검색결과
  • [week&맛] 라오스에 왜 뚱보가 없나 했더니 …

    계피가 들어간 밥으로 감싼 닭다리 요리(左). 생선소스를 곁들인 샐러드와 라오스식 스프링롤.“라오스 음식은 건강 웰빙식입니다. 라오스에는 살찐 사람이 없거든요. 비타민C가 풍부하고

    중앙일보

    2007.10.19 15:56

  • [week&맛] 라오스에 왜 뚱보가 없나 했더니 …

    [week&맛] 라오스에 왜 뚱보가 없나 했더니 …

    계피가 들어간 밥으로 감싼 닭다리 요리(左). 생선소스를 곁들인 샐러드와 라오스식 스프링롤.“라오스 음식은 건강 웰빙식입니다. 라오스에는 살찐 사람이 없거든요. 비타민C가 풍부하고

    중앙일보

    2007.10.18 15:26

  • 맥도날드, 중국에 ‘백기’

    미국의 외식업체 맥도날드가 중국 내 815개 점포의 임금을 다음달부터 일제히 평균 30% 인상하기로 했다. 1990년 중국시장에 진출한 맥도날드가 모든 점포에 대해 임금을 인상하기

    중앙일보

    2007.08.07 19:17

  • [특별초대석] “이제 글로벌 외식기업으로 간다”

    외식 프랜차이즈 (주)놀부가 5월로 창립 20주년을 맞았다. 사람으로 치면 약관에 불과하지만 놀부의 외형은 벌써 가맹점 610여 개, 연매출액 5,500억 원을 기록하며 업계 리

    중앙일보

    2007.04.29 04:06

  • 돈을 벌려면 부자동네로 가라

    “ 인생도 경영도, 그리고 골프에서도 성공하는 방법은 같다고 생각합니다. 정직하게, 그리고 기초에 충실하는 것이 최고의 비결이 아닐까 생각합니다.” 미국 LPGA 프로골퍼 박지은의

    중앙일보

    2007.02.23 14:16

  • [JOBs] 외국계 기업 문 두드리는 당신…NO, 얼렁뚱땅

    [JOBs] 외국계 기업 문 두드리는 당신…NO, 얼렁뚱땅

    색다른 분위기의 디아지오 코리아 휴게실. [중앙포토] 외국계 기업은 구직자들이 선망하는 직장의 하나다. 또 세계 굴지의 기업도 최근 국내에 둥지를 많이 틀어 취업 기회도 예전보다

    중앙일보

    2006.11.20 19:58

  • 펩시 새 CEO는 인도여성

    펩시 새 CEO는 인도여성

    세계적인 음료업체 펩시는 14일(현지시간) 인도 출신 여성 인드라 누이(50.사진) 최고재무책임자(CFO)를 새 최고경영자(CEO)로 임명했다고 발표했다. 누이는 다음달부터 CE

    중앙일보

    2006.08.15 18:19

  • 윤은기의 휴먼골프 한국 제너시스 윤홍근 회장

    윤은기의 휴먼골프 한국 제너시스 윤홍근 회장

    이랜드 그룹이 한국까르푸를 인수한 데 이어 이마트도 최근 월마트코리아를 접수했다. 외국 할인점인 까르푸와 월마트가 한국 시장에서 실패한 이유를 한국 아줌마들에게서 찾는 사람이 있다

    중앙일보

    2006.07.07 05:25

  • [week&In&out맛] 한식집 사장님들이 꼽은 대구·경북 맛집 5

    [week&In&out맛] 한식집 사장님들이 꼽은 대구·경북 맛집 5

    젊은 한국음식점 주인들이 뭉쳤다. 가끔 술잔이나 돌리며 친하게 지내자고 모인 건 아니다. 구멍가게 식 식당 경영에서 벗어나기 위해 뭉친 것이란다. 어느 모임이든 취지야 좋지만 그

    중앙일보

    2006.06.15 17:13

  • [week&In&out맛] "꿈을 지지고 볶아요"

    [week&In&out맛] "꿈을 지지고 볶아요"

    ‘서울이란 도시는 참 맛있는 도시다. 서울을 맛있게 먹고 즐겨 보자.’ 그래서 서울의 대학생들이 뭉쳤다. ‘이왕이면 수능 점수로 갈리는 대학의 차별도 없애자.’ 그랬더니 서울에

    중앙일보

    2006.04.06 16:53

  • [피플@비즈] 마케팅 PR 담당자 아침모임 마피아

    [피플@비즈] 마케팅 PR 담당자 아침모임 마피아

    ▶ 마케팅·PR 담당자들의 모임인 ‘마피아’ 회원들이 한자리에 모여 환하게 웃고 있다. 오른쪽에서 네번째가 ‘마피아’를 주관하고 있는 신세계 김대식 과장. 김성룡 기자 "최고경영자

