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[이야기가 있는 음식] 마티니, 007과 킹스맨이 사랑한 남자의 술

배병준 바텐더가 만든 애플 마티니, 클래식 마티니, 레몬 마티니(왼쪽부터). 진과 베르무트를 5:1로 섞은 게 정통 레시피다. 이 비율을 달리하거나 진 대신 위스키·보드카 등 다른

중앙일보

2015.05.06 00:02
“한국 할랄, 이것만은 기억하라”

무스타파 무함마드 장관 “한국은 무슬림 세계에서 메이저 국가는 아니죠. 하지만 할랄 산업과 시장이 크고 있고, 잠재력이 있습니다. 기회가 된다면 말레이시아 기업들과 한국 기업들이

중앙일보

2015.04.18 00:01
[뉴스 클립] Special Knowledge 시청률 조사의 모든 것

봉지욱 기자 어쩐지 TV 시청률 조사가 체감 인기를 반영하지 못한다는 느낌이 들 때가 없으십니까? 만약 당신의 집에 유선전화가 없다면, 당신은 시청률 조사 패널이 아예 될 수 없습

중앙일보

2015.04.16 00:02
[이야기가 있는 음식] 영화 '해피 해피 브레드'와 빵

江南通新이 ‘이야기가 있는 음식’을 연재합니다. 영화나 소설 속에 등장해 사람들의 머릿속에 오래도록 기억되는 요리와 이 요리의 역사, 얽힌 이야기 등을 소개합니다. 이번 주는 영

중앙일보

2015.04.15 00:02
화려하게 특별하게 … 달콤한 유혹

호텔 리츠칼튼 서울의 강길원 패스트리 총괄 셰프가 만든 딸기 디저트들. 이곳에서는 이들을 한 자리에서 맛 볼 수 있는 ‘베리 모어 디저트 뷔페’가 열리고 있다(주말 한정). 관련

중앙선데이

2015.03.07 06:00
찹쌀·찰보리와 궁합 맞는 웰빙식품 3종

① 모싯잎 찹쌀떡과 인절미 모시의 잎은 식이섬유와 칼슘·아미노산이 풍부하고 높은 항산화활성을 가지고 있다. 모시올영농조합법인(대표 정정범)이 모싯잎과 찹쌀로 떡을 만들어 출시했다.

중앙일보

2015.02.03 00:05
[화장품 썰전] 〈60〉 쿠션 팩트

아모레퍼시픽의 일부 브랜드에서만 나왔던 쿠션 팩트가 이젠 안 나오는 화장품 브랜드를 찾기 힘들 정도로 대중적인 제품이 됐습니다. 기존엔 없었던 새로운 화장품 장르가 생겨버린 거죠.

중앙일보

2015.01.14 00:01
숙취해소 시장 크고 다양해졌다

대기업 직장인인 김상헌(39)씨의 책상서랍엔 각종 숙취해소 음료와 간 보호용 캡슐 약품 등이 가득하다. 영업담당 부서에서 근무하는 만큼 저녁 식사를 앞두고 편의점에서 수시로 숙취

중앙일보

2014.12.27 11:47
[커버스토리]화장품 썰전에서 가장 관심 많았던 제품 5개를 소개합니다

늘 앞만 보고 달려왔습니다. 우리 모두가 그랬듯이 江南通新 역시 그렇게 쉬지 않고 달려왔죠. 하지만 한해를 정리하는 연말, 차분하게 지난 일을 되돌아볼 필요도 있지 않을까요. 그

중앙일보

2014.12.10 00:01
미국 최고의 지성은 최고의 주당?

미국 대학 캠퍼스에서 인기 최고의 음주 게임은 필시 베이루트다. 테이블 반대편에 놓인 맥주 컵 안으로 탁구공을 던져 넣는 게임이다. 한 젊은이가 클럽의 카운터에 몸을 기댄다. 턱수

온라인 중앙일보

2014.10.15 00:15
[맛대맛 라이벌] (24) 떡

추석엔 온 가족이 모여 맛있는 음식을 함께 만들어 먹느라 되레 식당은 한산해지기 마련인데요. 유독 북적이는 곳이 있습니다. 바로 떡집입니다. 추석을 앞두고 떡집을 소개합니다. 한

온라인 중앙일보

2014.09.08 04:45
[맛대맛 라이벌] (24) 떡

추석엔 온 가족이 모여 맛있는 음식을 함께 만들어 먹느라 되레 식당은 한산해지기 마련인데요. 유독 북적이는 곳이 있습니다. 바로 떡집입니다. 추석을 앞두고 떡집을 소개합니다. 한

