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  • 민감한 내 아기를 위한 최고의 선택! 콩유아식

    민감한 내 아기를 위한 최고의 선택! 콩유아식

    민감한 내 아이에게 꼭 맞는 유아식을 고르는 일은 엄마에게 중요한 과제다. 원료는 무엇인지, 영양은 충분한지, 원산지는 어디인지 등 아기의 건강한 성장을 위해 유아식 선택 시 엄

    온라인 중앙일보

    2014.04.04 11:02

  • 설 건강 기획 - 키, 성조숙증 예방하는 명절 식습관

    설 건강 기획 - 키, 성조숙증 예방하는 명절 식습관

     설이 열흘 앞으로 다가왔다. 설 연휴에는 전·부침·튀김 등 기름진 음식을 먹을 기회가 많다. 명절 음식은 칼로리가 높아 몸에 지방으로 축적될 가능성이 크다. 아이들은 소아비만으

    중앙일보

    2014.01.21 04:09

  • 열량 높은 술은 맥주, 막걸리, 위스키 순

    식품의약품안전청은 성인병 예방에 도움을 줄 수 있는 올바른 식사관리법을 제공한다고 밝혔다. 우리나라 만 19세 이상 남성 비만율은 1998년 25.1%에서 ‘07년 36.2%로 증

    온라인 중앙일보

    2012.11.02 13:15

  • 두유 많이 먹으면 성조숙증? 진실은…

    두유 많이 먹으면 성조숙증? 진실은…

    정·식품 중앙연구소 이균희 소장(왼쪽)과 용인대학교 식품영양학과 김강성 교수가 두유에 대해 이야기를 나누고 있다. 한국인의 콩사랑은 유발나다. 된장·고추장·청국장 등 장류는 말할

    중앙일보

    2012.06.11 15:30

  • 쑥쑥 진화하는 어린이 홍삼 제품

    쑥쑥 진화하는 어린이 홍삼 제품

    면역력이 떨어지는 아이에게는 홍삼이 보약이다잔병치레가 잦고, 밥도 잘 먹지 않는 아이를 바라보는 엄마는 불안하다. 말썽을 일으키더라도 튼튼하게 뛰어 놀았으면 하는 마음이 절로 생긴

    중앙일보

    2012.05.28 01:09

  • 신안군, 유네스코 생물보존권 지역 ‘세계 최고 갯벌’

    신안군, 유네스코 생물보존권 지역 ‘세계 최고 갯벌’

    아름다운 섬과 갯벌, 염전 등 세계적인 해양환경을 보유한 신안군은 유네스코가 지정한 생물보존권 지역으로 세계 최고의 청정해역 갯벌을 보유하고 있다. 리아스식 해안에 발달된 해식애

    온라인 중앙일보

    2012.02.09 19:11

  • 세계적 셰프 "간장·된장 일본 보다 한국이…"

    세계적 셰프 "간장·된장 일본 보다 한국이…"

    "중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" 1일 새벽 서울 노량진 수산시장을 찾은 호안 로카(왼쪽)와 파스칼 바흐보.로카는 “스페인 시장에는 갓 죽은 생선만 있는데 여기서는 살아있는 생

    중앙선데이

    2011.11.06 11:36

  • “분자요리로 된장 튀김, 스페인서 통했다”

    “분자요리로 된장 튀김, 스페인서 통했다”

    1 1일 새벽 서울 노량진 수산시장을 찾은 호안 로카(왼쪽)와 파스칼 바흐보.로카는 “스페인 시장에는 갓 죽은 생선만 있는데 여기서는 살아있는 생선까지 살 수 있다는 게 놀랍다”

    중앙선데이

    2011.11.06 00:32

  • 여름철 건강, 건강식품 삼총사가 책임진다!

    여름철 건강, 건강식품 삼총사가 책임진다!

    본격적인 무더위가 찾아오는 8월. 날은 덥고 체력도 떨어지는데 입맛마저 없기 일쑤다. 이럴 땐 뚝 떨어진 입맛 때문에 몸에 좋다는 각종 보양식도 소용이 없다. 이런 여름철, 뭔가

    온라인 중앙일보

    2011.08.10 14:40

  • [전문가 칼럼] 오렌지 주스 과연 콜라보다 괜찮을까?

    [전문가 칼럼] 오렌지 주스 과연 콜라보다 괜찮을까?

    [사진설명 : ㈜쥬비스 조성경 대표] 기업을 경영하는 CEO지만, 중학생 아들을 둔 엄마이기도 한 필자는 가끔 학부모들과 모임을 갖고 이야기를 나누고는 합니다. 모든 엄마들이 그

    온라인 중앙일보

    2011.06.24 16:32

  • 쥬비스, 노화방지에 탁월한 효과 젊어지는 비타민C 다이어트

    쥬비스, 노화방지에 탁월한 효과 젊어지는 비타민C 다이어트

    피로회복과 피부미용에 효과가 있어 음료나 건강 보조식품으로 자주 섭취하는 ‘비타민C’는 기미와 노화방지에 탁월한 효과가 있다는 입소문을 타고 깨끗한 피부를 선호하는 여성들에게 인

    온라인 중앙일보

    2011.06.21 14:45

  • 임산부들은 어떤 오메가3를 섭취하나?

    임산부들은 어떤 오메가3를 섭취하나?

