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모든 요리에 다 넣었는데…"이 양념장, 방부제 덩어리"

2일 식품의약품안전처가 판매 중단 및 회수 조치한 (주)해단지가 제조한 ‘만능 양념장’과 ‘물냉면 양념장’. 사진 식약처 매운탕, 찜, 볶음, 냉면 등에 쓰이는 양념장에서 기

중앙일보

2023.08.02 23:35
“노모 돈까지 80억 들였다”…피프티 ‘배신돌 사태’ 전말 유료 전용

너무 빠른 성공이 오히려 독이었을까. 지난 5일 서울중앙지방법원 제50민사부는 K팝 걸그룹 피프티 피프티(새나·아란·키나·시오)가 소속사 어트랙트를 상대로 제기한 전속계약효력정지

중앙일보

2023.07.11 15:52
[라이프 트렌드&] 원유에 대한 엄격한 품질관리와 끊임없는 혁신으로 국내 유업계 선도

세균·체세포 수 1등급 원유만을 사용한 프리미엄 서울우유 ‘나100%’ 낙농 선진국 수준 우수한 위생등급 체세포 수 기준 적용해 우유 품질↑ ‘제조일자 표기’해 신선도 자신감

중앙일보

2023.05.23 00:03
"김밥 우엉 먹지 마세요"…식약처 회수한 '방부제 범벅' 이 제품

26일 식품의약품안전처에 따르면 ㈜대창농산이 제조한 김밥우엉 제품이 보존료(파라옥시안식향산에틸) 기준 규격 부적합으로 확인됐다. 사진 식품안전나라 식품의약품안전처가 김밥용으로

중앙일보

2023.04.26 18:32
미러볼 달고 입장료 남자 3만원...딱 걸린 '제주 게하' 파티장

제주도 자치경찰단과 제주시 관계자 등이 애월읍 지역 게스트하우스 불법 영업행위를 단속하고 있는 모습. 사진 제주 자치경찰단 수개월 전 게스트하우스 파티에서 만나 술을 마신 채

중앙일보

2023.04.24 17:46
강병원, 제1회 대한민국 정치지도자상 '입법상' 대상 받아

강병원 더불어민주당 의원이 28일 제1회 대한민국 정치지도자상 '올해의 입법상' 부문 대상을 받았다. 더불어민주당 강병원 의원이 지난해 10월 국회에서 열린 정무위원회 개인정보보

중앙일보

2023.02.28 17:53
우크라 공격에 러 흑해함대 사령관 사망…580일차 항전 계속된다 [타임라인]

━ 러시아-우크라이나 전쟁(키이우 시간, 한국시간-6시간) ※2022년 2월24일 러시아의 우크라이나 침공 1일차부터 매일 업데이트 중입니다. ▶9월 26일 침공 58

중앙일보

2023.02.01 08:50
펜타닐·프로포폴 처방 때 환자 투약 이력 조회 의무화 추진

윤석열 대통령이 9일 청와대 영빈관에서 열린 보건복지부·고용노동부·여성가족부·식품의약품안전처·질병관리청 업무보고에서 발언하고 있다. 뉴시스 환자의 투약 이력을 의사들이 의무적으로

중앙일보

2023.01.09 18:21
최저임금 월200만원 시대...소득세 줄고 연금계좌 세혜택 확대 [2023년 달라집니다]

전셋집에 들어가기 전 집주인 허락 없이도 밀린 세금이 있는지 확인할 수 있다. 집주인이 내지 않은 세금 때문에 전세 보증금을 날리는 일이 없도록 제도가 바뀐다. 종합부동산세는 내

중앙일보

2023.01.05 10:00
'동원 설렁탕' '빙그레 쿠앤크' 환불 받으세요…논란 제품 회수

동원F&B 홈페이지 캡처 동원F&B의 ‘수라 양반 도가니설렁탕’과 빙그레 ‘그라시아 쿠앤크 750㎖’ 제품 일부의 회수가 결정됐다. 2일 동원F&B는 홈페이지에 “부산보건환경

중앙일보

2023.01.02 16:21
유통기한 대신 소비기한 표시, 6월28일부터 ‘만 나이’로 통일

━ 올해부터 달라지는 것들 만 나이, 식품 소비기한 등 2023년 검은 토끼의 해인 ‘계묘년(癸卯年)’ 새해 우리 생활과 밀접한 법·제도가 달라진다. 이달 22일부턴

중앙일보

2023.01.02 00:04
"작년도 올해도 29살...한 살 벌었어요" 사라지는 한국식 나이 [새해 달라지는 것들]

식품 소비기한 표기제와 나이 셈법, 고향사랑기부제 등 2023년 계묘년(癸卯年) 새해 달라지거나 새로 도입되는 법·정책 등이 다양하다. 법제처와 행정안전부에서 선정·발표한 내용

중앙일보

2023.01.01 17:19
유통기한 가고 소비기한, 일회용품 OUT...새해 달라지는 것들

올해부터는 유통기한이 지난 음식을 두고 고민할 필요가 없다. 유통기한 대신 소비기한이 명시되기 때문이다. 또 커피전문점이나 편의점에서 비닐 봉투나 빨대 등 일회용품이 사라진다.