온라인 중앙일보

2014.09.06 00:05
[화장품 썰전] (45) 헤어 마스크

뜨거운 태양은 피부만 지치게 하는 게 아닙니다. 모발도 상하게 합니다. 이럴 때 필요한 게 머리카락에 영양을 공급하는 헤어 마스크입니다. 매일 사용하는 컨디셔너나 트리트먼트보다 더

중앙일보

2014.09.03 00:02
[맛대맛 라이벌] (24) 떡 - 전통떡집 vs 떡 카페

추석엔 온 가족이 모여 맛있는 음식을 함께 만들어 먹느라 되레 식당은 한산해지기 마련인데요. 유독 북적이는 곳이 있습니다. 바로 떡집입니다. 추석을 앞두고 떡집을 소개합니다. 한

중앙일보

2014.09.03 00:02
박봄 입건유예 양현석 “하루 아침에 ‘마약 밀수자’ 돼…착잡하다”

[사진 SBS ‘룸메이트’ 캡처] 　 ‘박봄 입건유예’. ‘박봄 입건유예’ 2NE1 멤버 박봄(30)이 2010년 마약류의 일종인 암페타민을 다량 밀수입하다 적발됐으나 검찰이 입건

온라인 중앙일보

2014.07.01 14:52
박봄 입건유예, 양현석 “밤새 눈물 흘리던 박봄…착잡하다”

[사진 SBS ‘룸메이트’ 캡처] 　 ‘박봄 입건유예’ ‘박봄 입건유예’ 2NE1 멤버 박봄(30)이 2010년 마약류의 일종인 암페타민을 다량 밀수입하다 적발됐으나 검찰이 입건유

온라인 중앙일보

2014.07.01 11:06
하나 가르치면 열을 아는 로봇, 인간의 친구로 진화 중

로봇(robot)은 ‘강제로 일하다’라는 뜻의 체코어 로보타(robota)에서 유래했다. 탄생할 때부터 주체적인 자율성은 배제돼 있었다. 지금은 상황이 다르다. ‘강제로 일하는

온라인 중앙일보

2014.06.22 03:38
하나 가르치면 열을 아는 로봇, 인간의 친구로 진화 중

세계 최초의 감정 인식 로봇인 페퍼(Pepper)는 자신의 감정(emotional engine)을 클라우드 서비스(Cloud AI)로 보낸 뒤 다른 페퍼들과 이 감정을 공유할 수

중앙선데이

2014.06.22 00:34
하루 세 번 양치질 NO! 혀 닦고, 매일 치실 사용 YES!

예로부터 치아는 오복 중 하나로 불렸다. 어느 정도는 타고난다는 의미다. 하지만 관리에 소홀하면 타고난 복도 차버릴 수 있다. 치아는 우리 몸에서 재생이 되지 않는 기관 중 하나다

중앙일보

2014.06.17 00:03
꽃이었다가 꽃비였다가 … 벚꽃엔딩 양재천

올해 벚꽃은 너무 일찍 피었다. 아직 양재천길에선 만개한 벚꽃과 함께 메타세콰이어를 여유롭게 즐길 수 있다.강남에 좋은 곳이 한두 군데가 아니지만 그중에서도 양재천길은 좀 특별하다

중앙일보

2014.04.09 00:01
“아침 드셨습니까?” … 블루오션 떠오른 대용식 시장

# 지난 17일 오전 7시. 패스트푸드업체인 한국맥도날드 종로 관훈점. 이른 아침임에도 매장 내부는 정장 차림의 직장인들로 북적거렸다. 카운터 안쪽에선 밥 라슨 맥도날드 아시아지

온라인 중앙일보

2014.03.23 01:41
아침 대용식 시장 1조원대 … 신선도 살리면 거부감도 줄어들 것

관련기사 “아침 드셨습니까?” … 블루오션 떠오른 대용식 시장 대형마트마다 간편하게 아침을 해결할 수 있는 아침 식사 대용상품 출시 경쟁이 치열하다. 업계 전반의 매출 성장세가

중앙선데이

2014.03.23 01:21
“아침 드셨습니까?” … 블루오션 떠오른 대용식 시장

관련기사 아침 대용식 시장 1조원대 … 신선도 살리면 거부감도 줄어들 것 # 지난 17일 오전 7시. 패스트푸드업체인 한국맥도날드 종로 관훈점. 이른 아침임에도 매장 내부는 정장

중앙선데이

2014.03.23 01:15
[윤성원의 잇 주얼리] 브로치

미국 최초의 여성 국무장관이었던 매들린 올브라이트는 곤충 문양 브로치를 시의 적절하게 착용한 것으로 유명했다. 그날의 쟁점을 알고 싶다면 그의 브로치를 확인하라는 말이 생겼을 정

중앙일보

2014.03.07 00:01