-
오늘은 김치의 날…K푸드 원조 김치도 세분화‧소형화가 트렌드
22일 서울 서초구 양재동 aT센터에서 열린 제4회 김치의 날 기념행사에서 관계자들이 김장 시연을 하고 있다. 연합뉴스 세분화와 소형화. 22일 법정기념일인 ‘김치의 날’을
-
서경덕 "김치용 배추가 차이니즈 캐비지? 김치 캐비지로 바꿔야"
인도네시아 발리의 호텔에서 제공하는 김치에 적힌 ‘차이니즈 캐비지’ 영문 표기. 사진 서경덕 교수 인스타그램 캡처 서경덕 성신여대 교수는 22일 ‘김치의 날’을 맞아 ‘김치용
-
[Data & Now] 아시아 넘어 미국·유럽 향하는 K김치
박경민 기자 세계가 ‘K-김치’에 푹 빠졌다. 아시아뿐 아니라 미국·유럽까지 수출국도 다양해졌다. 박경민 기자 ‘김치의 날(11월 22일)’을 하루 앞둔 21일 관세청에 따르
-
한국 김치에 전세계 푹 빠졌다…수출국 2위가 미국, 1위는
세계가 ‘K-김치’에 푹 빠졌다. 아시아뿐 아니라 미국·유럽까지 수출국도 다양해졌다. 박경민 기자 '김치의 날(11월 22일)'을 하루 앞둔 21일 관세청에 따르면 올해 10월
-
"잘 나가는 K-김치" 수출국 첫 90개국 돌파...수출액도 신기록 전망
전세계적으로 한국 김치의 인기가 높아지면서 올해 김치 수출액·수출량 모두 신기록을 세울 것으로 보인다. 서울 시내 한 대형마트 김치 판매대. 연합뉴스 21일 관세청 무역
-
전세계 128개국서 신라면·불닭볶음면 불티…라면 수출 1조 시대
1969년 삼양식품 직원들이 국내 최초로 수출되는 삼양라면을 옮기고 있다. 사진 삼양식품 라면이 ‘수출 1조원 시대’를 열었다. 1963년 ‘서민 먹거리’로 삼양라면이 탄생한
-
GS샵, 인기 유튜버 ‘박막례 할머니’ 레시피로 게장 출시
오는 21일 TV홈쇼핑을 통해 공개될 박막례 할머니 간장게장과 양념게장. 사진 GS샵 GS샵은 유명 유튜브 크리에이터 박막례(76) 할머니와 손잡고 21일 오후 TV홈쇼핑에서
-
농수산식품유통공사, 주한 대사들과 ‘글로벌 김치의 날’ 선포
한국농수산식품유통공사는 16일 서울 aT센터에서 주요국 주한 대사들과 BKF(Buy Korean Food) 참여 빅바이어, 김치 유관기관 등과 함께 김치 세계화를 위한 ‘글로벌
-
뱀고기 올린 피자헛, 취두부·부대찌개 피자도…"생각보다 맛있다"
지난 9월 출시를 알린 피자헛 싱가포르의 부대찌개 피자. 사진 피자헛 홈페이지 캡처 미국의 피자 체인 피자헛이 최근 홍콩에서 뱀고기를 올린 피자를 신메뉴로 내놓으며 화제가 된 가
-
가족 힘 합쳐 1500억 매출…매진행렬 '이건희 와인'의 비밀
지난 9일 서울 강남구 르몽뒤뱅에서 비토리오 림보티 안티노리 브랜드 매니저가 중앙일보와 인터뷰하고 있다. 1385년 이탈리아 피렌체에서 와인 사업을 시작한 지오반니 디 피에로 안
-
"미니멀 아트 알리자" 한·미·일 작가 오작교 된 야마구치
━ 예술가와 친구들 지난 9월부터 아시아 최초로 칼 안드레 개인전을 개최 중인 대구미술관에 일본 갤러리스트 야마구치 다카시의 갤러리가 협력했다. [사진 대구미술관] 199
-
클래식 틀고 여종업원이 서빙…화신식당 ‘조선 난찌’ 인기
━ [근대 문화의 기록장 ‘종로 모던’] 화신백화점의 조선음식 1937년 종로 네거리 오른쪽 모퉁이에 개장한 6층짜리 화신백화점. 당시에는 전국 최고층이었다. [사진 서울
-
"백화점 안 갈래"…유커 줄고 산커 늘자 관광객 붐빈 이 곳
