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[호남·제주 뉴스 포커스] 4월 16일
*** 지역 개발 순천시는 미국 ITM(International Technology Marketing)사가 5백실 규모의 특급 관광호텔을 건립하겠다며 송광사에서 걸어서 10분 거리
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과자 산업…'빅4'가 유통망 장악 ·2조 市場 "넘보지마"
출산율이 떨어지는 추세가 과자산업에 타격을 주고 있다. 어린이 소비층이 매년 줄어 과자 소비도 그만큼 감소하고 있기 때문이다. 또 외식산업 발전에 따른 먹거리 문화의 다양화도 과자
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[산업 탐구] 과자
출산율이 떨어지는 추세가 과자산업에 타격을 주고 있다. 어린이 소비층이 매년 줄어 과자 소비도 그만큼 감소하고 있기 때문이다. 또 외식산업 발전에 따른 먹거리 문화의 다양화도 과
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'웬만해선…' 아쉬움 속 오늘 종영 SBS 시트콤 새 장… 고학력층에 어필
SBS 시트콤 '웬만해선 그들을 막을 수 없다'가 1년 2개월의 순항을 마치고 22일 밤 9시25분 마지막 회를 방영하면서 닻을 내린다. '순풍 산부인과' 제작팀이 다시 뭉쳐 만든
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단감고추장·단감떡 들어보셨나요
경남 김해시가 단감을 원료로 한 가공식품을 개발, 상품화 가능성을 타진하기 위해 단감가공품 시식 및 평가회를 올해 처음으로 개최해 눈길을 끌었다. 김해시는 14일 오후 시청사 농산
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[2001 중앙신인문학상] 단편소설 당선작 '거울아, 거울아'(1)
체중계에 오르면서 여자는 자신이 저울에 올려진 고깃덩이 같다고 생각한다. 체중계의 디지털 숫자가 41.7에서 42.3으로 빠르게 바뀌다, 42.0에서 고정된다. 평소보다 600그램
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[맛집 풍경] 대치동 '긴자'
조용하고 편안하게 식사할 음식점을 찾다보면 일식전문집이 가장 먼저 머리에 떠오른다. 속에 부담이 적은 생선회를 중심으로 한 생선요리가 주메뉴인데다 실내장식이 말끔하고 서비스가 친절
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[인기 끈 북한 7대 명물] 들쭉술
◇ 이산가족 상봉 때 북측의 '공식 선물' 로 지정돼 이산가족의 한(恨)과 상봉의 기쁨을 상징하는 상품으로 부각됐다. 장관급 회담 때는 들쭉술과 남측의 이강주.백세주.옥로주를 섞은
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추운 날씨에는 방콕이 좋다
갑자기 추워진 날씨때문에 울상이 된 그/그녀와 나. 그렇다면 이번 주에는 좀 새로운 데이트를 해보자. 겸사겸사 부모님께 인사도 드릴 겸 그/그녀의 집으로 향하자. 함께 장 보면서
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'20세기 한국을 빛낸 상품전' 눈길
해방 이후 나온 상품 중 국민의 사랑을 받으며 지금까지 인기를 누리고 있는 40개를 한자리에 모아 판매하는 '20세기 한국을 빛낸 상품전' 이 눈길을 끌고 있다. 일명 '장수식품전
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'20세기 한국을 빛낸 상품전' 눈길
해방 이후 나온 상품 중 국민의 사랑을 받으며 지금까지 인기를 누리고 있는 40개를 한자리에 모아 판매하는 '20세기 한국을 빛낸 상품전' 이 눈길을 끌고 있다. 일명 '장수식품전
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[사진설명] 이런 상품 기억나요?
