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[더오래]각설이 타령과 막걸리에 취했던 양평 5일장
━ [더,오래] 조남대의 은퇴일기(12) 봄바람이 살랑살랑 불고 들판에는 아지랑이가 피어오른다. 코로나19와 추운 날씨로 움츠려 있던 몸이 바깥바람을 쐬자며 보챈다. 양평
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[e글중심] “한국엔 구정물 김치 들여오고, 중국엔 ‘파오차이’ 수출하나”
중국에서 김치를 만드는 과정을 담은 영상이라며 국내외 온라인 커뮤니티들에 소개된 모습. [사진 온라인 커뮤니티] 중국의 절임 배추 공장 영상이 퍼지면서 한국인들에게 충격을 주고
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[맛있는 도전] 이젠 전 국민이 ‘짜파게티’ 요리사~ SNS 최고 인기 라면 등극
짜파게티는 지난해에만 약 3억4000만 개가 판매되며 라면 시장에서 세 번째로 2000억원 브랜드에 이름을 올렸다. [사진 농심] 농심 짜파게티가 소셜네트워크서비스(SNS)에서
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코로나가 바꾼 설 상차림…대목 앞둔 남대문시장 텅 비었다
한화호텔앤드리조트가 완제품으로 판매 중인 명절 음식 투 고(TO GO) 상품 모습. [한화호텔앤드리조트 제공] 서울의 한 대기업에 다니는 홍모(42)씨는 올해 설에는 경기도
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[소년중앙] 내년 봄 친환경 꽃밭 보고 싶나요 영양 만점 흙에 씨앗 뭉쳐 던지세요
생태계의 보고(寶庫), 습지는 생물 다양성·생산성이 높아 생태계 보호를 위한 중요한 공간으로 꼽히죠. 안타깝게도 무분별한 개발과 환경오염으로 인해 습지는 점차 줄어들고 있어요.
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남해의 ‘놀고먹고 할배’ 서포 김만중이 잠든 섬 속의 섬 노도
경남 남해군 노도. 앵강만 어귀에 떠 있는 작은 섬을 드론으로 촬영했다. 유배 내려온 서포 김만중이 이 섬에서 3년 2개월을 살다 죽었다. [사진 남해군청 윤문기 팀장] 경남 남
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"장사 다시는 안한다"···자영업자 철거비 지원 신청 7700건
매출이 떨어져 서울 신대방동 식당 문을 닫은 손원주씨. 최선욱 기자 “이제 장사는 다신 안 할거에요 정말로.” 지난 18일 서울 신대방동의 한 고기구이집 사장 손원주(58)씨
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"밤에 문 연다고 손님 올까" 2단계 첫날, 한숨쉬는 자영업자들
수도권의 사회적 거리두기가 2.5단계에서 2단계로 하향조정된 첫날인 14일 서울의 한 음식점이 한산한 모습을 보이고 있다. 연합뉴스 “오늘부터 야간 장사를 하긴 하는데, 큰 기대
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[e글중심] "나라서 막아도 시댁에서 오라는데요" 며느리들 귀성 딜레마
올 추석을 앞두고 서울 중구 서울역 매표소에 게시된 추석 열차권 예매 안내판. [뉴스1] 추석 명절을 앞두고 정부가 ‘특별 방역조치’를 예고한 가운데 오늘부로 추석 열차 승차권
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화끈 찜갈비 얼큰 따로국밥···씩씩대며 또 찾는 대구 빨간 맛
━ 힘내라 대구경북5 - 대구 맛투어 매운맛은 통증이라고 한다. 그래도 우리는 매운맛을 찾는다. 스트레스를 받거나 날이 더울수록 매운맛에 더 기댄다. 일상이 고될수록 우리
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이용수 할머니 "위안부, 만두 고명 취급…30년간 이용당했다"
일본군 위안부 피해자 이용수 할머니가 25일 대구 인터불고호텔에서 정의기억연대 문제와 관련해 두번째 기자회견을 하고 있다. 뉴스1 일본군 위안부 피해자 이용수(92) 할머니가 2
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[아재의 식당]서울서 다섯 손가락 안에 드는 콩국수 맛집 ‘만나손칼국수’
충무로 '만나손칼국수'. 주문 전에 '양 많이'(왼쪽)를 외치면 같은 가격에 면 곱빼기를 담아준다. 올해 50대가 된 아재는 대한민국의 평범한 남자다. 건강을 위해 피트니스 클럽
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[아재의 식당] 1만원에 면 곱배기 주는 평양냉면집, 여의도 '정인면옥'
여의도 '정인면옥'의 독특한 메뉴 '양 많이'. 보통 가격 1만원에 이렇게 면 두 덩어리를 준다. 올해 50대가 된 아재는 대한민국의 평범한 남자다. 건강을 위해 피트니스 클럽도
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AI는 그 집 메뉴를 알고 있다…AI레시피 검색 2위는 ‘떡국' ,1위는?
