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[차랑과 함께하는 한방차 이야기] 공부하다 지친 눈엔 오미자·결명자차
동국대 한의학과 외래교수 방용석 원장겨울방학은 학생들에게 중요한 시기다. 방학기간에 기초를 튼튼히 해야 상급학년으로 올라가서 뒤처지지 않는다. 하지만 책상에 오래 앉아 있는다고 실
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허시명의 ‘힐링으로 풀어보는 약술 기행’ ⑧ 경상남도 술
좋은 단감 아이스 와인을 만들려면 가지에서 단감을 얼려야 한다. 경상남도는 서울에서 멀어 중앙의 간섭을 덜 받은 흔적이 술에서 엿보인다. 잘 알려진 술로는 고령 스무주, 밀양 방문
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오전 6시 기상, 아침밥 꼭 먹어야 뇌 활성화 된다
유자차에는 비타민 C가 함유돼 수험생 피로회복에 효과적이다. 보리차에는 뇌신경물질을 활성화시키는 비타민 B군이 풍부하다. 김수정 기자운동선수는 시합에 들어가기 전 근육을 깨우는 준
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광동제약, 따뜻한 과일음료 한라봉과 유자 출시
광동제약은 1일 제주산 한라봉 과즙을 함유한 온장고용 음료 '한라봉과 유자'를 출시했다고 밝혔다. 이 제품의 특징은 제주산 한라봉을 원료로 국내 최초의 온장고용 아셉틱 PET용기
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칙칙한 피부엔 사과, 뾰족 여드름엔 포도 먹으면 효과
비타민C가 풍부한 과일이 피부 미용에 좋다는 사실은 익히 알려져 있다. 하지만 다소 막연하다. 과일의 종류도 많고 그 효능 역시 제각각이기 때문이다. 헤모글로빈 성분, 혈액 순환
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추워지자 온 몸에 일어나는 각질, 어떻게 관리하나
가을철 기온은 아침 저녁 일교차가 심하고 대기 중 습도가 낮아 피부 관리에 어려움이 많다. 얼굴과 온몸에 하얗게 일어난 각질을 무턱대고 문질러 없애면 도리어 피부 건조증이 나타날
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입술과 발뒤꿈치 각질 제거 같은 방법으로 하다간
가을철 기온은 아침·저녁 일교차가 심하고 대기 중 습도가 낮아 피부 관리에 어려움을 겪는 사람들이 많다. 특히, 얼굴과 온몸에 하얗게 일어난 각질을 무조건 벅벅 문질러 없애면 도
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파리바게뜨 원재료 산지 직거래, 맛·품질 높였다
파리바게뜨의 가을 신제품 ‘가을엔 사과요거트’ 케이크. 경북 영천시의 미니사과를 받아 재료로 사용한다. [사진 SPC그룹]먹거리의 질을 좌우하는 가장 중요한 요소 중 하나는 원재료
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명품 초콜릿과 아프리카 원두 커피의 만남
디초콜릿커피는 아프리카산 커피 체리를 사용해 열대지방의 강렬한 맛을 느낄 수 있다. 커피가 인기를 끌면서 많은 커피프랜차이즈점들이 문을 열고 있다. 이제 편의점만큼이나 많은 커피전
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[2012 안전한 식탁] 비옥한 땅에서 맑은 해풍을 맞고 자란 웰빙 고흥 농수특산물
때 묻지 않은 깨끗한 바다와 쾌적한 환경을 지닌 자연의 고장, 고흥. 3면이 바다로 둘러싸인 고흥군은 맑은 바다와 푸른 하늘이 어우러진 천혜의 아름다움을 간직한 곳이다. 기름진 땅
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겨울철 감기 파수꾼, 유자 … 씨·껍질엔 항암성분 듬뿍
"중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" “먹으면 답답한 기운이 가시고 정신이 맑아지며 몸이 가벼워지고 수명이 길어진다.” 유자(柚子)에 대한 중국의 고의서 본초강목(本草綱目)에 나오
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겨울철 감기 파수꾼, 유자 … 씨·껍질엔 항암성분 듬뿍
“먹으면 답답한 기운이 가시고 정신이 맑아지며 몸이 가벼워지고 수명이 길어진다.”유자(柚子)에 대한 중국의 고의서 본초강목(本草綱目)에 나오는 유자 예찬론이다.원산지는 티베트로
