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[문정훈의 푸드로드] 진화하는 단백질 푸드테크
문정훈 서울대 농경제사회학부 교수·푸드비즈니스랩 소장 동서양의 옛 유물을 보면, 꽤 살이 붙은 모습이 아름다움의 기준이었던 시기가 있었다. 부러운 시절이다. 21세기 초 대한민국
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백두대간 완주 이룬 그 순간, 딱 한마디 뱉다 “내려갑시다” [백두대간을 걷다⑧] 유료 전용
■ 백두대간을 걷다⑧-지리산 권역 「 호모 트레커스가 1월 1일부터 약 50일간 ‘백두대간을 걷다’ 종주기를 10회에 걸쳐 연재합니다. 강원도 고성 진부령에서 지리산까지 백두대
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'5년 긴데' 도약계좌 망설일 때…최고 연 6.5% 적금 내놓은 은행
20대 여성 A씨는 오는 28일 '청년희망적금'(2022년 2~3월 출시된 정책 금융 상품) 만기를 앞두고 고민이다. 지난 2년간 월 50만원씩 납입했고, 이자에다 정부의 저축
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[이정민의 퍼스펙티브] 이민정책 장기 플랜 세울 컨트롤타워, 더 늦출 수 없어
━ 전북도와 제천시의 이민 실험 이정민 중앙일보 칼럼니스트 지난 20일 의림지·청풍호·한방축제로 유명한 충북 제천시를 찾았다. 나타·마리아·홈 베이커리…. 한글과 키릴문자
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[월간중앙] 이색 인터뷰 | “수도권 비대화는 그 자체로 비효율”
장능인 전 인수위 균형발전특위 대변인이 말하는 ‘대한민국 급소’ “세계 트렌드 못 따라가는 중앙정부가 간섭하니 지방 더 힘들어” “중앙이 지방 통제하는 방식은 구조적 한계 직
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"숨 막히는 교육경쟁…젊은 부부들 죄수의 딜레마 빠져"
김희삼 광주과학기술원 교수가 저출산 해법과 관련해 본지와 인터뷰하고 있다. 김상선 기자 가파른 물가보다 더 오른 게 있다면 사교육비가 첫손에 꼽힐 것이다. 실제로 2022년 초·
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[세컷칼럼] 건축왕에 최고형 선고했지만…전재산 날린 피해자, 얻은 게 없다
전세 사기 광풍, 그 이후 지난해 전국이 전세 사기로 몸살을 앓았다. 전세왕·건축왕·빌라왕·빌라의 신·빌라왕자…. 춘추전국시대가 도래한 듯 별의별 왕 이름이 붙은 사기 사건이
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北정찰총국 해커집단 '김수키' 챗GPT 썼다…중·러·이란도 활용
지난 2017년 북한 평양에 위치한 과학기술전당에서 북한 청년들이 컴퓨터를 쓰고 있다. AP=연합뉴스 북한·중국·러시아·이란 해커들이 오픈AI의 생성형 인공지능(AI) ‘챗GPT
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'실연'은 무슨 맛? 日서 'AI빵' 나왔다…인공지능으로 연애 감정 분석
일본의 빵집 '기무라야'와 전자 회사 '닛폰전기'가 협업해 재료 선정에 AI기술을 활용한 빵을 내놓았다. 연애할 때 느끼는 5가지 감정을 빵을 통해 간접 체험한다는 콘셉트다. 사
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착한 다윗과 나쁜 골리앗? 전통시장과 대형마트 그렇지 않다 [박용후가 소리내다]
대형마트를 악으로 보는 이분법적 규제로는 전통시장을 살릴 수 없다는 지적이 나온다. 그래픽=박경민 기자 정치인들이 전통시장을 찾아 상인들의 물건을 사주고 그들의 손을 들고 함께
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건축왕에 최고형 선고했지만…전재산 날린 피해자, 얻은 게 없다 [최현철 논설위원이 간다]
━ 전세 사기 광풍, 그 이후 최현철 논설위원 지난해 전국이 전세 사기로 몸살을 앓았다. 전세왕·건축왕·빌라왕·빌라의 신·빌라왕자…. 춘추전국시대가 도래한 듯 별의별 왕
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[중앙시평] 파격적 출산 장려 정책으론 국가 미래 보장 어렵다
조영태 서울대 교수·인구학 얼마 전 양당이 초저출산을 극복하기 위한 정책을 제시했다. 내용만으로 보면 두 당이 제시한 정책들은 말 그대로 특단의 조치이고, 전 세계 어느 나라의
