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도시락

맛깔스러운 도시락은 피크닉의 또 다른 즐거움이다. 하지만 직접 준비하자니 집을 나서기도 전에 지치고 만다. 나들이 직전에 들르면 좋은, 특별한 테이크아웃 메뉴가 있는 레스토랑을

중앙일보

2010.04.13 22:10
과일 껍질 깎아 먹자니 아깝고…그냥 먹자니 찜찜하죠?

과일은 채소와 함께 대표적인 웰빙 식품이다. 수분이 80~90%로 채소보다 약간 적지만 열량은 100g당 50㎉ 전후로 채소보다 약간 높다. 수분을 뺀 나머지는 대부분 탄수화물(

중앙일보

2010.04.05 00:26
값 낮춘 유기농 우유, ‘100% 구매’ 농가 설득이 비결

김정완 매일유업 부회장은 “1등 브랜드를 만들기 위해 품질 경영에 매진하고 있다”며 “이것이 최근 실적 개선의 중요한 밑바탕이 됐다”고 말했다. 18일 오전 5시30분. 김정완(

중앙선데이

2009.12.19 22:14
中·캄보디아에 곡물 기지 식량 안보 전쟁에서 홀인원 이뤄낼 것

▲이희상 운산그룹 회장은 “목표를 크게 잡으면 당연히 더 큰 성취를 이룰 수 있다”고 강조했다. 그는 해외 사업에 적극 진출해 2015년 그룹 매출 1조4000억원을 달성할 것이

중앙일보

2009.12.14 10:39
中·캄보디아에 곡물 기지 식량 안보 전쟁에서 홀인원 이뤄낼 것

이희상 운산그룹 회장은 “목표를 크게 잡으면 당연히 더 큰 성취를 이룰 수 있다”고 강조했다. 그는 해외 사업에 적극 진출해 2015년 그룹 매출 1조4000억원을 달성할 것이라

중앙선데이

2009.12.13 02:53
독자 꼼꼼 품평기

해외 브랜드의 국내 상륙, 신규 국내 브랜드 론칭이 이어지고 있다. 낯선 화장품 브랜드를 이해하기 위해서는 베스트셀러 제품을 사용해보면 된다. 유기농 주스 성분이 함유된 ‘쥬스뷰티

중앙일보

2009.10.13 11:41
“아침식사 따뜻하게, 운동은 실외가 좋아”

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중앙일보

2009.09.29 16:24
예비 장모께 '결혼승락' 받을 수 있는 와인

‘가을에는 사랑하게 하소서. 오직 한 사람을 택하게 하소서. 가장 아름다운 열매를 위하여 이 비옥한 시간을 가꾸게 하소서.’(가을의 기도ㆍ김현승) 가을이 슬며시 피부로 느껴질 때

중앙일보

2009.09.25 03:32
[기업이야기/리스나] “세계 놀라게 할 바이오 신약을 만든다”

“코릭(Korlic)은 항바이러스 물질로 국내산 김치 유산균에 마늘을 첨가해 얻은 추출물입니다. 기존 항바이러스제인 타미플루보다 약효 유효성이 30~40% 이상 높고 부작용도 없

중앙일보

2009.08.31 17:01
당근·미역·다시마는 아토피 잡는 ‘먹거리 의사’

‘의사의 아버지’라고 불리는 그리스 의학자 히포크라테스는 “음식으로 고치지 못하는 병은 약으로도 고칠 수 없다”고 했다. 우리가 먹는 음식은 건강에 약이 될 수도 있지만 독이 될

중앙일보

2009.08.09 01:45
화단은 식물원 … 담장은 갤러리

프랑스 브르타뉴 지방의 소도시 라가시의 한 건물 외벽에 사진 작품들이 전시돼 있다. [라가시=전진배 특파원]8일 오후 프랑스 파리에서 서쪽으로 400㎞쯤 떨어진 브르타뉴 지방의 라

중앙일보

2009.07.16 02:28
친 환경기업 이브로셰 덕에 먹고사는 프랑스 마을 르포

8일 오후 프랑스 파리에서 서쪽으로 400km 쯤 떨어진 브르타뉴 지방의 라가시시(市). 프랑스의 여느 시골과 다를 바 없는 곳인데도 사람들로 붐볐다. 외국인 관광객도 적지 않아

중앙일보

2009.07.15 17:17
착한 물건, 소중한 것을 지켜라!

