![[오늘의 운세] 6월 17일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/17/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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[맛집 풍경] 레스토랑 '르시엘'
서양인들에게 양고기(lamb)는 상당히 친숙한 고기다. 해외 여행이나 출장 길에서 레스토랑에 들러보면 양고기 메뉴가 쇠고기 만큼이나 흔하다. 일반 가정에서도 자주 양고기를 사다가
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누린내 없앤 양고기 부드러운 맛에 매료
서양인들에게 양고기(lamb)는 상당히 친숙한 고기다. 해외 여행이나 출장 길에서 레스토랑에 들러보면 양고기 메뉴가 쇠고기 만큼이나 흔하다. 일반 가정에서도 자주 양고기를 사다가
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샐러드 뷔페로 가볍게 먹고 가뿐히 쓴다
"우리 오랜만에 맘대로 골라 배부르게 먹어보자." 뷔페 레스토랑을 가자는 말인데 제안을 받는 사람은 순간 섬뜩해진다. 특히 몸매 관리에 잔뜩 신경쓰고 있는 '미스'나 '미시'라면
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값비싼 뷔페 부담되면…
"우리 오랜만에 맘대로 골라 배부르게 먹어보자." 뷔페 레스토랑을 가자는 말인데 제안을 받는 사람은 순간 섬뜩해진다. 특히 몸매 관리에 잔뜩 신경쓰고 있는 '미스'나 '미시'라면
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건강식·별미로 손색없는 '야채요리' 맛깔나게 먹자!
오이.상추.깻잎.감자.호박.미나리.콩나물.표고버섯 등이 판매대마다 수북하다. 샐러리.브로컬리.피망.파프리카.아스파라거스.콜리플라워 등 가격표를 보지 않곤 이름조차 알 수 없는 서양
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야채요리 더 맛깔나게…
오이·상추·깻잎·감자·호박·미나리·콩나물·표고버섯 등이 판매대마다 수북하다. 샐러리·브로컬리·피망·파프리카·아스파라거스·콜리플라워 등 가격표를 보지 않곤 이름조차 알 수 없는 서
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유통라운지
◇CJ푸드시스템은 8일 서울 강남역 네거리 인근에 고기구이 전문점 '두프 원 하우스'1호점을 열었다. 한우·돼지고기와 수입 쇠고기 등의 메뉴가 있으며 유기농 채소 샐러드바도 있다
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‘황토바람’을 일으킨 황토 예찬론자 김정덕씨 "모든 의식주 흙에서 해결"
"입고 먹고 자는 것을 모두 흙으로 해결하죠.” 황토물을 들인 옷에 유기농산물을 먹으며 황토집에서 사는 김정덕(金貞德·68)씨. 모두 흙에서 손수 만들어 낸 것들이다. 고희를 바
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[박태균의 식품이야기] 채식주의
한국인은 세계에서 가장 채소를 많이 먹는다. 1인당 채소 공급량이 연간 1백88㎏(육류는 40㎏)이나 될 만큼(농촌경제연구원 2000년 조사) 우리 식단에서 '채주육종'(菜主肉從)
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채식주의
한국인은 세계에서 가장 채소를 많이 먹는다. 1인당 채소 공급량이 연간 1백88㎏(육류는 40㎏)이나 될 만큼(농촌경제연구원 2000년 조사) 우리 식단에서 '채주육종'(菜主肉從
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헬스기구·조깅화·수영복… 건강 상품 잇단 대박
백화점·할인점 등 대형 유통업체를 중심으로 스포츠용품·건강식품 등 건강 관련 제품 매출이 크게 늘고 있다. 조깅화 등 운동화와 수영복을 찾는 사람과 유기농 야채 매장을 찾는 주부
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"채식하면 질병 치료 훨씬 빨라"
"채식을 오래한 환자는 각종 질병의 치료기간을 절반으로 줄일 수 있지요." 『나는 풀먹는 한의사다』의 저자인 손영기 원장(손영기 한의원.사진) 의 진료방법은 독특하다. 우선 음식을
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"채식하면 질병 치료 훨씬 빨라"…한의사 손영기씨
