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박 대통령 "소설보다 기막힌 염전노예 … 뿌리 뽑아야"

박근혜 대통령은 14일 장애인 노동력을 착취한 이른바 ‘염전 노예’ 사건에 대해 “정말 21세기에 있을 수 없는 충격적이고 소설보다 더 기막힌 현실”이라고 개탄했다. 전남 신안군

중앙일보

2014.02.15 00:44
[취재일기] '인권 불감증'이 키운 염전 노예 사건

채승기사회부문 기자 “지적 장애가 있는 사람들이 도시에 나가 일 년에 1000만원을 어떻게 모으겠습니까. 여기서는 다 먹여주고 재워주니까 열심히 일하면 일 년에 그 정도는 모을 수

중앙일보

2014.02.11 00:29
"질 좋은 국산 천일염 값싸게 판매"

전남개발공사는 요즘 주부들의 전화가 잇따르고 있다. 김장철을 맞아 배추·무를 절일 소금을 구입하는 주문이다. 최근 열흘 동안에만 20㎏짜리 2000포대를 팔았다. 전승현(60·사진

중앙일보

2013.11.20 00:04
덜 짜고 미네랄 많은 국산 천일염으로 배추 절이세요

전남개발공사의 전승현 사장이 김장용으로 특별 판매하는 천일염을 보여 주고 있다. 프리랜서 장정필 김장철이 왔다. 배추·무를 절일 때 좋지 않은 소금을 사용하면 김치 맛이 쓰다. 이

중앙일보

2013.11.07 00:01
IT 강국의 어떤 미안한 이야기

얼마 전 심혈관 관련 정기 검사를 받아야 했던 날, 채혈을 하고 난 후 병원 근처 국밥집에 들렀다가 옆 테이블에 앉으신 원로 선생님과 이야기를 나누게 되었다. 정년 후 피보험자

중앙선데이

2013.07.21 02:17
[커버 스토리] 강남 재래시장의 고수들

재건축된 고층 아파트가 뒤로 보이는 잠실 새마을시장. 모델은 시장 상인 최재옥씨.강남 3구(강남·서초·송파구)는 고급 백화점과 대형마트의 각축장입니다. 경제력에 걸맞게 주민들 입맛

중앙일보

2013.07.17 00:40
명품소금으로 맛과 건강을 한번에! 신안애, 천혜의 땅에서 천연소금 생산

음식맛을 내는 소금이 ‘두 얼굴’을 가지고 있어 화제다. 과다섭취시 고혈압, 뇌졸중, 당뇨병 등 각종 질병을 야기하는 한편, 천연소금으로 적절하게 섭취하면 건강을 지킬 수 있다는

온라인 중앙일보

2013.05.03 11:14
햇소금이 송골송골

증도는 육로로 닿을 수 있는 섬이었다. 이웃한 지도읍 버스터미널에서 시내버스로 섬 두어 개를 지나 증도대교를 건넜다. 부러 섬 가장 안쪽 우전해수욕장에 내려 천천히 거닐었다. 전남

중앙일보

2013.04.19 04:00
바람·햇살·정성을 먹고 맛있는 소금이 익어간다

염전의 봄은 새하얗게 온다. 늦가을 염전을 비웠다가 이듬해 첫 소금이 나는 춘삼월이면 염전에선 잔치가 벌어지곤 했다. 이웃들이 장만해온 음식을 다 같이 둘러앉아 먹으면서 그해 첫

중앙일보

2013.04.19 04:00
주말여행, 교과서 속 경기도로 여행해 볼까?

아이들에게 3월은 새로운 시작이다. 학교에 입학을 하고 설레는 마음으로 새 학년, 새 학기를 맞는 시점에서 새로 받은 교과서의 단원과 연계된 여행지를 소개한다. 아이들은 의미 있는

중앙일보

2013.02.28 18:27
갈대·참게가 반겨요 … 구불구불 갯골에 한번 빠져보실래요

경기도 시흥시 시흥갯골은 서울에서 가장 가까운 보호습지다. 서울 광장에서 30㎞ 거리다. 갯골은 갯벌에 바닷물이 들고나는 작용으로 형성된 기다란 물길 같은 골짜기를 뜻하는데, 경기

중앙일보

2012.08.31 04:04
담배꽁초·녹슨깡통 '친환경 천일염' 기가막혀

천일염을 생산하는 서해안 A염전. 바닷물을 증발지와 결정지 등 염전 곳곳으로 이동시키는 수로 주변이 폐부직포와 녹슨 못 등으로 지저분했다. 오른쪽 사진은 누런 물이끼가 바닷물 위에

