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지난해 30만명 다녀갔다...자연 생태 경험하는 ‘이곳’ [쿠킹]
[요즘 뜨는 이곳] 하루가 멀다고 새로운 트렌드가 탄생하는 요즘, 느림의 미학으로 사람들의 발길을 사로잡는 곳이 있다. 바로 2016년 문을 연 상하농원이다. 코로나 19 이후
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2021 Korea Top Awards 친환경브랜드 대상 수상 브랜드는?
한국언론인협회가 주최하고 한국지속경영평가원이 주관한 올해로 10회째를 맞이하는 ‘2021 Korea Top Awards’를 통해 12개 분야 40개 브랜드 및 기업을 선정했다.
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[월간중앙 현장이슈] 식탁 벗어난 GMO(유전자변형식품) 유해 논쟁
생산성 늘린 식량 혁명 찬사 뒤에 거대 자본에 의한 농업 황폐화 문제 심각…결론 못 내린 안전성 논란과 소비자의 선택권 요구에 정부는 뒷짐만 진 현실 ‘오늘 저녁엔 뭘 먹지?
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스타벅스 ‘커피 찌꺼기’ 알뜰 재활용
이달 4일 스타벅스 임직원 300명이 서울숲공원에서 ‘자원순환 캠페인’을 벌였다. [사진 스타벅스코리아] 커피를 만들고 남은 찌꺼기를 어떻게 활용할 수 있을까. 방향제, 탈취제부
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방향제에서 비료까지…"커피찌꺼기, 어디까지 활용해봤니"
커피를 만들고 남은 찌꺼기를 어떻게 활용할 수 있을까. 방향제, 탈취제부터 천연 퇴비까지 다양한 쓰임새가 있다. 스타벅스의 경우 커피 찌꺼기를 77% 재활용하고 있다. 커피 찌꺼
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[라이프 트렌드] 햇빛·미네랄 듬뿍 먹으며 자라 단맛·영양 만점
충남 보령 ‘머드고구마’가 지역 대표 특산품으로 자리매김하고 있다. 보령은 산, 평야, 바다가 어우러진 자연환경을 자랑한다. 해양성 기후, 미네랄이 풍부한 토양, 넉넉한 일조량,
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남경필 지사, 2020년 경기도 농가소득 5000만원 "전국 1위 만들겠다"
10일 오전 화성 라비돌리조트 신텍스에서 열린 `NEXT농정 비전 선포식`에서 남경필 경기도지사가 이영필 (주)공영홈쇼핑 대표이사와 `(농업·기업 상생협력을 위한 경기도, (주)공
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[궁금한 화요일] 맛있는 기술, 푸드테크
3D 프린터를 통해 음식을 ‘출력’하는 것도 푸드테크 분야 중 하나다. 디저트부터 고기까지 3D 프린터로 만들 수 있는 음식도 다양하다. [뉴시스] 미국의 햄튼크릭푸드는 비욘드에그
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[비즈 스토리] 종잣돈 만들어 우리 친환경 농산물·농업 경쟁력 키운다
올해 상반기부터 친환경농산물 의무자조금 제도가 시행된다. 친환경농산물의 판로 확대와 친환경농업의 경쟁력 향상에 기여할 것으로 기대된다. [사진 농협중앙회] 눈으로 봐서는 싱싱하
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[궁금한 화요일] 맛있는 기술, 푸드테크
3D 프린터를 통해 음식을 ‘출력’하는 것도 푸드테크 분야 중 하나다. 디저트부터 고기까지 3D 프린터로 만들 수 있는 음식도 다양하다. [뉴시스] 미국의 햄튼크릭푸드는 비욘드에그
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1L 6000원 하는 우유 뭐가 다른가요
관심 높아지는 ‘개인 목장’ 우유·유제품 ▷여기를 누르시면 크게 보실 수 있습니다 대부분 단일 목장 원유를 저온살균 젖소 방목해 유기농·무항생제 인증 유통기한도 짧아…맛·신선도 강
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고품질 유기농산물, 가까운 슈퍼에서도 손쉽게 구매할 수 있어…
롯데슈퍼 최춘석 대표이사 농림축산식품부 여인홍 차관 전국친환경농업인연합회 이등질 회장을 비롯한 관계자들이 기념촬영을 하고 있다. 농림축산식품부(이하 농식품부, 장관 이동필), 롯데