중앙일보

2023.01.01 16:14
[소년중앙] 이웃돕기·환경보호…남는 음식·생필품 기부로 시작

통조림·쌀·과자부터 휴지·세제까지 기부…전국 34만 명에 온정 전해요 우리는 음식·생활용품 공급과잉 시대에 살고 있습니다. 가까운 시장이나 마트에 가면 필요한 물품이 가득 진

중앙일보

2022.12.26 08:00
[라이프 트렌드&] 1등급 원유로 맛은 물론 신선함과 안전성까지 보장하는 ‘국산 흰 우유’

우유자조금관리위원회 국산 우유는 착유 후 적정온도로 곧바로 냉각해 외부에 노출되지 않은 신선한 상태 그대로 2~3일 내에 유통되는 시스템을 적용해 맛과 신선함을 보장한다. 유통기

중앙일보

2022.12.20 00:04
내년부터 ‘소비기한’ 표시…유통기한보다 얼마나 늘어날까

지난 달 24일 서울 시내 한 대형마트에서 장을 보는 시민들. 연합뉴스 식품에 기존의 유통기한 대신 소비기한을 표기하는 ‘소비기한 표기제’가 내년 1월1일부터 시행된다.

중앙일보

2022.12.01 15:13
냉장육→냉동육 바꾸기 전 유통기한 24개월로…法 "허위 표시"

가금류 도축업을 하는 닭고기 전문기업 C사는 진천사업부문 산하 영업본부 이사 이모씨의 지시로 2014년 9월 5일 1~2일 전 도축해 냉장 상태로 보관 중이던 닭 지육(도살 후

중앙일보

2022.11.24 12:00
[라이프 트렌드&] 등급 확인할 수 없는 수입산 멸균우유…국내산은 품질·안전성 보장돼

우유자조금 국내산 우유는 착유 후 살균·균질화 처리 등 최소 과정만 거쳐 2~3일 내 유통된다. 반면 수입산 멸균우유는 유통기한이 1년으로 길고, 원유 등급을 확인할 수 없다.

중앙일보

2022.11.22 00:03
직구한 다이어트 식품 먹고 설사·구토…금지된 이 성분 있었다

식품이 의류에 이어 두 번째로 해외 직구를 많이 하는 품목으로 나타났다. 지난 8월 29일 인천 중구 인천세관 특송물류센터에서 관세청 관계자가 업무를 하고 있다. 뉴스1 식품

중앙일보

2022.11.01 16:34
허리띠 졸라맨 중국 청년들, ‘자투리 간식’에 열광한다

나나의 고향은 푸젠 성(福建省)이다. 그녀는 다른 또래들처럼 일자리를 구하러 상하이에 왔다. 힘든 타지 생활 속 위로가 필요할 때면, 그녀는 고향에서 즐겨 먹던 돼지 육포를 입에

중앙일보

2022.10.05 16:16
IPO 비수기? 그런거 몰라… 유기농 펫푸드 1위, 이유있는 진격 유료 전용

독자 여러분이 궁금해하시는 점을 대신 물어봐 드리는 앤츠랩의 새 코너 ‘앤츠GO’가 두 번째로 찾아간 곳은 오에스피(OSP)입니다. 생소한 이름이죠. 상장을 앞두고 지난주 기관투

중앙일보

2022.10.04 17:20
IPO 비수기? 그런거 몰라… 유기농 펫푸드 1위, 이유있는 진격 [앤츠GO]

독자 여러분이 궁금해 하시는 점을 대신 물어봐 드리는 앤츠랩의 새 코너 ‘앤츠GO’가 두 번째로 찾아간 곳은 오에스피(OSP)입니다. 생소한 이름이죠. 상장을 앞두고 지난주 기관

중앙일보

2022.10.03 06:00
음료·컵라면·우유 10개 중 6개에 ‘점자’ 없어...유통기한 표시는 전무

시각장애인이 지난 7월 서울의 한 패스트푸드점을 찾아 무인주문기(키오스크)에서 실제 주문을 해보는 '내돈내산 권리찾기 캠페인'을 하고 있다. 사진은 한 참가자가 직원의 도움으로

중앙일보

2022.09.14 13:55
추석 성수기를 앞두고 집중단속…축산물 유통업체 65곳 적발

추석 명절을 앞둔 주말을 맞은 4일 오후 경기도 성남시 모란민속5일장을 찾은 시민들이 제수용품 등 장을 보고 있다. 뉴시스 경기도 특별사법경찰단은 추석 성수기를 앞두고 지난달

중앙일보

2022.09.07 10:25