"채식을 오래한 환자는 각종 질병의 치료기간을 절반으로 줄일 수 있지요." 『나는 풀먹는 한의사다』의 저자인 손영기 원장(손영기 한의원.사진)의 진료방법은 독특하다. 우선 음식을
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[건강수명 늘리자] 13. 채식…녹색 식단이 성인병 막는다
▶ 집에서 만드는 채식 반찬, 어떤게 있을까?▶ 채식 사이트·식당 '북적북적'…회원·손님 크게 늘어▶ "채식하면 질병 치료 훨씬 빨라"…한의사 손영기씨▶ '채식 열풍' 힘입어 유기
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"채식하면 질병 치료 훨씬 빨라"
"채식을 오래한 환자는 각종 질병의 치료기간을 절반으로 줄일 수 있지요." 『나는 풀먹는 한의사다』의 저자인 손영기 원장(손영기 한의원.사진)의 진료방법은 독특하다. 우선 음식을
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채식 열풍 일으킨 SBS 박정훈PD
채식 전문 식당이 줄서서 기다릴 정도로 북적인다. 대형 마트에선 유기농 채소가 없어 못판다.이와 함께 채식 관련 서적이 덩달아 인기를 끌고 있다. 지난 11~13일 밤 SBS '잘
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[위클리 히트] 채식 열풍 일으킨 SBS 박정훈PD
채식 전문 식당이 줄서서 기다릴 정도로 북적거린다. 대형 마트에선 유기농 채소가 없어 못판다. 이와 함께 채식 관련 서적이 인기를 끌고 있다. 지난 11~13일 밤 SBS '잘 먹
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"고기는 가라" 채식 열풍… 방송사 보도이후 신드롬
▶ 생채식이란? ▶ 생채식 건강법의 특징▶ 생채식 실행상의 주의사항▶ 체질 바뀌니 온 몸이 가뿐 "채식 만세"…한국 채식동호회 연합▶ 피부까지 지키는 '싱싱 채식 다이어트' 15일
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"고기는 가라" 채식 열풍… 방송사 보도이후 신드롬
15일 점심시간, 서울 강남구 신사동의 한 채식 전문식당. 육류는 전혀 없고 콩으로 만든 소시지 등 열댓 가지 식물성 반찬과 밥.빵.국 등의 메뉴를 갖춘 90여석 규모의 뷔페식 식
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[TV 깊이보기] 건강 상식 뒤집어 식단도 바꿨다
건강에 관한 한 한국인 만큼 민감한 민족도 없어 보인다. 특히 TV라는 대중 매체를 통해 쏟아지는 각종 건강 정보는 그 진위(眞僞) 에 상관없이 위력적이다. 지난해 '비타민이 만병
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[TV 깊이보기] SBS 다큐멘터리 '잘 먹고 잘 사는 법'
건강에 관한 한 한국인 만큼 민감한 민족도 없어 보인다. 특히 TV라는 대중 매체를 통해 쏟아지는 각종 건강 정보는 그 진위(眞僞)에 상관없이 위력적이다. 지난해 '비타민이 만병
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신애라 "인표씨와의 결혼6년, 사는 재미"
어느덧 결혼 6년차 주부가 됐지만 언제 봐도 생생한 활력이 넘치는 여자 신애라. 그녀 집에는 그녀의 성격, 취향이 고스란히 묻어나 있었고 아이와 남편에 대한 사랑도 담뿍 배어 있었
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[생활 단신] 노보텔 엠배서더 독산 外
▶노보텔 앰배서더 독산은 최근 청정지역 고기와 유기농 야채로 음식을 만들어내는 한식 고기구이 전문점'유라'를 오픈했다. 꽃등심은 2만6천원(1백50g), 한방갈비탕은 1만6천원.
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패밀리레스토랑, 점심시간을 노려라!
점심때만 되면 메뉴로 고민해본 경험이 누구나 한두번은 있을 것이다. 특히 직장인들은 점심메뉴를 고르는 것이 하나의 과제처럼 여간 힘든 일이 아니다. 값도 저렴하면서도 맛좋은 집을
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![[오늘의 운세] 6월 17일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/17/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)