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디지털서울문화예술대학교 조리학과 자문교수로 강민수 한국음식관광협회 협회장 위촉
서울문화예술대 조리학과에 강민수 협회장이 자문교수로 위촉됐다. 디지털서울문화예술대학교(총장 이종찬, 이하 서울문화예술대)가 2024학년도 자문⦁겸임교수 위촉식을 지난 12(금)
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"은행주 캠페인 1년, 주주환원율 24%→34%…2년 내 50%도 가능"
━ ‘행동주의 펀드’ 얼라인파트너스 이창환 대표 이창환 얼라인파트너스 대표는 “기업의 저평가 요인을 해소하고 가치를 올리는 긍정적 변화를 장기적으로 입증해나갈 것”이라며
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[단독] 尹 "저출산위 위원 교체도 검토하라" 특단 대책 주문
윤석열 대통령이 지난해 3월 28일 열린 제1차 저출산고령사회위원회 회의를 주재하며 발언하던 모습. 윤 대통령 오른쪽이 김영미 저출산위 부위원장. 대통령실통신사진기자단 초저출산
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“경희사이버대서 현장실무와 이론 동시에 배우며 미래 비전을 설계”
▲ 경희사이버대학교 외식조리경영학과에 재학 중인 박유진 학생(16학번) 경희사이버대학교 외식조리경영학과 박유진 학생(16학번)은 중학교 3학년때부터 요리의 꿈을 키워왔다. 진정한
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경희사이버대학교 상담심리학과, 상담현장의 윤리문제 특강
미국 플로리다 주정부 재활상담센터에서 동료들과 함께 사진을 촬영한 조아영 교수 경희사이버대 상담심리학과는 최근 경희대 서울캠퍼스 네오르네상스관에서 ‘상담윤리에 대한 전반적인 이해
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지역 특산물 먹고 가자… 휴게소 음식 베스트 10
고속도로 휴게소는 우동 같은 음식으로 대충 끼니만 때우는 곳? 요즘은 그렇지 않다. 지역 특산물을 활용한 유서 깊은 음식도 있다. 한국도로공사가 선정한 고속도로 10대 음식을 소
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[수시 내비게이션] 외국인 교수·학생 적극 초청 아시아 최고 국제대학 목표
엔디컷국제대학 개원과 해외자문위원 위촉식 장면. [사진·우송대]김주용 입학처장 우송대는 지난 3월 존 엔디컷 총장의 이름을 딴 엔디컷국제대학(Endicott College of I
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[라이프 트렌드] 요리 경연, 문화 공연 … 푸드트럭이 거리문화 바꾼다
서울 자양동 복합쇼핑몰 ‘커먼그라운드’마당. 푸드트럭을 찾은 시민들이 멕시코 요리인 ‘타코’와 ‘퀘사디아’를 먹고 있다. 이 쇼핑몰엔 4대의 푸드트럭이 있다.각양각색 조명이 음악
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요리 경연, 문화 공연…푸드트럭이 거리문화 바꾼다
서울 자양동 복합쇼핑몰 ‘커먼그라운드’마당. 푸드트럭을 찾은 시민들이 멕시코 요리인 ‘타코’와 ‘퀘사디아’를 먹고 있다. 이 쇼핑몰엔 4대의 푸드트럭이 있다.짐을 싣는 트럭이 레스
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[배지영 기자의 우리아이 건강다이어리] 채소 싫어하는 아이, 그림·놀이로 최소 8번 노출시켜라
육아휴직을 막 끝내고 회사로 돌아가는 워킹맘의 불안은 큽니다. 남의 손에서 밥은 잘 먹고 있는지, 아픈 데는 없는지 하루종일 머릿속을 맴돕니다. 중앙일보는 신년기획으로 워킹맘이 걱
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마트 PB상품도 '나트륨 줄이기' 열풍에 동참하나
대형 마트에서 판매 중인 자체브랜드 PB제품에도 ‘나트륨 줄이기’ 바람이 불 것으로 예상된다. 식품의약품안전처(처장 정승)는 16일 “중소기업이 생산하는 대형유통업체의 자체브랜드(
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[직격 인터뷰] 송호근 묻고 최장집 답하다
지난달 27일 중앙일보 유민라운지에서 송호근 서울대 교수(왼쪽)가 최장집 고려대 명예교수(오른쪽)를 인터뷰했다. 한때 안철수 캠프에 합류했던 최 교수는 제3정당 설립의 꿈을 접고
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[베스트 닥터] “의사 스승은 환자” 신념 … 2800명 뇌종양 수술
미국 캘리포니아 주립대학 샌프란시스코 캠퍼스(UCSF) 병원은 신경외과 분야에서 세계 최고로 꼽힌다. 이 병원 신경외과 교수실 복도엔 매년 한 명씩 초청하는 방문교수들의 이름이
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CJ, 비빔밥 유랑단과 한식 세계에 알린다
CJ제일제당이 올해도 한식 세계화 민간 단체인 ‘비빔밥 유랑단’을 공식 후원하며 한식을 해외에 알리는 활동에 박차를 가한다. CJ제일제당은 지난 2011년부터 ‘비빔밥 유랑단’의
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건강한 삶을 디자인하다 - 세계사이버대학 약용건강식품과
요즘을 ‘웰빙’시대라고 한다. 웰빙 음식 뿐만 아니라 모든 생활에서 접하는 상품들에는 웰빙이 붙는다. 심지어 ‘웰빙 바람’의 선풍기, ‘웰빙 속옷’, ‘웰빙 세제’, ‘건강한 물
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[Life] 사찰 음식으로 아토피 다스리세요
지난 12일 서울 장충동 신라호텔의 영빈관. 음식을 앞에 두고 오가는 이야기가 활발하다. “샐러드 소스는 어떻게 만드나요?” “당뇨는 어떤 음식으로 다스리죠?” 스님에게 질문이 쏟
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질그릇.뚝배기등 부엌식기에 복고바람
얼마전 직장후배의 집들이에 갔던 회사원 이영길 (39) 씨는 상 한가운데 자글자글 끓고 있는 뚝배기에서부터 각종 찬을 담은 식기가 모두 옹기여서 깜짝 놀랐다. 투박하면서도 세련돼
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조령모개 행정(21세기 대비위한 긴급동의/벼랑에 선 교육:2)
◎춤추는 입시제/「땜질처방」더이상 안된다/해방후 대입 11번·중입 6번이나 바꿔/교육과정·내용도 정권 입맛따라 손질 교육을 흔히 국가 「백년대계」라고 일컫는다. 그러나 우리교육에