-
"엄만 왜 일만해?" 울던 빈대떡집 딸, 광장시장 힙플로 만들다 [비크닉]
서울 종로구 광장시장의 모습. 사진 365일장. 정겹지만 올드했던 광장시장에 힙한 걸 찾는 MZ들이 모이고 있어요. 성수동에서 줄 서서 먹는 카페가 들어서고, 유명한 브랜드와의
-
'탕후루' 물엿 뚝뚝…"한옥마을 맞나" 韓전통 사라진 전주 [르포]
지난 4일 전북 전주시 풍남동 한옥마을 내 태조로 한 점포에서 탕후루가 진열돼 있다. "탕후루는 최근 규제 완화와 상관없이 기존 꼬치구이집에서 부수적으로 팔고 있다"고 전주시는
-
중국인 4명 딱 한그릇 시켰다…명동의 ‘전지현 짜장면’ 실화 유료 전용
지난 8월 24일로 한‧중(중화인민공화국) 수교와 한‧대만(중화민국) 단교가 나란히 31주년을 맞았다. 그날에 맞춰 찾은 명동 중국대사관(서울 중구 명동 2길 27) 주변은 언제
-
‘기’는 닭 ‘육’은 돼지 ‘초’는 볶음…중국요리 이름 몇 가지 규칙 있다
━ [왕사부의 중식만담] 알쏭달쏭 메뉴판 정복 ‘사부들의 사부’라고 불리는 중식당 ‘진진’의 왕육성 셰프. 권혁재 사진전문기자 나는 50년 넘게 칼과 웍을 잡고 있다. 주
-
[이번 주 리뷰] 부동산 추가해제…軍, 9일만의 북 무인기 용산 P-73 보고(2~7일)
새해 첫 주 주요 뉴스 키워드는 #부동산 규제 추가 해제 #고체추진 우주발사체 #오미크론 하위 변이 XBB.1.5 #설 연휴 통행료 면제 #노후 생활비 #개각 #우크라이나 #북한
-
쌀 불리기부터 고기 굽기까지, 스테이크 솥밥 A to Z
ZGZG MEET ③ 간단하고 쉬운 요리 전문가, 이미경 자르르~ 윤기가 흐르는 밥 위에 스테이크·전복 등 먹음직스러운 고명을 듬뿍 올려낸 솥밥은 근사한 비주얼과 다양한 재
-
이 가격 실화냐? 12년째 짜장면 2000원 받는 '착한 중식집'
짜장면 관련 사진. 중앙포토 인건비와 원부자재 가격 인상에도 짜장면을 2000원에 파는 ‘착한 가격업소’가 있어 화제다. 17일 연합뉴스에 따르면 인천 강화군 양도면에는
-
중국집 문닫은 2년뒤 온 봉투…"죄송, 짬뽕 2개로 기억합니다"
과거 짬뽕 값을 지불하지 못한 한 시민이 뒤늦게 중식당 주인 김모씨에게 보낸 봉투. 뉴스1 익명의 시민으로부터 오래전 먹었던 짬뽕 값을 뒤늦게 받았다는 한 중국집 주인의 사연이
-
'등산로 돌려달라' 현수막 붙었다..."헌재, 법적근거 대라" 분노
25일 오후. 서울 삼청동 금융연수원 앞 등산로 입구에 걸린 현수막. 이수민 기자 ‘헌법재판소 소장님! 길 좀 열어주세요!’ 25일 오후 서울 종로구 삼청동. 한국금융연수원
-
‘중국요리 경전’ 음식 그대로…진짜 청요릿집 떴다
━ [이택희의 맛따라기] 청나라 대표 미식 조리서로 꼽히는 『수원식단(隨園食單)』(1787년) 조리법으로 요리한 해삼족발(红燒海蔘肘子). 신인섭 기자 진짜 청요릿집이 탄생
-
손님들 떼로 폰 흔들고, '백신 쪽지'만 들고간 노인…혼돈의 첫날
13일 세종시 나성동 한 식당에서 질병관리청 쿠브(COOV·전자예방접종증명서) 애플리케이션 앱의 QR코드 시스템에 오류가 발생해 '방역패스'(백신패스) 확인이 이뤄지지 않고 있다
-
"귀족·노예 가른 건 아파트"…집값 급등 뼈 때린 기안84
기안84 웹툰 ‘복학왕’의 한 장면. [사진 네이버 웹툰 홈페이지 캡처] 웹툰 작가 ‘기안84’가 연재 중인 웹툰 ‘복학왕’에서 또다시 정부의 부동산 정책을 비판했다.