    중앙일보

    2005.09.21 21:01

  • 후지타 덴 맥도널드 재팬 전 회장 일본서 6번째 많은 491억엔 유산

    후지타 덴 맥도널드 재팬 전 회장 일본서 6번째 많은 491억엔 유산

    맥도널드 재팬을 설립해 '일본 햄버거의 아버지'로 불렸던 고(故) 후지타 덴(藤田田) 전 회장(사진)이 491억엔의 유산을 남겼다고 요미우리(讀賣)신문 등 일본 언론들이 최근 보

    중앙일보

    2005.03.27 18:56

  • '외식업 대가'가 말하는 성공 7계명

    '외식업 대가'가 말하는 성공 7계명

    흔히 '먹는 장사는 망하지 않는다'고 하지만 지난해 음식점 주인들의 솥뚜껑 시위가 보여주듯 외식업 불황은 여전하다. 어떻게 하면 이 어려운 시기에 성공할 수 있을까. 외식업으로 성

    중앙일보

    2005.02.20 16:54

  • [창업단신] 조이캠퍼스 外

    ◆조이캠퍼스는 공무원.공기업.언론사.공인중개사.투자분석사 등 7개 인기 직업 취업을 위한 설명회를 27~30일 서울 중구 조이캠퍼스 신당점(신당역 10번 출구)에서 연다. 인사 담

    중앙일보

    2004.12.26 16:29

  • [시론] 자영업자 살리기 나서라

    지난 2일 음식점 자영업자 수만명이 여의도에 모여 '생존권 사수를 위한 전국 음식업주 궐기대회'라는 대규모 장외 실력행사에 나섰다. 그러잖아도 장기 불황으로 큰 어려움을 겪고 있는

    중앙일보

    2004.11.03 18:30

  • 햄버거 팔던 점원, 맥도널드 CEO 됐다

    햄버거 팔던 점원, 맥도널드 CEO 됐다

    찰리 벨(43). 28년 전 호주 시드니의 맥도널드 점포에서 아르바이트를 하면서 맥도널드와 인연을 맺었던 그가 19일(현지시간) 세계 최대의 패스트푸드 체인인 맥도널드의 신임 사

    중앙일보

    2004.04.20 18:49

  • [맛있는 주말] 한국전통사찰음식연구소 外

    ▶한국전통사찰음식연구소에서는 다음달 21일부터 여름방학을 활용해 초.중.고 교사와 단체급식 담당자를 대상으로 한 '사찰음식 특별강좌'를 연다. 수강생 모집 중. 햄.소시지 없이 김

    중앙일보

    2003.06.26 14:55

  • 불황뚫기 깜짝 이벤트…외국사들 거리로 나왔다

    예상보다 골이 깊은 경기 침체로 국내에서 사업하는 외국기업들의 경영 전략에도 빨간 불이 켜졌다. 특히 상당수 외국기업들은 이번 불황이 수입제품 불매 움직임이나 외국 상품에 대한 반

    중앙일보

    2003.03.19 17:39

  • 맛따라 단신

    ◇한국전통사찰문화연구소는 불기(佛紀) 2546년 부처님 오신 날을 기념해 오는 11일부터 19일까지 부산 선암사 경내에서 '전통 사찰음식과 함께 하는 산사의 선서화전(禪書畵展)'

    중앙일보

    2002.05.08 00:00

  • [파티를 만드는 사람들 박재우 사장 인터뷰]

    24일 오후 9시30분쯤 서울 강남역 인근 칵테일 전문점 '더 플레어'. 6명의 바텐더들이 차례로 나와 술병을 던지고 돌리며 묘기에 가까운 칵테일쇼를 벌이고 있다. 80여 좌석을

    중앙일보

    2002.01.25 00:00

  • [인터뷰] 파티를 만드는 사람들 박재우 사장

    24일 오후 9시30분쯤 서울 강남역 인근 칵테일 전문점 '더 플레어'. 6명의 바텐더들이 차례로 나와 술병을 던지고 돌리며 묘기에 가까운 칵테일쇼를 벌이고 있다. 80여 좌석을

    중앙일보

    2002.01.24 18:33

  • [사람 사람] 섬마을 소년의 '벤처 신화'

    "어민의 아들로 우리 수산업의 활로를 여는 데 한몫을 하고 싶습니다. " 최근 중소기업청에서 벤처기업으로 지정한 '내고향 꽃게장' 의 김철호(金喆好.43)씨는 꽃게장만으로 지난해

    중앙일보

    2001.07.21 00:00

  • [사람 사람] 섬마을 소년의 '벤처 신화'

    "어민의 아들로서 우리 수산업의 활로를 여는 데 한몫을 하고 싶습니다. " 최근 중소기업청에서 벤처기업으로 지정된 ''내고향 꽃게장'' 의 김철호(金喆好.43) 씨는 꽃게장만으로

    중앙일보

    2001.07.20 19:05

  • [인터뷰] 일본 최대 외식컨설팅사 요시오 사장

    "2002년 한.일 월드컵 공동개최를 계기로 한국음식에 대한 관심이 커져 외식업체 경영자 3백명과 함께 방한했습니다. " 한국에 지사를 둔 일본 최대의 외식전문 컨설팅업체인 OGM

    중앙일보

    2001.05.23 00:00