![[오늘의 운세] 6월 13일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/13/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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중식당 ‘슈엔’의 여름철 특선요리
블루베리 소스가 얹혀진 튀김 새우들. 상큼한 소스 맛에 이어 아몬드의 고소함과 새우의 연한 육질이 혀 끝을 녹인다. [조영회 기자]제철 맞은 햇 블루베리 맛 볼 기회 “갓 따온 햇
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![[분수대] 정치 삼품](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200901/htm_2009011500561710001010-001.GIF/_ir_410x230_/aa.jpg)
[분수대] 정치 삼품
해파리와 오향장육·새우 등을 섞어 만드는 중국 요리의 하나가 삼품(三品)냉채다. 한국인의 구미에 맞아 이름을 널리 알려 ‘삼품’을 거론하면 바로 이 요리를 떠올린다. 정치에도 삼
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독자 유광호, 조선미 부부의 인천 영종도 여행기
“해질녘 바닷가 거닐며 잊었던 부부간 대화 되찾아 20년 전 연예시절 되돌려준 행복한 여행” ‘인피니티와 함께 떠나는 가을 여행’ 이벤트에 당첨된 행운의 주인공은 유광호, 조선미
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청담동 중식전문점 콰이(快) & 빠진
중국 음식이 느끼하다고? 요즘 통 청담동에 가지 않았다는 얘기다. 쫀득쫀득한 군만두, 매콤 달콤한 꽃게, 간장 소스를 얹은 담백한 생선찜-. 기름기 쪽 뺀 중국요리 앞에서 꾹꾹 눌
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내가 꿈꾸는 기내식 - 요·리·날·다
해외여행의 재미 중 빼놓을 수 없는 것이 특별한 음식. 기내식은 여행의 시작과 끝에 맞닥뜨리는, 어찌보면 의미있는 식사다. 하지만 3만 피트 높이에서 푸른 하늘를 배경으로 맛보게
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![[SHOPPING] 지금 호텔 가면 와인을 마음껏](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200711/htm_2007111518405230003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[SHOPPING] 지금 호텔 가면 와인을 마음껏
서울시내 특급 호텔들이 고급 안주와 함께 와인을 무제한 마실 수 있는 행사를 하고 있다. 스테이크·양갈비 구이나 소시지 등 구이 요리에서부터 훈제연어·오향장육 같은 차가운 요리에
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죽기 전에 꼭 맛보아야 할 요리 50선
‘음식 종류는 많고 인생은 너무 짧다’. 어떤 음식은 단지 괴상하게 생겼다는 이유로 평생 한번도 맛보려고 하지 않는 경우가 있다. 가장 흥미있는 요리는 지구상에서 가장 멀리 떨어진
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솔밭사이로 맛있는 냄새
맑고 푸른 자연에서의 성찬. 도시 생활에 쫓기는 현대인이라면 누구나 꿈꾸는 외식이 아닐까. 풍동 애니골의 한식당 '솔내음'은 이런 꿈을 이룰 수 있는 곳이라고 송동진(46) 대표
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코끝서 향긋, 혀끝서 매콤 맛있는 악센트
AD(기원 후) 1세기에 살았던 로마의 문인이자 정치가였던 플리니우스는 영양분도 없는 '이것'을 사느라고 사람들이 돈을 아끼지 않는다고 불평했다. 그로부터 1000년이 지난 뒤
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![[week& 웰빙] 코스 메뉴 No! … 요것조것 주세요](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200403/htm_2004030416092830003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[week& 웰빙] 코스 메뉴 No! … 요것조것 주세요
웨이터에게 메뉴판을 받아들고 우아하게 겉장을 넘긴다. '이번엔 꼭 일품요리로 주문을 해야지' 다짐하며 두 눈을 크게 뜬다. 하지만 이번에도 마찬가지다. 'A코스' 'B코스' 'C코
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연극인·시인 이영유 5번째 시집 '검객의 칼끝'
"정체불명이기는 마찬가지다 서울의 변방 삼개에 저녁이 오고 붉은 노을 당인리 하늘쯤 물들일 때 부역 갔던 집집의 아버지들 떼죽음당했다는 소식 밤 달려 동네에 들어왔다"(시 '아버지
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24일 개봉 '북경반점' …역할중심 배역 잔재미 감칠맛
영화 '북경반점' 은 자장면을 만드는 중국집을 무대로 젊은 종업원들이 엮는 인정 드라마다. 전통 춘장 하나로 동네에서 제일 가는 중국집을 일으킨 한사장 (신구) .그가 졸지에 쓰러
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![[오늘의 운세] 6월 13일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/13/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