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집값 올라 174만명 '서울 엑소더스'…그래도 청년들 수도권 몰렸다
최근 10년간 서울 인구 86만명이 다른 시도로 빠져나갔다. 높은 집값이 주된 이유였다. 그러나 수도권 집중도는 오히려 올라갔다. 서울에서 다른 시도로 옮겼다고 해도 경기‧인천에
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새로운미래·미래대연합 합당…"영혼없다" 이원욱·조응천 불참
더불어민주당을 탈당해 미래대연합을 창당한 이원욱·조응천 의원이 4일 이낙연 전 민주당 대표가 주도하는 새로운미래와의 합당에 참여하지 않겠다고 밝혔다. 이에 따라 두 의원과 미래대
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작년 현역병 면제 최다 사유 '정신과'…우울증 비율 4분의1→3분의1 늘어
2024년도 첫 병역판정검사가 시작된 1일 서울 영등포구 서울지방병무청 제1병역판정 검사장에서 검사 대상자들이 신체와 시력 등을 측정하고 있다. 연합뉴스 병무청이 1일부터
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국민의힘, '청년 현장전문가' 이상규·한정민·이영훈 인재영입 발표
국민의힘이 31일 새로운 영입 인재 3명을 발표했다. 국민의힘 인재영입위원회는 이날 국회에서 11차 회의를 열고 "청년단체 활동을 통해 대한민국 청년들이 직면한 다양한 문
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아이들과미래재단, 경계선 지능인을 위한 맞춤형 교사 매뉴얼 및 교재 무상 배포 추진
사회복지법인 아이들과미래재단(이사장 이훈규)은 지난 29일, ㈜대교에듀캠프(대표 방형식) 드림멘토사업기획팀, 서울대 김동일 교수 연구팀의 협업으로 완성된‘경계선 지능 청년을 위한
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[월간중앙] 세태취재 | 고립·은둔 청년 5% 시대
연애·결혼 NO, 혼자 노는 게 좋은 요즘 MZ들 “시간과 돈 충분치 않은데, 연인까지 사귈 여유 없어… 혼자가 좋아” 연애·결혼 기피가 고립·은둔 일상화로 이어져 저출산 등
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'재렉스' 빠진 유예세대 "아껴야 잘산다? 아끼지 말고 잘살자" [유예사회 갇힌 한국청년]
지방의 한 국립대에 재학 중인 강현우(28)씨는 지난해 초부터 필라테스 스튜디오에 투자하는 사업에 참여하고 있다. 강씨를 포함해 11명이 창업 자금을 대고, 수익 일부를 투자금에
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"3년 투자 땐 30년간 억대연봉"…취업·결혼 이래서 미룬다 [유예사회 갇힌 한국]
“솔직히 3년 투자해 30년 넘게 억대 연봉이 보장되는데 유예할 가치가 있는 게 아닌가요.” 수도권 4년제 대학 경제학을 전공한 최은영(28)씨는 필수학점을 모두 이수했지만 졸업
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'86청산 최전선' 서울 동부벨트…한동훈 "고인물, 나라발전 막아"
국민의힘 이재영 서울 강동을 전 당협위원장, 이승환 중랑을 전 당협위원장, 김재섭 도봉갑 전 당협위원장이 지난 17일 오후 국회 소통관에서 기자회견을 열고 공약 발표를 하고 있다
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64년생 vs 93년생 인생시간표, 취업·결혼 4년씩 더 밀렸다 [유예사회에 갇힌 한국]
1964년생 황무학(60)씨는 대학 진학부터 졸업·취업·결혼·출산 등 인생의 중요한 변곡점을 거침없이 지났다. 1983년 고교를 졸업하면서 바로 서울 소재 4년제 대학 경제학과에
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'좌경율·우동혁' 친한계 부상…친윤과의 충돌, 더 센 게 온다
한동훈 국민의힘 비상대책위원장이 24일 오전 국회 본관에서 당직자와 인사하기 위해 당 사무처를 방문하고 있다. 연합뉴스 윤석열 대통령과의 갈등을 봉합한 한동훈 국민의힘 비상대
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[신형철의 리믹싱 셰익스피어] 셰익스피어, 결혼과 출산을 권하다
■ 「 셰익스피어의 소네트는 10음절짜리 행 14개(4-4-4-2 구조)가 규칙적 라임(각운)과 함께 움직이는 정형시다. 총 154편 중 빼어난 것을 고르고, 동시대적 사운드