중앙일보

2012.06.09 00:35
JTBC 미각 스캔들-갯벌 천일염의 허상을 고발한다

건강과 친환경을 생각하는 사회 분위기 속에서 각광받는 소금, 천일염! 특히 2008년 소금이 광물에서 식품으로 분류된 이후 ‘천일염 명품화 사업’의 주인공으로 식품업계를 넘어 사회

온라인 중앙일보

2012.06.08 16:22
[중앙시평] 소금을 지니고 화목하라

이우근법무법인 충정 대표 영국의 식민지였던 인도의 독립은 뜻밖에도 소금에서 나왔다. 간디가 이끈 소금행진이 인도 독립투쟁의 기폭제가 된 역사적 사실을 지적하는 뜻만이 아니다. 그보

중앙일보

2012.04.30 00:06
한국의 아름다운 여행지⑤

CNNgo에서 선정한 한국의 아름다운 관광지 50곳 중 41~50위를 소개한다. 입장객 5명중 1명이 외국인인 남이섬, 기이한 전설을 갖고 있는 울산바위 등이 순위에 올랐다. 순천

온라인 중앙일보

2012.01.21 00:02
완벽한 땅은 없다, 명당은 만들어 가는 것

최창조세계에서 가장 아름답고 도전적인 코스 중 하나로 손꼽히는 파인밸리 골프클럽. 미국 뉴저지에 위치한 이 골프장은 원래 숲만 무성하게 우거진 황무지였다. 하지만 1913년 소나무

중앙일보

2012.01.21 00:00
[새로나온 책] 여행,음식,이야기를 담은『계절 밥상 여행』

여행 작가이자 와인 칼럼니스트, 네이버 파워블로거로 활발히 활동하는 작가가 전국을 돌며 맛있는 제철 음식과 정 있는 사람들을 만났다. 여행지를 다니면서 그 지역 음식들을 다 찾아

온라인 중앙일보

2012.01.11 15:39
[뉴스 클립] Special Knowledge ‘완소 양념’ 소금

소금 대접이 남달랐던 한 해였다. 흔하고 값싸 주목받지 못했던 소금이 일본 후쿠시마 원전 사고 이후 ‘사재기’ 품목으로까지 떠올랐다. “소금이 맛을 잃으면 무엇으로 짜게 하리요”란

중앙일보

2011.12.14 00:54
특품 그 이상의 특품, ‘바람꽃

소금을 밀어낸 뒤 염전 바닥이 드러났다. 까만 개펄 흙이 섞이지 않게 소금을 밀어내는 작업엔 ‘장인’의 집중력이 필요했다. 좋은 소금을 만나러 가는 길은 멀고도 험했다. 제철의

중앙일보

2011.09.22 04:43
맛지도 들고 떠나는 여행 ① 전남 신안

신안 - 천일염 맛의 비밀은 비옥한 갯벌 깨끗한 물이라는 말을 듣고 신의도 바다를 바라보면 얼핏 이해가 가지 않을 수도 있다. 신의도를 비롯해 신안의 바다는 탁한 흙색을 띄고 있

중앙일보

2011.07.19 02:32
맛지도 들고 떠나는 여행 ① 전남 신안

여행과 음식. 둘은 떼레야 뗄 수 없는 사이다. 먹을거리가 없는 여행은 커피 없이 먹는 도넛처럼 퍽퍽하고, 김빠진 사이다 같이 밍밍하다. 사람들이 여행준비를 하면서 맛집부터 찾는

중앙일보

2011.07.19 02:19
게랑드 천일염의 성공 비결

두 달 전 파리에서 서쪽으로 600㎞ 떨어진 게랑드 마을을 방문했다. 대서양 바닷가에 위치한 이 마을은 세계 최고의 소금으로 평가받는 ‘게랑드 천일염’을 생산한다. 게랑드는 거대

중앙선데이

2011.06.18 23:43
“이게 웬일” 신안 천일염 소금창고 바닥나

천일염 수요가 늘고 있는 가운데 13일 전남 신안군 신의도의 염전에서 주민들이 소금을 긁어 모으고 있다. [신의도=프리랜서 오종찬] “이게 뭔 난리인지 모르겠어요. 육지 상인들이

중앙일보

2011.04.16 00:29
강남역 추천맛집 - 눈과 입이 호사로운 뷔페 레스토랑 '비바루체'

강남역 뷔페 레스토랑 비바루체 오픈 젊은이들이 모여드는 강남역에는 유난히 맛집이 많다. 이중 최고급 뷔페식 레스토랑인 비바루체(대표 손문선, www.vivaluce.kr)는 7일

온라인 중앙일보

2011.04.07 16:50