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올가, 5000여 친환경 안전 먹거리 한자리에
올가는 풀무원식문화연구원, 품질관리사무국과 기술연계를 해 엄격한 제조 원칙을 지키고 있다. 올가홀푸드의 올가가 2015 베스트 오브 더 베스트 브랜드 어워즈에서 친환경식품 부문 대
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[뉴스클립] 뉴스 인 뉴스 농산물 직거래
이태경 기자최근 들어 농산물 직거래가 뜨고 있습니다. 농산물의 중간 유통 과정을 확 줄이는 대신 생산자와 소비자가 직접 거래하는 방식인데요, 농가에서 재배한 신선한 농산물을 가격
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공짜로 받은 화장품 팔아 월 2억 버는 20대男
하형석 대표가 지금까지 소비자들에게 전달한 화장품을 소개하고 있다. 모두 화장품 회사들로부터 제공받은 것이다. [사진 미미박스] 고가의 화장품들을 공짜로 구한 뒤 이를 소비자들에게
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“포도 유기농 0.25% … 여기 FTA 답 있다”
경북 상주시 모동면 용호리에 있는 유기농 포도원인 ‘승지농원’의 주인 최준혁·김영혜씨 부부가 내년 농사를 위해 비닐하우스에서 포도나무를 살펴보고 있다. 포도밭에는 지금 지력과 통기
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친환경 유기농 브랜드 ‘초록마을’ 웰빙 창업아이템으로 각광
최근 들어 베이비붐 세대의 퇴직이 본격화되면서 창업에 대한 관심이 크게 증폭되고 있는 상황이다. 대부분의 퇴직자들은 재취업을 선호하는 편이지만 청년 실업 100만 시대에 시니어들
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대상㈜-무안 영농조합 계약재배…유기농법 ‘영안벼’ 전량 수매키로
대상㈜은 전남 무안군 꿈여울영농조합법인과 계약을 맺어, 130농가가 70㏊에서 유기농법으로 생산할 예정인 ‘영안벼’ 350t 전량을 수매하기로 했다. 수매 가격은 40㎏ 한 포대
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[뉴스 클립] Special Knowledge 농산물 품질인증제
서울 코엑스에서 18일부터 4일간 열린 ‘G푸드마켓 2010’ 행사에 20만 명의 인파가 몰려 5억4000만원어치가 팔렸습니다. ‘그린세일(Sale)’을 주제로 한 이번 행사에선
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제대로 알아보자, 친환경인증마크
주부 최다은(32용인시 동백동)씨는 아들 준서(2)가 태어난 후 물건을 구입할 때면 친환경 제품인지부터 살핀다. 아이에게 좋은 것만 쓰게 하고 싶은 부모 마음에서다. 그러나 친
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[2009한국지방자치브랜드대상]올해 11살이 되는 대한민국 최고의 공동브랜드 ‘안성마춤’
〈안성마춤〉어원은 조선후기 1608년 대동법이 실시되면서 안성이 수공업 생산단지 겸 유통 중심지로 떠올라 대규모 생산 및 유통이 이루어져 이러한 과정에서 유기 등 안성생산품에 대한
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유기농은 부자 놀음?
유기농에 반감을 갖는 사람들은 대개 ‘몸에야 좋겠지만 비싸서…’ ‘유기농이라는 게 부자들 놀음 아닌가?’ 같은 말을 한다. 과학을 등에 업은 사람은 이 틈을 타고, 유기농으로 재배
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[커버스토리] 대한민국서 가장 비싼 닭 내놓은 정태한씨
닭과 놀다 닭과 하나가 됐다. 어깨에 올라 앉은 수탉의 자세가 주인을 닮았다. 그러고 보니 주인의 턱수염은 닭의 벼슬을 닮았다.누런 소만 한우가 아니다. 검은 소도 있고 얼룩빼기
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[JOBs] ‘그린 창업’이 딱이라던데?
친환경 자동차를 개발하지 않는 자동차 회사는 미래를 생각하지 않는 무책임한 기업으로 치부되는 요즘이다. 식품업체들은 ‘친환경’이라는 수식어를 상품에 달아야만 히트작을 낼 수 있을