지난 17일, 롯데백화점에서 진행된 테트라팩 코리아의 미니 화분 증정 이벤트. 그린트리에 감사의 메시지를 작성한 시민들에게 공기정화식물인 고무나무와 스파티필룸을 선물했다. 아래

중앙일보

2009.03.24 13:45
바쁜 현대인, 도심스파가 뜬다

직장인 김혜경(35·서울 강남구 삼성동)씨는 새해 들어 매월 2~3회 스파를 이용하기로 했다. “운동할 시간은 없지, 심신의 피로와 스트레스는 쌓여만 가지…. 이대로 그냥 뒀다간

중앙일보

2009.01.13 10:34
정통 프랑스 빵집>>기욤 GUILLAUME

6년간의 한국생활에서 가족보다 그리웠던 것이 고향에서 먹던 ‘빵 맛’이었다는 기욤 디에프반스는 결국 빵집 사장이 됐다. 지난 10월에 문을 연 ‘기욤’이 그의 빵집이다. 한국의

중앙선데이

2009.01.10 17:54
[Life] 요리도 친환경 …‘에코 퀴진’ 맛자랑

2008년은 식품의 안전과 친환경에 대한 고민이 어느 해보다 많았던 한 해로 기억될 것이다. 소중한 가족에게 무엇을 먹여야 할지 고민인 엄마들 사이에서 환경과 건강을 함께 챙기는

중앙일보

2008.12.16 01:20
[쇼핑 Memo] 오르비스 外

■ 오르비스는 건조함으로 인한 피부 트러블을 진정시키는 고보습 각질 제거 나이트 젤인 ‘클리어 컨센트레이트 젤’을 출시했다. 홈페이지(orbis.co.kr)와 전화(080-301-

중앙일보

2008.11.07 00:41
[week&맛] ‘나홀로’카페·레스토랑

머시룸잡지사 프리랜서로 일하는 이보미(26)씨는 종종 혼자서 점심을 먹는다. 일에 쫓겨 때를 놓치는 경우도 있지만 굳이 동료들과 먹어야겠다는 생각이 없어서란다. 그럼 공주병 환자?

중앙일보

2008.10.31 14:31
‘나홀로’카페·레스토랑

머시룸잡지사 프리랜서로 일하는 이보미(26)씨는 종종 혼자서 점심을 먹는다. 일에 쫓겨 때를 놓치는 경우도 있지만 굳이 동료들과 먹어야겠다는 생각이 없어서란다. 그럼 공주병 환자?

중앙일보

2008.10.30 15:41
한국식 젓갈·장맛에 상차림은 유럽 스타일

오스트리안 빈 국립연극장 앞 ‘킴 코흐트(Kim kocht)’는 1년에 네 번, 석 달치씩 예약을 몰아 받고 일주일에 나흘만 문을 연다. 그럼에도 이곳의 음식을 맛보기 위해 목

중앙선데이

2008.08.23 20:41
무균시스템 국내 첫 도입 … 유기농 우유 선구자

최근 사료값 급등, 원유값 오름세, 한·미 FTA 등 어려운 낙농산업 여건 속에서도 유기농 국제인증 요건을 갖춘 14개 목장에서 한정 생산하는 최고 품질의 유기농 우유 ‘매일 상

중앙일보

2008.07.24 00:05
고양 체험학습농가 연합 ‘코코팜’ 출범

체험농가가 뭉쳤다. 지난 3일 고양시에 자리 잡은 5개 농가가 손을 잡고 체험학습농가 연합 ‘코코팜’을 출범 했다. 장수풍뎅이와 나비가 날고 토끼와 금붕어가 노니는 곳. 콘크리트

중앙일보

2008.06.10 13:57
할인쿠폰, 밥상 메뉴를 좌우하다

4월 17일 이마트 용산점. 10개 3480원에 팔던 오렌지를 2700원으로 ‘반짝 할인’해 팔자 사람이 붐비지 않는 오후 5시인데도 많은 주부가 몰려들어 오렌지를 고르고 있다.

중앙일보

2008.04.29 01:43
‘도심 호텔에서 새봄 즐기세요’

개나리·진달래·벚꽃…. 온갖 꽃이 활짝 핀 화사한 봄날이다. 다들 야외로, 자연으로 달려 나간다. ‘이들을 도심으로 불러모아라-.’ 특급호텔들은 새봄 패키지 상품을 다투어 내놓고

중앙일보

2008.04.16 16:57