    조선시대 궁중에서 최고의 식품으로 칭송 받던 잉어는 태아의 기를 공급하기 위해 먹었던 태교 식품이었다. 거기에는 뇌세포 발육과 활성에 도움을 주는 오메가3 라는 비밀이 숨겨져 있었

    온라인 중앙일보

    2011.04.01 18:20

  • 단기간의 효과 ‘연예인 다이어트’ 일반 사람에게는 비현실적인 다이어트

    단기간의 효과 ‘연예인 다이어트’ 일반 사람에게는 비현실적인 다이어트

    문명의 발달 때문일까요? 출근길 지하철 안에서 사람들을 지켜보고 있으면, 스마트폰으로 인터넷을 하거나 업무를 보고 있는 모습을 쉽게 볼 수 있습니다. 필자도 승용차 요일제가 있는

    온라인 중앙일보

    2011.02.16 17:28

  • 아이가 짜증을 심하게 부린다면 단것 많이 먹지 않았나 의심을

    아이가 짜증을 심하게 부린다면 단것 많이 먹지 않았나 의심을

    “설탕이 몸에 안 좋으냐?” 새삼스럽다. 몸에 안 좋은 것이 번연히 알려진 술과 담배, 각종 식품첨가물이 버젓이 팔리는 세상이다. 이런 질문은 순진하게까지 들린다.그래도 말하자면

    중앙선데이

    2010.03.14 01:49

  • 힘 있어야 암도 이긴다, 뭐든 잘 먹어야

    힘 있어야 암도 이긴다, 뭐든 잘 먹어야

    암은 여전히 두렵고 어려운 병이다. 그러나 사람들은 예전처림 암 진단을 받으면 그냥 쉽게 포기해 버리지 않는다. 의학기술의 발달과 조기 검진의 확대로 암환자의 생존율이 과거에 비

    중앙선데이

    2009.09.13 01:28

  • 고구마가 감자보다 혈당에 낫다고? 오해죠

    고구마가 감자보다 혈당에 낫다고? 오해죠

    "중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 중년에 비만이다 싶으면 가장 먼저 주의해야 할 질환이 당뇨병이다. 당뇨병 치료에서 식사요법은 보조적인 수단이 아니다. 그 자체가 치료의 중

    중앙일보

    2009.07.16 14:41

  • 고구마가 감자보다 혈당에 낫다고? 오해죠

    고구마가 감자보다 혈당에 낫다고? 오해죠

    관련기사 식이요법 혈당조절 중년에 비만이다 싶으면 가장 먼저 주의해야 할 질환이 당뇨병이다. 당뇨병 치료에서 식사요법은 보조적인 수단이 아니다. 그 자체가 치료의 중요한 부분이다

    중앙선데이

    2009.07.12 00:16

  • “천년초로 농촌 살릴 수 있어요”

    “천년초로 농촌 살릴 수 있어요”

    김복현(左) 대표가 아산 신창면의 천년초 농장을 둘러보며 천년초 재배에 대해 설명하고 있다. 시민들에게 2,3평씩 주말농장으로 분양하고 있다 조영회 기자“올해 천년초 발효식초 하나

    중앙일보

    2009.05.14 14:03

  • [HEALTH Life] 무가당이면 괜찮다? 설탕과 똑같아요

    [HEALTH Life] 무가당이면 괜찮다? 설탕과 똑같아요

    우리 어린이와 청소년의 설탕 섭취가 위험 수위를 넘어섰다. 식품의약품안전청에 따르면 13∼19세 청소년의 설탕을 비롯한 단순당(포도당·과당·꿀 등) 섭취량이 61g에 달했다. 특

    중앙일보

    2008.03.17 01:20

  • [BOOK북카페] “체중에 집착하지 말고 허리둘레 관리하라”

    [BOOK북카페] “체중에 집착하지 말고 허리둘레 관리하라”

    내몸 다이어트 설명서 마이클 로이젠·메멧 오즈 지음, 박용우 옮김 김영사, 416쪽, 1만5000원 온 국민이 다이어트 전문가인 시대다. 밥상을 앞에 놓고 칼로리를 따지고, 기초대

    중앙일보

    2008.02.22 18:37

  • [SHOPPING] 칼로리는 가!

    [SHOPPING] 칼로리는 가!

    체형이 드러나는 옷을 입게 되는 여름. 간식을 줄이려 노력하지만 늦은 오후 엄습해 오는 시장기에 백기를 들기 일쑤다. 열대야에 잠 못 들고 뒤척이다가 출출함을 견디지 못하고 냉장고

    중앙일보

    2007.08.16 18:48

  • 피부과 여의사가 말하는 ´나의 피부´

    피부과 여의사의 피부는 어떨까. 여성이면서 피부와 관련된 전문지식이 있는 이들의 피부는 실제 평균보다 10년 가까이 젊다. '피부는 관리하기에 따라 10년 이상 차이가 날 수 있다

    중앙일보

    2005.12.16 09:48

  • [week&건강] 피부과 여의사가 말하는 '나의 피부'

    [week&건강] 피부과 여의사가 말하는 '나의 피부'

    피부과 여의사의 피부는 어떨까. 여성이면서 피부와 관련된 전문지식이 있는 이들의 피부는 실제 평균보다 10년 가까이 젊다. '피부는 관리하기에 따라 10년 이상 차이가 날 수 있다

    중앙일보

    2005.12.15 15:23

  • 섬유소 "나 없이 살 수 있어?"

    '무관의 제왕.'섬유소를 일컫는 말이다. 섬유소란 식물의 줄기와 잎을 구성하는 질긴 성분(하단 그래픽 참조). 섬유소는 영양학적으로는 거의 완벽한 백지 상태다. 열량은 물론 단백질

    중앙일보

    2003.06.17 09:40