-
동네 가게 50곳을 움직였다, 어느 카페의 용감한 '제로 실험'
지난 19일 서울 서대문구 연희동의 ‘사러가 마트’ 농산물 매대. 감자와 고구마를 마트에서 흔히 보던 비닐 대신 신문지와 천 주머니에 담았다. 어떤 손님은 집에서 가져온 플라스틱
-
[그게머니] 요식업 할인 된다더니 빵집은 안 된다? 카드 할인의 비밀
직장인 A씨는 동네 카페를 즐겨 찾습니다. 며칠 전 개업한 집 앞 카페에서 커피전문점 할인 카드로 결제했는데 카드사에서는 "결제하신 가맹점은 할인 대상이 아니"라고 하네요. 커피
-
항구의 밥도둑 ‘봄멸’, 삼대 이어온 삼선짬뽕…거제 바다의 맛 유혹
━ 일일오끼 - 경남 거제 경남 거제도 외포항. 새벽 바다에서 멸치를 잡아 온 어부들이 장단에 맞춰 멸치털이에 나섰다. 4~6월에만 볼 수 있는 봄의 진풍경이다. 멸치털이
-
펄떡펄떡 봄멸, 김우중 회장 짬뽕…거제 바다의 맛 유혹
━ 일일오끼 - 경남 거제도 경남 거제 외포항. 새벽 바다에서 멸치를 떼로 잡아온 뱃사람들이 노래 장단에 맞춰 멸치털이에 나섰다. 멸치털이는 4~6월에만 볼 수 있는 봄의
-
[기업딥톡] “왠지 불안해…직무능력 키우자” 직장인 온라인 열공중
유통 대기업에 다니는 이모(36) 과장은 황금연휴였던 지난 2일 온종일 집에 머물며 노트북PC 앞에서 시간을 보냈다. 일하거나 영화를 본 게 아니었다. 대신 지난달부터 시작한 파
-
중식당 주인이 대기업 입사했다…중고신입 뒤엔 '3:3:4 법칙'
━ 다른 기업 다녔던 경력사원도 신입 공채 시험 본다 지난해 현대백화점그룹 신입사원들이 강원도 홍천군 비발디파크에서 관련 교육을 받고 있다. [사진 현대백화점그룹] SK
-
이우 호텔 격리 이틀째…특별한 에피소드 세 가지
중국 이우에서 호텔 격리 둘째 날입니다. 오늘은 아주 특별한 에피소드가 있었는데요. ━ 첫번째 에피소드, 역차별 어제 말씀드렸다시피 저희 식사가 원래 중식이었다가 한인회의
-
"당장 문 닫아" 정주영 회장 식사 후 사라진 이 호텔 중식당
━ [더,오래] 이준혁의 창업은 정글이다(26) 추운 날씨만큼이나 자영업자의 겨울은 올해도 무척 길 것 같다. 만나는 사람마다 힘들다고 아우성인데, 언제 한번 제대로 된
-
주방장만 믿고 식당 창업, 절대로 오래갈 수 없다 왜?
━ [더,오래] 이준혁의 창업은 정글이다(21) 근로시간 단축, 주5일 근무제 도입, 최저시급 상승 등의 영향으로 창업 시장이 더 얼어붙고 기존 자영업자들의 폐업이 속출
-
[중앙신인문학상] 소설 당선 박세회씨 "기사와 다르게 소설 쓰기가 이렇게 즐거울 줄이야"
제20회 중앙신인문학상 단편소설 부문에 당선된 박세회씨. 권혁재 사진전문기자 제20회 중앙신인문학상의 주인공들이 선정됐다. 단편소설 부문은 박세회씨의 '부자를 체험하는 비용'이
-
순라길∼송해길∼힙지로, 딱 한잔씩 ‘선술집 로드’ 순례
━ 박찬일의 음식만행(飮食萬行) - 부활하는 선술집 서울 순라길의 선술집 '뚱순네'. 모든 안주가 공짜다. 마음 내키는 대로 양껏 먹으면 된다. 술은 소주,
-
힙지로 찍고 송해·순라길, 딱 한 잔씩 ‘선술집 도장깨기’
━ 박찬일의 음식만행 서울 순라길의 선술집 ‘뚱순네’ 가게. 술을 시키면 안주는 공짜다. 부침개, 찐 감자, 마른 새우, 오이, 호박 나물 등 안주 10개와 양념간장, 고