검색결과
  • '김치' 이젠 국제음식… '기무치' 눌러 수출우위

    5일 국제식품규격위원회(Codex)총회에서 국제식품 규격으로 승인된 김치는 우리 전통식품도 세계적 식품으로 발전.개발할 수 있다는 가능성을 보여주는 대표적 사례다. 정부는 김치를

    중앙일보

    2001.07.06 00:00

  • '김치' 이젠 국제음식… '기무치' 눌러 수출우위

    5일 국제식품규격위원회(Codex)총회에서 국제식품 규격 여부가 최종 확정되는 김치는 우리 전통식품도 세계적 식품으로 발전.개발할 수 있다는 가능성을 보여주는 대표적 사례다. 정부

    중앙일보

    2001.07.05 18:11

  • '김치' 이젠 국제음식… '기무치' 눌러 수출우위

    5일 국제식품규격위원회(Codex)총회에서 국제식품 규격 여부가 최종 확정되는 김치는 우리 전통식품도 세계적 식품으로 발전.개발할 수 있다는 가능성을 보여주는 대표적 사례다. 정부

    중앙일보

    2001.07.05 18:11

  • 세계시장 겨냥한 기능성김치제품 잇따라 선보여

    세계시장을 겨냥한 기능성김치제품들이 잇따라 선보이고 있다. 2일 관련업계에 따르면 두산[00150], 제일제당[01040], 고려인삼공사, 마이크로비아 등 주요 김치생산업체들은 국

    중앙일보

    2001.07.03 11:16

  • [뉴스브리핑] 미, 철강분쟁 비공식협상 원해 外

    ***美, 철강분쟁 비공식협상 원해 미국 무역대표부는 철강수입규제와 관련한 구체적인 조치를 취하기 전에 한국과 비공식협상을 통해 문제를 해결하겠다는 입장을 밝힌 것으로 전해졌다.

    중앙일보

    2001.06.20 00:00

  • [뉴스브리핑] 종가집김치 거창공장 준공

    ㈜두산 식품BG는 경남 거창에 초현대식 설비를 갖춘 종가집김치(http://www.zongga.com) 거창공장을 20일 준공한다고 밝혔다. 거창공장은 국내 최대규모의 김치공장으로

    중앙일보

    2001.06.19 19:02

  • 배추·무값 폭등으로 포장김치 가격 인상 전망

    계속되는 가뭄으로 인한 배추와 무값 폭등으로 포장김치가격도 오를 전망이다. 12일 관련업계에 따르면 두산[00150], 농협중앙회, 동원F&B[49770], 풀무원[17810] 등

    중앙일보

    2001.06.12 11:48

  • 신세계 본점, 초여름 미각 식품전

    신세계 본점은 오는 24일까지 초여름 미각 식품전을 마련한다. 이 행사에서는 종가집 이북김치는 동태 배추김치가 1kg당 6,200원, 순창 장아찌는 100g당1,500원~3,500

    중앙일보

    2001.05.21 09:06

  • [지방을 살리자 2부] 8. 경북-유교문화권 개발

    "원더풀!" 1999년 4월 21일 경북 안동시 하회마을을 방문한 엘리자베스 2세 영국 여왕의 입에서 탄성이 흘러나왔다. 충효당 대청마루에서 양반 종가댁의 유교문화를 직접 체험하고

    중앙일보

    2001.05.16 00:00

  • '종가집김치', 수출실적 급신장

    '종가집김치' 생산업체인 두산의 김치수출이 크게 늘어났다. 두산은 올들어 지난달까지 4개월 동안 모두 277만4천달러(829t)의 김치를 수출해 지난해 같은 기간보다 132% 증가

    중앙일보

    2001.05.12 09:53

  • '종가집김치', 수출실적 급신장

    '종가집김치' 생산업체인 두산의 김치수출이 크게 늘어났다. 두산은 올들어 지난달까지 4개월 동안 모두 277만4천달러(829t)의 김치를 수출해 지난해 같은 기간보다 132% 증가

    중앙일보

    2001.05.11 14:25

  • 김치 온라인 거래 'e-김치 허브포털 전략'

    농수산물유통센터의 장진만 기획실장은 최근 한국과학기술원(KAIST)의 테크노경영대학원 e-비즈니스 과정을 이수하면서 팀원 6명과 함께 프로젝트 보고서를 냈다. 제목은 'e-김치 허

    중앙일보

    2001.04.18 00:00

  • 김치 온라인 거래 'e-김치 허브포털 전략'

