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[골프소식] 볼빅 프리미엄 우레탄볼 콘도르 출시 등
볼빅의 퍼포먼스 우레탄 볼 콘도르. 볼빅 프리미엄볼 콘도르 출시 볼빅이 투어 선수용 퍼포먼스 우레탄볼 ‘콘도르’를 출시했다. 콘도르는 규정 타수보다 4타 적게 치는 것을 뜻한다.
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아베가 오바마에 대접한 술, 한국인 취하게 한 사케 비밀 유료 전용
「 ⑤ 한국을 취하게 하는 니혼 사케 닷사이 」 한‧일 간 음식문화 교류는 정치‧외교 문제와 별개로 꾸준히 확대돼 왔다. 특히 일본에서 ‘니혼슈’ 또는 ‘니혼 사케’로 읽
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[진중권 칼럼] 선거가 세탁기인가
진중권 광운대 교수 “지도도 나침반도 없는 ‘길 없는 길’을 걸어 나가겠다.” 조국 전 장관이 자신의 SNS에 글을 올렸다. 평산마을을 방문해 문재인 대통령과 같이 있는 사진도
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[전남 방문의 해] 연잎으로 비린내 잡은 조기보다 통통한 ‘부세보리굴비’
조리기능장이자 조리명인인 김영희 본향 대표는 연잎 부세보리굴비로 대통령상을 수상하기도 했다. 오른쪽 사진은 인삼전복장(위)과 소갈비찜. 프리랜서 장정필 보리굴비 정식(1인분 2
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유동규 "정진상 룸살롱 접대"…남욱 "李 재선 댓글부대 동원"
유동규(53) 전 성남도시개발공사 기획본부장이 최근 언론에 “정진상과 유흥주점에서 술을 100번 먹었다”라고 폭로한 것과 관련 검찰이 여종업원 등의 진술과 통화 내역을 확보했다.
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비판 자제하던 이재명 "행동하라" 독려…강한 야당 신호탄?
더불어민주당이 윤석열 대통령의 해외 순방 외교를 ‘외교 참사’로 규정하고 총공세를 펴는 가운데, 이재명 민주당 대표가 “의(義)를 위한다면 마땅히 행동해야 한다”는 문구를 SNS
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이래서 사람들이 '찜' 했구나…비만 걱정없이 먹는 4가지 해법 [건강한 가족]
대사증후군, 먹어서 쫓아내기 많은 현대인을 찾아온 불청객 중 하나가 ‘대사증후군’이다. 만성적인 대사 장애로 고혈압·고지혈증·당뇨병 등이 한꺼번에 나타난 상태다. 이들 상당수는
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[남도의 맛] 추자도 근해에서 잡은 싱싱한 조기···손질할 필요 없어 간편하네~
청년과 바다 조기는 남획으로 잘 잡히지 않아 값이 비싸다. 매우 작은 씨알을 빼곤 거의 모두 굴비로 만들어져 높은 가격에 팔린다. 식구들끼리 구워 먹거나 탕·조림·부침개 따위에
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[남도의 맛] 살은 물론 내장까지 맛있는 '인삼전복장'
본향 본향의 인삼전복장은 영양 많은 완도산 전복과 원기에 좋은 인삼을 결합해 만든 인기 상품이다. [사진 본향] ‘본향’은 광주광역시 남부대학교 안에 위치한 유명 한정식집이다.