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)로 바뀐 요즘 가정의 풍경은 어떨까. 특히 ‘언택트(비접촉)’ 문화 확산으로 AI 기기를 이용한 장보기ㆍ요리, 홈트(홈트레이닝) 등이 크게
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[박정배의 시사음식] 코로나19와 배달 음식
박정배 음식평론가 “2020년 4월 1일 기자 디파이나인(Dπ9)은 1층에 있는 식품점에서 진공 파이프로 배달된 음식 세트의 자기 몫을 받아 플라스틱제 포장을 뜯어 버리고 오렌지
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신분 급상승 짜파게티, 짜장 스프 아이디어는 어디서?
‘첫 전성기보다 막강한 제2의 전성기’ 짜장라면 ‘대표선수’ 짜파게티의 요즘은 이렇다. 1984년 3월 19일 출시된 이후 큰 굴곡 없이 잘나갔다. 하지만 요즘은 영화 ‘기
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[아재의 식당] 4 가성비 짱 2500원 칼국수 '고향집'
올해 50대가 된 아재는 대한민국의 평범한 남자다. 건강을 위해 피트니스 클럽도 열심히 가고, 하루에 1만보 이상을 걷지만 별로 날씬하진 않다. 먹는 걸 워낙 좋아하기 때문이다.
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38년 맛집 ‘은성’도 매상 -90%, 직원들 돌아가며 휴무
4일 오후 한식 음식점이 밀집한 서울 종로 피맛골 골목. 음식점 간판은 즐비하지만, 지나는 이들이 없다. 김영주 기자 "지금도 빚이 남았지만, 받을 수만 있다면 받아야죠." 지난
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[아재의 식당] 3 아재 마음 속 만두집 1위 '미스터 서왕만두'
올해 50대가 된 아재는 대한민국의 평범한 남자다. 건강을 위해 피트니스 클럽도 열심히 가고, 하루에 1만보 이상을 걷지만 별로 날씬하진 않다. 먹는 걸 워낙 좋아하기 때문이다.
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"성균관대 친구들이 응원"···우한 코로나에 갇힌 유학생 '장리의 일기'
중국 후베이성(湖北省) 우한시(武漢市)에서 신종 코로나바이러스 감염증(신종 코로나) 첫 확진자가 나온 지 두 달여가 지났다. 5일 기준 중국 내에서만 사망자는 490여명, 확진자
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대전 군산 목포 순천 진주 통영 안동 인천… 팔도 빵지 순례
성지순례 하듯 전국 유명 빵집을 찾아다니는 사람이 많다. '빵지순례'란 말이 유행하는 배경이다. [중앙포토] ‘팔도 빵지 순례’를 떠납니다. week& 인기 연재물 ‘일일오끼’에
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“도루묵이 풍년이래요” 펄떡이는 겨울 바다를 맛보다
━ 일일오끼 - 동해 묵호항에서는 매일 아침 활어, 선어 경매장이 선다. 오전 9시 선어 경매가 시작되자 싸늘했던 부둣가에 비로소 활기가 돈다. 알이 그득 밴 도루묵, 기
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알 톡톡 도루묵, 살 보들보들 곰치…겨울 바다는 맛있다
━ 일일오끼 - 강원도 동해 묵호항에서는 매일 아침 활어, 선어 경매장이 선다. 오전 9시 선어 경매가 시작되자 싸늘했던 부둣가에 비로소 활기가 돈다. 알이 그득 밴 도
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타임머신 타고 10년 전 가격으로…롯데 ,상품 내놓으니 '불티'
'2019 코리아세일페스타'가 시작된 1일 서울 중구 명동거리가 관광객과 시민들로 붐비고 있다. 올해 4회 째를 맞는 '코리아세일페스타'는 사상