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[뉴스위크]아시아가 떨고 있다
우아하고 정교한 식기류로 유명한 일본 쓰바메(燕)市의 다카하시 진이치(高橋甚一) 시장은 1984년 시내 한 백화점에서 중국제 차 주전자를 봤을 때 ‘조악한 싸구려’라고 비웃었다.
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연초 소비자물가 소폭 상승…1월 0.6% 올라
연초 소비자물가가 소폭 상승했다. 통계청이 31일 발표한 `1월중 소비자물가 동향'에 따르면 소비자물가가 전달보다 0.6% 올랐다. 작년 11월에는 0.6%가 떨어진데 이어 12월
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[중앙 시평] '사랑의 김치' 행사에서
지난주에 나를 포함한 50여명의 주한 외국인들은 아주 재미있는 이벤트에 참가했다. 이 이벤트는 한국피앤지가 주최한 '사랑의 김치 만들기'행사였다. 김치 만들기에 참가한 우리 모두는
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[여름 가기전 '장아찌' 담그는법]
오이.깻잎.풋고추 등 몇천 원만 가지면 식탁을 온통 녹색으로 뒤덮을 수 있는 여름 야채들. 여름이 막바지로 치달으면서 싸게 야채 맛을 즐길 시간이 얼마 남지 않았다. 우리 어머니들
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여름 가기전 '장아찌'를 담그자!
오이.깻잎.풋고추 등 몇천 원만 가지면 식탁을 온통 녹색으로 뒤덮을 수 있는 여름 야채들. 여름이 막바지로 치달으면서 싸게 야채 맛을 즐길 기간이 얼마 남지 않았다. 우리 어머니
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[틴틴경제] 상품 국제표준 인정 왜 중요하나요
지난주 중앙일보를 보면 우리나라 대표식품 중의 하나인 김치가 세계 공인을 받았다는 기사가 크게 실렸어요. 김치를 맛있게 먹으면 그만이지, 왜 세계에서 인정을 받아야 하는지 궁금하지
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[틴틴경제] 상품 국제표준 인정 왜 중요하나요
지난주 중앙일보를 보면 우리나라 대표식품 중의 하나인 김치가 세계 공인을 받았다는 기사가 크게 실렸어요. 김치를 맛있게 먹으면 그만이지, 왜 세계에서 인정을 받아야 하는지 궁금하지
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[경제 재활 이렇게 한다] 19. '교촌치킨' 운영 박종희씨
경기도 일산 신도시에서 닭고기 체인업체 '교촌 치킨'을 운영하는 박종희씨는 한빛은행 지점장 출신이다. 지난해 10월 은행의 구조조정 와중에 직장을 그만두고 6개월 동안 무엇을 할까
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[경제재활 이렇게 한다] '교촌치킨' 운영 박종희씨
경기도 일산 신도시에서 닭고기 체인업체 '교촌 치킨'을 운영하는 박종희씨는 한빛은행 지점장 출신이다. 지난해 10월 은행의 구조조정 와중에 직장을 그만두고 6개월 동안 무엇을 할까
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[주강현의 북한문화산책] 12. 된장·음료
북한의 인기가요 중 하나가 '된장의 노래' 다. 코믹하면서도 귀여운 맛이 흐른다. 두말할 것 없이 민족음식 된장의 효용성과 전통성을 강조하고 사랑하는 노래다. 이 노래를 듣노라면
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[명사의 맛기행] 안도현 시인의 군산 아복식당
금강과 서해가 만나면서 특유의 바닷 내음이 코를 간지럽히는 전북 군산시 금암동 째보선창 부근의 아복식당. 30여년 동안 충남과 전북, 서울 등 경향 각지의 미식가들이 군산에 오면
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[명사의 맛기행] 안도현 시인의 군산 아복식당
금강과 서해가 만나면서 특유의 바닷 내음이 코를 간지럽히는 전북 군산시 금암동 째보선창 부근의 아복식당. 30여년 동안 충남과 전북, 서울 등 경향 각지의 미식가들이 군산에 오면