“온라인에서 유명한 과자 베이글칩과 스킨·헤어 케어 제품을 사러 왔어요. 베이글칩을 포함해 모든 제품의 종류가 다른 매장보다 다양하고, 수량도 충분해 보여서 만족합니다.” 1
-
[Cooking&Food] 맛있는 쌀은 좋은 품종에서 나와 … 도정 순간부터 산패 시작해 빨리 먹어야
‘좋은 쌀 고르기부터 보관법까지’이렇게 하세요 쌀알 형태 깨지지 않은 완전미 등급도 중요해 찰기를 원하면 아밀로스 함량 낮은 걸 골라야 품질 좋은 쌀을 고르는 데 도움이 될
-
'369억짜리 오줌' 되나…수입된 中맥주 3만3903t '어마어마'
중국 칭다오 맥주 공장에서 원료에 한 남성이 오줌을 누는 영상이 공개돼 파문이 일어난 가운데, 올해 중국 맥주 수입액이 369억원 넘는 것으로 나타났다. 앞서 2021년에는 중국
-
24만원에 6박8끼, 강진의 흥에 취해볼까
━ 남도 관광 일번지 강진 ① 히트상품 된 생활관광 강진 주민들로 출연진이 이뤄진 마당극 ‘조만간(조선을 만난 시간)’. 76세 어르신부터 여고생, 프랑스·일본에서 온
-
유적지 답사만? 밥상엔 홍어에 병어찜…일주일 살기 몰린 이곳
━ 남도 관광 일번지 강진① 강진 생활관광 ■ 「 1993년 출간된 유홍준의 『나의 문화유산답사기』는 한국의 여행 문화를 바꾼 책으로 평가받는다. 『답사기』 1권 ‘
-
[우리는 K-농업전도사] 해외서도 인기…가공·신선식품이 K-푸드 수출 이끌었다
농림축산식품부의 수출 기업과 간담회 등 기업별 밀착 지원 성과 올해 농식품 수출 첫 상승세 전환 67억 달러로 전년대비 0.2% 증가 라면·김치·딸기·배는 수출 효자템 스마트
-
김치 무역수지 2년 만에 흑자 기회…‘금배추’가 변수
‘김치 종주국’으로서 한국의 자존심이 지켜질 수 있을까. 올해 김치 무역수지가 2년 만에 흑자로 전환될 가능성이 엿보이고 있다. 하지만 고물가로 인해 국내에 밀려들어 오는 값싼
-
K-김치 흑자, '중국산 김치'에 발목…"2019년 이후 수입 최대"
서울도심의 한 대형마트의 김치 코너의 모습. 뉴스1 ‘김치 종주국’으로서 한국의 자존심이 지켜질 수 있을까. 올해 김치 무역수지가 2년 만에 흑자로 전환될 가능성이 엿보이고 있다
-
일본서 출시된 '개존맛 김치'…서경덕 "이건 우리가 반성해야"
사진 서경덕 교수 페이스북 캡처 서경덕 성신여대 교수는 최근 일본에서 한국식 속어가 사용된 '개존맛 김치'라는 이름의 제품이 등장해 논란이 됐다며 "우리가 먼저 반성해야 한다"고
-
득남 후 첫 칸 레드카펫…송중기 '화란' 노개런티 파격 출연 이유
배우 송중기가 6일 오후 부산 해운대구 KNN시어터에서 열린 제28회 부산국제영화제 액터스 하우스에 참석해 관객과 대화하며 즐거운 시간을 보내고 있다. 송봉근 기자 “아이에게 떳
-
"'한국이 싫어서'가 왜 개막작인가" 외신들 거듭 물어봤다 [부산국제영화제]
배우 송강호가 호스트로 손님 맞이에 나서고 배우 박은빈이 사상 첫 개막식 단독 사회를 맡았다. 제28회 부산국제영화제가 4일 부산 해운대구 영화의전당에서 열흘간 행사의 막을
-
"김치~" 한국말로 셀카 찍은 주윤발, 송강호 "큰 형님 오셨다" [부산국제영화제 개막]
제28회 부산국제영화제 개막식이 열린 4일 부산 해운대구 영화의전당에서 홍콩영화배우 주윤발(오른쪽) 부부가 레드카펫 행사에 참석하고 있다. 송봉근 기자 배우 송강호가 호스트로 나