한국인의 사랑을 받아온 장수상품들이 E마트 서울 구로점에서 오는 21일까지 전시된다. 럭키치약·미원·해태 연양갱·무궁화 세탁비누·OB맥주·크라운 산도 등이 보인다. 김춘식 기자
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남도전통음식보존회‥남도 참맛 보전
"맛을 뺏기면 모든 것을 잃습니다. 선인들이 지켜온 우리 입맛을 지키기기 위해 아낙네들이 모였습니다. " 여인들의 손끝에 의해 대대손손 전수돼 온 남도음식의 맛을 찾고 지켜 나가기
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[뉴테크] 멍게껍질서 성인병예방 식이섬유 추출 外
*** 멍게껍질서 성인병예방 식이섬유 추출 한국원자력연구소 방사선식품공학연구팀 (팀장 변명우 박사) 은 최근 멍게껍질에서 고농도의 천연 식이섬유를 추출, 이를 식품에 첨가할 수 있
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위궤양 식사요법
위액에는 강산성의 위산과 단백질을 소화하는 펩신이 들어 있지만 정상일 때는 자신의 위 점막을 손상시키지 않는다. 이것은 위벽에서 분비되는 점액물질이 위벽을 싸고 있고 단백질 소화
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[이야기가 있는 요리] '달콤 쌉싸롬'한 양갱
"양갱을 만들 때면 돌아가신 친정어머니 생각에 가슴이 아려옵니다. 병석에 누워 계신 어머니를 위해 남들은 음식을 만든다는데 저는 암 선고를 받고 삶을 정리하시는 어머니에게 양갱 만
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[일본어]703.干 (うめぼ) し 우메보시 (매실장아찌)
同僚 : うわ - , ぺっぺっぺ! 森 : どうしたんですか? 同僚 : う - , すっぱい. 森 : あ - , いただきものの干 (うめぼ) しを! 同僚 : すみません. ぺっぺ. 森 :
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[일본어]701. 맛차 아이스크림
抹茶 (まっちゃ) アイス 맛차 아이스크림 森 : あ~あ, 食 (た) べたいな. 韓 : なに? 森 : 抹茶 (まっちゃ) アイス. 韓 : ええ!ん - , 抹茶ソフトクリ - ムならあるよ
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추석 선물세트 실속형 많고 아이디어 톡톡
불황속에 맞는 추석 선물수요가 크게 줄어들 것으로 예상되자 유통업체들은 저마다 뭔가 '튀는' 이색 선물을 내세워 고객 눈길 끌기에 나섰다. 다른 백화점과의 차별화를 노리고 살점만
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[YMCA]과자.음료 영양분 함량 미달 지적
칼슘 또는 비타민C가 첨가됐다는 과자류.음료제품들이 실제로는 표시치만큼의 영양소를 가지고 있지 않은 것으로 조사됐다. 최근 서울YMCA 시민중계실이 한국식품위생연구원에 의뢰, 칼슘
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[일본어]569.お菓子
森 : ハンさん, これおひとついかがですか. ハン : ありがとうございます. あれっ, これはなんですか. 森 : いただきものなんですが, 和菓子 (わがし) です. ハン : 和菓子? 森 :
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294. (かいしゃ)を訪問(ほうもん)するⅡ 회사를 방문하다Ⅱ
高橋:あ,これお口(くち)に合(あ)うかどうかわかりませんが….皆(みな)さんで召(め)し上(あ)がってください. 佐:すみません.じゃ,いただきます.ああ,韓(かんこく)の餠菓子(もちがし)ですね.
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前일본총리 "나카소네 회고록" 한국관련 주요내용
나카소네 야스히로(中曾根康弘.)전일본총리가 자신의 정치역정을담은 회고록 『대지유정(大地有情)』(문예춘추사.6백20쪽.)을지난달 30일 발간했다. 나카소네는 회고록에서 80년대초 사
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お菓子(かし) 과자
森:ハンさん.これおひとついかがですか. ハン:ありがとうございます. あれっ.これはなんですか. 森:いただきものなんですが,和菓子(わがし)です. ハン:和菓子? 森:ええ.日本の傳統的(でんとう