-
미국 장교 중엔 비건 많다고? 채식, 이젠 비주류 아니었다
━ [더,오래] 강하라·심채윤의 비건라이프(4) 뉴욕 곳곳에서 만날 수 있는 파머스마켓과 작은 음악축제에는 요리 부스가 빠지지 않는다. 규모와 관계없이 가는 곳마다 채식인
-
'핫스팟' 비건 식당…고기 좋아하던 뉴요커들이 변했다
━ [더,오래] 강하라·심채윤의 비건라이프(3) ‘요리를 멈추다’ 저자. 음식을 바꾸면서 간결한 삶을 살게 된 부부가 유럽 주요 도시들에서 경험한 채식문화와 가족이 함께
-
아침 밥 대신 과일만 양껏 먹었더니 내 몸에 이런 변화가
━ [더,오래] 강하라·심채윤의 비건 라이프(2) ‘요리를 멈추다’ 저자. 음식을 바꾸면서 간결한 삶을 살게 된 부부가 유럽 주요 도시들에서 경험한 채식문화와 가족이 함께
-
올가니카, 국내 F&B 업계 최초 토트넘 홋스퍼와 공식 라이선스 계약
클린푸드 기업 올가니카가 식품 업계 최초로 영국 프리미어리그 토트넘 홋스퍼와 공식 라이선스 계약을 맺고 27일 고단백 채식 쉐이크인 OMG 업그레이드 버전을 출시한다. [사진 올
-
나폴레옹이 먹었다는 30만원짜리 점심, 행복감은 얼마짜리?
━ [더,오래] 강하라·심채윤의 비건 라이프(1) ‘요리를 멈추다’ 저자. 음식을 바꾸면서 간결한 삶을 살게 된 부부가 유럽 주요 도시들에서 경험한 채식문화와 가족이 함께
-
실컷 놀고 일하고…노인들의 스티브 잡스가 사는 법
━ [더,오래] 반려도서(63) 『나이 들수록 인생이 점점 재밌어지네요』 와카미야 마사코 지음·양은심 옮김 / 가나출판사 / 1만3800원 나이 들수록 인생이 점점
-
맛집 찾아다니던 미식가 부부, 어떻게 채식에 빠졌을까
━ [더,오래] 반려도서(63) 『요리를 멈추다』 강하라·심채윤 지음 / 사이몬북스 / 1만8000원 요리를 멈추다 먹을 음식은 넘쳐 나고, 음식 관련 콘텐츠는
-
[건강한 가족] 봄날 나른하고 골골한 여성, 비타민D·철분 경고등 켜졌네요
여성이 더 챙겨야 할 영양소 영양 과잉이 비만과 만성질환 등 현대인의 질병을 일으키는 문제로 꼽히지만 이와 반대인 경우도 적지 않다. 영양 결핍이 질병의 연결 고리가 되는 때다
-
"피곤하면 입안이 헐어요" 이 증상 1년에 3~4회 넘는다면
━ [더,오래] 박용환의 동의보감 건강스쿨(44) 면역력이 떨어질 때 사람마다 피로감을 느끼는 곳이 다르다. 최근 피곤하기만 하면 입 안이 헐어 오는 환자가 많이 늘었다.