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지방 빼고 항산화 성분 넣고 … 발효유의 진화
푸르밀 비피더스 사과 푸르밀(옛 롯데우유)의 비피더스는 국내 유산균 발효유 시장을 주도하고 있다. 특히 비피더스에 함유된 프로바이오틱 유산균이 위산 속에서도 살아남아 장(腸)에까지
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4無 4UP! 소비자가 만든 세이프푸드가 뜬다
요즘 똑똑한 소비자들은 어떤 식품을 구매하든지 영양 성분표와 칼로리를 확인하고 방부제등이 첨가되지 않은 안전먹거리인지를 꼼꼼히 체크하는 추세다. 여기에 각 기업들은 제품 기획부터
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검은 빛 우리 자기, 그 정취 청자 백자 못잖더라
흑유자편병(黑釉磁扁甁), 조선 15세기, 높이 23.6㎝, 지름 4.2㎝, 밑지름 8.3㎝. [호림박물관 제공] 성보문화재단 호림박물관(관장 오윤선)서울 강남 신사분관에서 두 개
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블랙 푸드 혈압상승 억제하고, 심혈관질환 예방하고, 갱년기 증상 덜어줘요
가지구이 식품의 세계에선 흑과 백의 명암이 교차했다. 과거에 백색 식품은 부의 상징이었다. 쌀·밀가루·설탕 등 ‘3백(三白) 식품’은 생활이 넉넉한 집안에서나 먹을 수 있었고,
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[2010 안전한 식탁] 고흥 청정 유자, 고흥청정마켓 통해 전국으로 유통
전남 고흥군은 천혜의 자연경관이 수려하고 삼면이 바다로 둘러싸여 있으며, 토양은 비옥하여 풍부한 농특산물과 다양한 먹거리를 자랑하고 있는 고장으로 ‘8품 9미 10경’이 있다. 우
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중앙일보·뉴트리라이트 공동기획 ‘한국인의 건강, 색깔에서 길을 찾다’ ②
2차대전 때 일이다. 독일 공군은 야간 공중전에서 영국 공군의 ‘밥’이었다. 영국 조종사들이 당근 많이 먹은 덕분이란 소문이 돌았다. 그래서 독일 측도 조종사들에게 전투기를 타기
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여자, 향기로 말을 건네다
섹시의 심볼 ‘마릴린 몬로는 잠을 자기전의 착용하는 의상을 묻는 기자의 질문에’ 샤넬 NO.5만을 뿌리고 잠든다는 말을 남겼다. 사람은 저마다 고유의 향기가 있다. 체취 혹은 구
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순수한 가정집 매실원액
차별성 있는 순수한 가정집 매실원액, 가정집 매실차 “물기가 없도록 잘 말려야 합니다. 그리고 저희 집제품은 조금 귀찮고 번거롭지만 꼭지는 꼭따서 버립니다. 그래야 매실 맛이 좋고
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햇살이 따갑다고요? 제 피부는 시원해요
연일 30도를 웃도는 뜨거운 기온과 강렬한 자외선으로 두피와 피부가 지쳐가고 있다. 이때 가장 필요한 것은 피부를 시원하게 진정시키면서 강력한 수분을 공급해 주는 쿨링 아이템이다.
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프랑스 쉐프 "연아야, 초콜릿 먹고 힘내!"
직접 만든 ‘김연아 초콜릿’을 공개한 에릭 지라드 셰프. 왼쪽에 스케이팅 흔적처럼 스크레치를 넣은 화이트 초콜릿, 오른쪽에 유자와 매실을 함유한 초콜릿과 24K 금을 입힌 초콜릿을
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[기업 인사이드] 파인테크닉스 LED제품 8종 인증 획득 외
◇발광다이오드(LED) 조명 전문기업 파인테크닉스는 지난해 10월에 이어 자사의 LED 조명제품 8종이 지식경제부 산하 에너지관리공단으로부터 고효율 에너지기자재 인증을 추가 획득했
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웰빙 식탁 ② 술 깰 때 좋은 음식
쓰린 속을 달래고 술 깨는데 도움을 주는 북어 콩나물해장국(왼쪽)과 녹차영양밥. [신인섭 기자] “간밤에 네가 한 일을 알고 있다.” 술 마신 다음 날 아침, 지난 밤의 음주·가무