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소설 '태백산맥' 무대 벌교에선…
박경리의 ‘토지’와 함께 20세기 한국 현대문학사에서 대표적 대하소설로 꼽히는 조정래의 ‘태백산맥’의 무대는 전남 보성군 벌교읍이다. 소설 속에서 무당 딸 소화는 낭군 정하섭의 밥
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폐교 공장유치 '효과 만점'
영남지역 농.어촌 폐교가 상품을 생산하는 산업현장으로 바뀌면서 지역경제 활성화와 지역주민 고용 등의 효과를 보고 있다. 경남 창녕군 계성면 계창초등 계성분교에는 영주식품(대표 金相
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추운 날씨에는 방콕이 좋다
갑자기 추워진 날씨때문에 울상이 된 그/그녀와 나. 그렇다면 이번 주에는 좀 새로운 데이트를 해보자. 겸사겸사 부모님께 인사도 드릴 겸 그/그녀의 집으로 향하자. 함께 장 보면서
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와인속에 녹아드는 정통 피자의 맛 '라볼파이아'
기름기 녹진녹진 흘러내리는, 빵 반죽을 빼곡히 덮은 갖가지 토핑들, 빵 맛인지, 치즈 맛인지, 양념한 고기 맛인지 정체를 알 수 없는 피자.....핫 소스에 범벅된 빵과 기름기 잔
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작은 공간의 행복 - 그릴 가우초
아르헨티나의 대평원에서 활동하던 목동들의 별칭인 '가우초'. 복잡한 압구정동의 뒷골목을 이리저리 따라가다보면 너무나 앙증맞은 후라이판이 고즈넉한 사찰의 목어처럼 대롱대롱 매달려있는
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홍수등 자연재해 발생에 따른 식품안전관리요령
여름철 홍수등 자연재해는 경제적 손실뿐만 아니라 식중독 등의 식인성질병을 발생시켜 국민의 건강상 위해를 초래할 수 있다. 이에 한국식품의약품안정청(KFDA)에서는 홍수등 자연재해시
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[옴부즈맨 칼럼] 타이거 우즈 과잉보도
타이거 우즈는 웬만한 사람들은 다 아는 천재 골퍼다. 우즈는 그가 활약하는 미국뿐 아니라 전세계 신문의 스포츠 면을 거의 매일 장식할 정도로 최고의 스타임에 틀림이 없다. 특히 얼
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김치냉장고 덕… 여름에도 김장
결혼 10년차인 유현옥(39.경기도 광명시 하안동)주부는 푹푹 찌는 삼복더위를 며칠 앞두고 배추 20포기를 들여다가 김치를 담갔다. 배추 20포기는 보통 유씨가 겨울철에 담그는 김
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[책 광장] 〈낯선 아내에게〉등
◇ 낯선 아내에게(아사다 지로 지음.박수정 옮김.문학동네.7천5백원)〓불량 학생과 야쿠자, 불법 체류자, 예술가 등 다양한 인생과 사랑의 형태를 그린 여덟 편의 단편을 묶었다. ◇
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[책 광장] 낯선 아내에게 外
◇ 낯선 아내에게(아사다 지로 지음.박수정 옮김.문학동네.7천5백원)〓불량 학생과 야쿠자, 불법 체류자, 예술가 등 다양한 인생과 사랑의 형태를 그린 여덟 편의 단편을 묶었다. ◇
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사랑이라는 이름의 아내 구타
사랑은 불가능해 보이는 많은 것을 가능하게 하는 힘이 있다고 한다. 또 사랑하기 때문에 용서가 된다고 하는 많은 일들이 있다. 사랑하기 때문에 참고, 희생하고, 용서하고, 맹목적으
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LG 백화점, 성년의 날·스승의 날 맞이 이벤트
● LG구리점 만 20세가 된 고객 대상으로 무료 영화 상영 ● LG부천점 12일부터 14일까지 상품권 구매 고객께 카네이션 증정 오는 5월 15일(월)은 밀레니엄 시대 들어 첫번
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