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中 한 해 육류소비량 "미국, EU 합친 것보다 많아"
━ 세계 최대 육류 소비국 [소후(搜狐)닷컴 캡처] 중국 사람들은 고기를 참 좋아한다. 고기반찬 하나 없는 밥상만큼 섭한 것도 없다고 한다. 한국에 놀러 온 중국인들은 종
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아보카도·브라질너트, 어느새 한국인 입맛 꽉 잡았다
낯선 먼 나라의 농축산물이 한국인의 식탁에서 영역을 넓히고 있다. 자유무역협정(FTA) 체결 등으로 외국산 농축산물의 국내 수입이 어느 정도 자유로워지고, 소비자들의 취향도 다양
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0t → 6855t 수입 6년새 폭증…낯선 외국식품의 '안방' 상륙
낯선 먼 나라의 농축산물이 한국인의 식탁에서 영역을 넓히고 있다. 자유무역협정(FTA) 체결 등으로 외국산 농축산물의 국내 수입이 어느 정도 자유로워지고, 소비자들의 취향도 다양
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세밑 홈파티…토마토가 있는 양고기 스테이크
양고기는 처음부터 익숙한 메뉴는 아니었다. 호텔의 양식당이나 고급 프렌치 레스토랑 테이블에 특별 메뉴로 가끔 올랐을 뿐. 그러다 10여년 전 좁은 골목 허름한 식당의 구이판으로
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트럼프 시진핑 무역전쟁에 중국 돼지들이 울고있다
익히 알려져 있듯 중국인들의 돼지고기 사랑은 유별납니다. 보통 중국인들이 '고기를 먹는다(吃肉)'라고 한다면 그들이 먹는 건 소고기도, 양고기도 아닌 돼지고기를 뜻합니다. '고기
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육류 시장 양들의 진격
직화구이 전의 양갈비. [사진 해피램] 웨스틴조선호텔 뷔페 아리아의 ‘램 랙(Lamb Rack)’ 바비큐는 이 호텔에서 가장 인기 있는 메뉴다. 최상철(47) 주방장은 “양고기는
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10년 새 수입량 4배 증가 '양들의 침입'
웨스틴조선호텔 뷔페 아리아의 ‘램 랙(Lamb Rack)’ 바비큐는 이 호텔에서 가장 인기 있는 메뉴다. 허브 오일에 살짝 재워 구운 양 갈비는 맛이 연하고 육즙이 살아 있다. 최
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양고기 바람 타고…중국 술 판매 날개
중국 술을 찾는 수요가 늘어나고 있다. 이마트에 따르면 지난해 11월 대비 올 11월 중국 바이주(白酒·백주) 매출은 92.5% 늘었다. 사케(88.8%)보다 신장 폭이 크고 위스
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중국 술 인기 급증…양꼬치·양갈비 덕분
중국술을 찾는 수요가 늘어나고 있다. 이마트에 따르면 지난해 11월 대비 올 11월 중국 바이주(백주·白酒) 매출은 92.5% 늘었다. 사케(88.8%)보다 신장 폭이 크고 위스키
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독일서 소고기 대용 '타조고기' 인기
최근 독일에서는 구제역과 광우병에 대한 우려가 커지면서 소고기 대용으로 타조고기가 큰 인기를 얻고 있다. 상점에서 그 동안 찾아보기조차 힘들었던 타조고기는 매장에 진열되자마자 팔려
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호주, 양고기 미 WTO 제소
호주는 미국이 양고기 수입 제한조치를 취하고 있는 것과 관련, 세계무역기구(WT0)에 제소할 방침이라고 마크 베일 무역장관이 12일 밝혔다. 베일 장관은 기자들에게 "미국이 호주산
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미, 이번엔 기내「밥장사」까지 개방압력
★…미국의 통상압력이 가중되고 있는 가운데 이번에는 밥장사를 위한 자잘한 투자인가 신청전까지도 미 국회의원들이 편지를 보내 압력을 넣는 등 양국 간의 통상현안으로 확대되고있어 우
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