    농수산물유통센터 장진만 기획실장은 최근 한국과학기술원(KAIST) 의 테크노경영대학원 e-비즈니스 과정을 이수하면서 팀원 6명과 함께 프로젝트 보고서를 냈다. 제목은 ''e-김치

    중앙일보

    2001.04.17 18:07

  • 김치 온라인 거래 'e-김치 허브포털 전략'

    농수산물유통센터 장진만 기획실장은 최근 한국과학기술원(KAIST)의 테크노경영대학원 e-비즈니스 과정을 이수하면서 팀원 6명과 함께 프로젝트 보고서를 냈다. 제목은 'e-김치 허브

    중앙일보

    2001.04.17 18:06

  • 숙취 해소·냄새 제거 김치도 기능성 시대

    술 깨는 김치, 냄새 없는 김치, DHA 김치, 김치로 만든 유산균 음료…. 김치의 상품화가 가속되면서 각종 기능성 김치들이 나오고 있다. 바이오 벤처기업 마이크로비아는 한울농산과

    중앙일보

    2001.03.16 13:33

  • 숙취 해소·냄새 제거 김치도 기능성 시대

    술 깨는 김치, 냄새 없는 김치, DHA 김치, 김치로 만든 유산균 음료…. 김치의 상품화가 가속되면서 각종 기능성 김치들이 나오고 있다. 바이오 벤처기업 마이크로비아는 한울농산과

    중앙일보

    2001.03.16 00:00

  • '숙취 해소·냄새 제거' 김치도 기능성 시대

    술 깨는 김치, 냄새 없는 김치, DHA 김치, 김치로 만든 유산균음료…. 김치의 상품화가 가속화하면서 각종 기능성 김치들이 나오고 있다. 바이오 벤처기업 마이크로비아는 한울농산과

    중앙일보

    2001.03.15 18:45

  • [사람 사람] 한국전통식품연수원 여는 김상근씨

    "피자가 우리 음식인 줄 아는 아이들이 늘고 있는 현실을 언제까지 방치할 순 없었습니다." 한국가공식품수출협회 김상근(金尙根.57)회장이 우리 전통식품에 대한 이론과 실기를 가르치

    중앙일보

    2001.01.27 00:00

  • 대기업들, 김치 수출 확대에 바쁜 움직임

    식품 가운데 몇 안되는 전략수출상품인 김치수출을 확대하기 위한 대기업체들의 발걸음이 빨라지기 시작했다. 18일 관련업계에 따르면 ㈜두산, 제일제당, 대상 등 대기업들은 올들어 김치

    중앙일보

    2001.01.18 13:53

  • ㈜두산 '냄새 없는 김치' 개발

    ㈜두산 식품BG는 11일 외국인을 위한 '냄새없는 김치' 를 개발, 특허출원했다고 밝혔다. 김치 특유의 발효 냄새는 물론 먹은 후에도 입에서 나는 냄새를 크게 줄인 것이다. 종가집

    중앙일보

    2001.01.12 00:00

  • ㈜두산 '냄새 없는 김치' 개발

    ㈜두산 식품BG는 11일 외국인을 위한 '냄새없는 김치' 를 개발, 특허출원했다고 밝혔다. 김치 특유의 발효 냄새는 물론 먹은 후에도 입에서 나는 냄새를 크게 줄인 것이다. 종가집

    중앙일보

    2001.01.11 18:17

  • 두산, 냄새없는 김치 처음 개발

    외국인들을 위해 역한 냄새를 없앤 김치가 국내에서 처음 개발됐다. '종가집김치' 생산업체인 ㈜두산 식품BG는 미국과 유럽 등 해외시장을 겨냥해 '냄새없는 김치'를 개발, 특허출원했

    중앙일보

    2001.01.11 10:04

  • 식품업계 "불황이 시장 개척 호기"

    지난해 경기침체에 따른 소비위축으로 낮은 성장세를 유지했던 식품업계는 올 한해는 내실경영을 강화하면서 신제품을 통한 시장개척에 적극 나설 전망이다. 2일 관련업계에 따르면 제일제당

    중앙일보

    2001.01.02 14:36

  • 전남 강진, 남도문화 중심지로 사랑받아

    북으로 전남의 명산인 월출산이 자리잡고 남으로 강진만이 펼쳐진 전남 강진. 유홍준 교수가 저서 '나의 문화 유산 답사기' 에서 남도 문화답사 1번지로 손꼽은 곳이다. 어지러운 세상

    중앙일보

    2000.12.20 00:00