무직에 종사하는 사람이나 학생들이 시력을 과도하게 사용해 눈의 피로를 호소하는 경우가 많다. 이런 증상은 근거리에서 정밀작업을 하는 사람, 컴퓨터 근무

    중앙일보

    2001.03.08 09:50

  • 조리기구 잘 이용하면 초보 주부도 '요리박사'

    초보주부는 주방에 들어설 때 겁부터 난다.호박·감자 하나를 썰어도 두께나 모양이 들쭉날쭉,과일을 깎다가 손을 베이기도 한다.시간도 만만치 않게 걸린다. 이런 주부들은 숭례문 수입상

    중앙일보

    2001.02.22 00:00