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[클릭@NEW] withARCH外
▶withARCH(http://www.witharch.co.kr) 현대 건축 데이터베이스. 국내 건축물 정보와 자료를 키워드.면적.규모로 검색, 사진은 물론 건축가.구조.설계.마감
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EBS 〈최고의 요리비결〉엄한숙 PD
"지금까지 모두 120가지가 넘는 요리를 먹어봤죠. 그것도 모두 국내에서 첫손가락 꼽히는 요리사들이 만든 최고의 요리를요. 사실 제가 어디서 그런 요리를 먹어보겠어요. 엄청난 행운
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[2001학년도 수능] 수험생 식단
2001학년도 대학수학능력시험(15일) D-6.서울 플라자호텔 2층 뷔페식당 주방에 전공이 다른 요리사 일곱명이 분주하게 움직인다. 주방 일을 하다가 잠시 손이 비는 시간인데 각자
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[숨은 정보 찾기] 해외 별미 재료 이곳 서 구하세요
"영국에 사는 데이비드씨 부부가 다음주 한국을 방문한데. " (남편) "정말! 한번 꼭 뵙고 싶었는데. " (부인) "우리집에 며칠 머물면서 서울 구경하라고 했어. " (남편) "
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[2001학년도 수능] 수험생 식단
2001학년도 대학수학능력시험(15일) D-6.서울 플라자호텔 2층 뷔페식당 주방에 전공이 다른 요리사 일곱명이 분주하게 움직인다. 주방 일을 하다가 잠시 손이 비는 시간인데 각자
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[2001학년도 수능] 수험생 식단
2001학년도 대학수학능력시험(15일) D-6.서울 플라자호텔 2층 뷔페식당 주방에 전공이 다른 요리사 일곱명이 분주하게 움직인다. 주방 일을 하다가 잠시 손이 비는 시간인데 각자
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압구정동 '루지'
1층의 메뉴는 한국식 냉면, 2층은 정통 중식당. 여기에 인테리어는 한식도 중식도 아닌 서구스타일로 통일한 복합레스토랑이 등장했다. 최근 서울 강남구 압구정동에 오픈한 '루지(RU
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청담동의 달콤한 귤 - 다이다이를 찾아서
'실리콘 밸리' 의 떠들썩한 열풍이 테헤란 벨리의 화려한 입성 으로 이어지고 있을 즈음, 벤처나 테크놀로지 등등의 경제용어와는 상관없는 '맛있는 밸리 (골짜기)'의 유혹이 우리를
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[유지상의 맛집풍경] 파스타 비스트로
'초록'이 그리운 때다. 창가에 드리워진 커튼을 걷어도 보이는 건 오직 앙상한 나뭇가지뿐. 겨우내 집안 한 구석을 차지하고 있던 화초도 더이상 신선하지 않다. 서둘러 남쪽여행을 떠
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[멋&맛 플라자] 궁중음식연구원 外
▶궁중음식연구원에서는 '쉽게 맛있게 아름답게 만드는 한과' 를 펴냈다. 한과의 기본재료부터 직접 따라 만들어 볼 수 있는 다양한 한과 등을 소개하고 있다. 3만원. ▶전통음식연구가
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[멋&맛 플라자] 크래프트 스페이스 목금토 外
▶크래프트 스페이스 목금토에서는 조정미(가톨릭대 의류학과)교수의 천연염색 의상전이 24일까지 계속된다. 호두.밤.홍화.황토.먹물 등의 천연 염재를 이용해 다양한 색상을 보이고 있다
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하얏트호텔 '이동식 디너' 국내 첫선
일식당에서 전채요리로 입맛을 돋우고, 양식당으로 자리를 옮겨서 메인요리를 즐긴 뒤 야외 라운지에서 디저트로 한끼 식사를 마무리한다. 한 곳에 자리잡지 않고 이 레스토랑 저 레스토랑
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[유통라운지] 닭고기 전문업체 마니커 外
◇ 닭고기 전문업체인 마니커는 에디슨과 제휴, DHA닭고기를 개발했다. DHA가 함유돼 어린이들의 성장식과 성인병 예방에 좋다. 연말부터 일본으로 수출한다. ◇ 한방벤처 청우당은
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[유통라운지] (주)퓨전 '깐풍기'체인점 개장
◇ ㈜퓨전 트레이딩은 중식고급요리 '깐풍기' 를 대중화한 체인점을 열어 청소년층을 대상으로 6천원대 이하의 다양한 깐풍기 요리를 판다. 02-3437-0125.