-
채식·소식이 장수 비법? 50세부터는 고기가 약이다
━ [더,오래] 반려도서(60) 『늙지 않는 최고의 식사』 후지타 고이치로 지음·황미숙 옮김 / 예문아카이브 / 1만3000원 늙지 않는 최고의 식사 채식과 소식(小
-
귀에서 ‘삐~’…신장 기능이 떨어진 신호일 수 있어요
━ [더,오래] 박용환의 동의보감 건강스쿨(43) 귀에서 가장 괴로운 증상이라고 한다면 아마도 이명 증상일 것이다. 특히 밤에 잠을 못 자게 되어 피로감까지 겹치고 불안
-
[건강한 가족] 검사 결과 정상인데 소화불량·복통 반복…스트레스 해소부터
기능성 위장관 질환 치료·관리 특별한 원인 없이 속쓰림·더부룩함·설사·변비에 시달리는 현대인이 꽤 많다. 증상이 불편해 내시경·컴퓨터단층촬영(CT)·초음파·혈액 검사를 해봐도
-
중국 고급 레스토랑, 베스트만 모았습니다
요식 천국 중국에는 동서고금의 요리가 총집합해있는데요. 1000원도 안되는 돈으로 든든히 배를 채울 수 있는 길거리 음식부터 입이 떡 벌어지는 고급 레스토랑까지 그야말로 없는 게
-
아무 것도 하지않는 즐거움, 퀸스타운에선 누구나 여왕
━ [더,오래] 박재희의 발로 쓰는 여행기(15) 숙소에서 내려다 본 퀸스타운 전경. 바쁘게 할 것과 즐길 것이 많은 곳이지만 움직이지 않는 여행, 느긋하게 바라보거나 걷
-
"살 빠지고 생활도 가벼워져" 채식 홍보대사 된 이 사람
━ [더,오래] 이상원의 소소리더십(38) 새해를 맞아 새로운 마음으로 여러 가지 결심을 하는 사람이 많다. 새해 결심 1, 2위를 다투는 것이 다이어트에 관한 다짐이다
-
잘 놀고, 좋은 것 먹고… 새해 건강습관 10가지
━ [더,오래] 박용환의 동의보감 건강스쿨(39) 내가 하고 싶은 일을 하고, 가고 싶은 여행을 가며, 가족 모두가 행복하려면 건강이 가장 우선이다. 한 해를 행복하게 할
-
한인 손맛 건강식 샐러드, 할리우드 스타 사로잡다
최근 LA서 한인이 만든 샐러드가 할리우드 스타들의 사랑을 한몸에 받고 있어 화제다.한인 스티브 최 대표가 운영하는 '헬스 넛(Health Nut)'은 신선한 재료만을 엄선해 건강
-
가장 불쌍한 것은 인간
━ 요조의 책잡힌 삶 아무튼 비건 며칠전 나의 책방 앞으로 『아무튼, 비건』(위고)이라는 책이 배달되었다. 나는 책보다도 책과 함께 배달된 뱃지에 사로잡혔다. 뱃지에는 ‘
-
[건강한 가족] 매 끼니 단백질 섭취 채소부터 먹기 … 포만감 줘 과식 막아
올바른 소식의 기술 건강한 장수의 비결 중 하나로 꼽히는 식습관은 ‘소식(少食)’이다. 소식은 영양 과잉 상태인 현대인이 과식·비만으로 인해 발생하는 질병을 예방·관리하는 데
-
“맛있어, 맛있어” 백남준의 마지막 식사는 장어덮밥이었다
━ [황인의 ‘예술가의 한끼’] 비디오 아트 선구자 다국적 입맛 이 세상 그 누구보다 멋있게 그리고 맛있게 산 사람이 비디오 아트의 선구자 백남준이었다. 사진은 1992년
-
푸시업만 해도 비염치료 도움된다, 어떻게?
━ [더,오래] 박용환의 동의보감 건강스쿨(33) 비염은 평상시 생활습관을 교정하면 훨씬 빨리 나을 수 있다.[중앙포토] 환절기가 되면서 면역저하를 가장 먼저 느끼는
-
떡볶이 대신 두부, 당신의 몸매가 달라진다
━ [더,오래] 박용환의 동의보감 건강스쿨(32) 채식위주의 식단. 식단의 채식 비중을 50~60%로 하고 해초류를 많이 먹어야 한다. 김성룡 기자 지난 회에 면역식
-
채식 비율 60%… 면역력 높이는 소식 식단의 규칙
━ [더,오래] 박용환의 동의보감 건강스쿨(31) 소식이란 배불리 먹어 탈이 나지 않게 먹자는 것이지 먹는 행복을 줄이라는 뜻이 절대 아니다. [사진 pixabay]
-
곰도 사람 되는 ‘마법의 100일’ …당신도 기회있다
━ [더,오래] 박용환의 동의보감 건강스쿨(29) 음식도 풍부해지고, 스포츠센터도 많아지는데 왜 환자는 더 늘어나고 있을까? [중앙포토] 건강한 생활습관을 위해 살펴보