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[예술이 있는 테이블] 5. 서초동 '휘가로 그릴'
서울 서초동 예술의전당 오페라하우스 4층. 2백50평 규모의 대형 레스토랑이 지난 5월 문을 열었다. 신라호텔 직영으로 운영되고 있는 '휘가로그릴' .모차르트의 오페라 '휘가로의
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[일본어] 1129. ファミリ-レストラン패밀리 레스토랑
일본에는 다양한 패밀리 레스토랑이 있는데, 양식·일식·한식·중화요리 등 종류도 다양하다.물론 양식 전문 패밀리 레스토랑에서 일본요리나 중화요리를 먹을 수도 있고 일식 전문 패밀리
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[멋&맛 플라자] 전통사찰음식연구소장 外
◇ 한국전통사찰음식문화연구소장 적문스님은 누구나 손쉽게 만들 수 있는 '전통사찰음식(우리출판사 발간, 1만3천원)' 을 펴냈다. 봄.여름.가을.겨울 계절별로 나눠 2백50여가지의
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[멋&맛 플라자] 호델 '델리카테슨' 外
▶르네상스 호텔 '델리카테슨' 에서는 이달말까지 프랑스.이태리.호주.칠레.캘리포니아.오스트리아.스페인에서 생산된 70여종의 와인을 60%까지 할인해 판매한다. 02-2222-865
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아셈 컨벤션 센터 식당가 문열어
서울 삼성동 코엑스 아셈(ASEM)컨벤션 센터 안에서 열리는 각종 연회와 식음사업을 전담하고 있는 '도머스 오리아(domus aurea)' 가 1일 모든 식당을 개점하고 본격적인
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호텔들, 요리축제 한창
고급호텔 식당가를 중심으로 싱가포르.말레이시아.인도 등 동남아지역 음식행사가 한창이다. 대부분 본토에서 전문요리사들을 초빙해 현지의 맛을 그대로 재현하고 있어 평소 해당 국가를 직
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대표적인 제주 먹거리 47가지 선정
제주를 대표하는 47가지 새로운 먹거리가 선정돼 오는 4월부터 시중에 선보인다. 제주도는 29일 제주의 전통성과 토속성을 살린 향토대중음식을 개발, 올 상반기 중 도내 일반 음식업
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미리 맛보는 싱가포르 '다국적 음식축제'
[싱가포르〓유지상 기자] 동서양을 잇는 중계무역항 싱가포르에는 피부색이 다른 세계 각지의 사람들 만큼이나 먹거리도 다양하다. 다민족이 어울려 살다보니 음식도 전통의 맛을 고집하는
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[유지상의 맛집풍경] 파스타 비스트로
'초록' 이 그리운 때다. 창가에 드리워진 커튼을 걷어도 보이는 건 오직 앙상한 나뭇가지뿐. 겨우내 집안 한 구석을 차지하고 있던 화초도 더이상 신선하지 않다. 서둘러 남쪽여행을
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[유지상의 맛집 풍경] 압구정동 '루지'
1층의 메뉴는 한국식 냉면, 2층은 정통 중식당. 여기에 인테리어는 한식도 중식도 아닌 서구스타일로 통일한 복합레스토랑이 등장했다. 최근 서울 강남구 압구정동에 오픈한 '루지(RU
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