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[남도의 맛 & 멋] 조리명인이 직접 개발한 ‘인삼전복장’비린내 없고 고소한 맛이 일품이네~
본향 조리기능장인 ‘본향’의 김영희 사장이 전복과 인삼을 결합해 개발한 인삼전복장을 들어 보이고 있다. 프리랜서 장정필 조리기능장은 한국산업인력공단이 음식 조리에 관한 지
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조영남 "낚시바늘 코 꿴 리타 김, 이대 총장 빵터진 사건 전말"
━ [조영남 남기고 싶은 이야기] 예스터데이 〈22〉 보고 싶은 사람 나는 우리나라 전체에서 언어 구사력이 가장 탁월하다고 믿어 의심치 않는 김동길 박사님을 대략 35년
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기독교인데 무교회주의, 함석헌 ‘씨알’ 같은 맘씨에 반해
━ [조영남 남기고 싶은 이야기] 예스터데이 〈22〉 보고 싶은 사람 나는 우리나라 전체에서 언어 구사력이 가장 탁월하다고 믿어 의심치 않는 김동길 박사님을 대략 35년
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[라이프 트렌드&] 해풍에 잘 말려 감칠맛 뛰어난 부세 보리굴비
예그리나의 황금일씨가 부세를 두어 달간 바닷바람에 말린 부세 보리굴비를 보여주고 있다. 왼쪽 사진은 부세 보리굴비를 찢는 모습. [사진 예그리나] 보리굴비는 고들고들하게 구워서
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매일 먹는 양파, 일본 종자였다···한국 종자로 바꾸니 가격 뚝
국산 종자 'K-star' 양파. 사진 이마트 한국인이 즐겨 먹는 채소 10개 품목 중 절반은 외래 종자인 것으로 나타났다. 이마트가 2일 매출이 가장 높은 채소 10개 품목의
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[힐링&맛의 고장 남도] 구수한 남해 멸치, 바삭한 김부각택배로 받아 집에서 맛있게 드세요
광주광역시 농수산물유통센터 내 참진유통 김진수 사장이 판매하는 김부각과 남해안 멸치. 김에 찹쌀 풀을 발라 튀긴 부각이 먹음직스럽다. 프리랜서 장정필 멸치는 서해나 동해보다는 전
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[소냐] 아직은 블록체인 성패를 논할 때가 아니다
[출처: 셔터스톡] [소냐’s B노트] 5월 7일 이오스(EOS) 개발사 블록원의 브랜단 블러머(Brendan Blumer) CEO이 트위터에 글 하나를 올렸습니다. 그는 “블록
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[라이프 트렌드] 신토불이 재료로 담근 김치, 감칠맛 뛰어나고 아삭아삭
찌개·국·볶음·찜… 어떻게 요리해도 맛있는 마법 같은 음식. 한입 베어 물면 느끼한 속이 개운해지고 잃었던 입맛까지 찾아주는 음식. 한국인 밥상에 감초 같은 손님, 바로 김치다.
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"차갑고 나쁘고 무섭고…위험한 소설 써보고 싶다"
1976년에 태어난 작가 윤이형은 90년대 대중문화 세례를 듬뿍 받으며 성장한 X세대로 꼽힌다. 사진 백다흠 월간중앙 연재 신준봉의 '젊은 작가 열전' ⑧ inform@joo
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[남도의 맛] 복분자즙으로 비린내 잡은노르웨이산 순살 간고등어
고등어는 맛있으면서 값이 비싸지 않아 남녀노소가 사시사철 즐겨 먹는 ‘국민 생선’이다. 국내산은 기름기가 적어 고기 맛이 퍽퍽한 편이고, 구울 때 팬에 식용유를 둘러야 타지 않는
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1500원짜리 대용량 커피, 회사에서 안받아줘 직접 창업
━ [더,오래] 이상원의 소소리더십(40) 패기와 경험이라는 신구조화 전략으로 안정적인 성장을 하는 청년창업 사례가 있다. 2014년 3월 ‘대용량 저가 커피’ 컨셉으로
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[e글중심] “미세먼지 75%가 중국발이라는데, 우리 집 공기청정기는 샤오미”
■ 「 [뉴스1] 연휴를 마치고 일상으로 돌아온 오늘(7일) 오전 서울에 초미세먼지 주의보가 내려졌습니다. 그런 와중에 국립환경과학원은 지난달 11~15일 전국을 강
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[남도의 맛&멋] 인삼+전복 … 조리 명인 손맛 더해진 최고 보양식
본향한정식의 인삼전복장은 보양음식 중 으뜸인 전복과 인삼을 결합했다. 프리랜서 장정필 광주광역시 마이더스호텔 안에 있는 본향한정식 김영희(55) 사장은 대한민국한식협회가 지정한
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[비즈스토리] 전복·인삼의 건강한 결합 … 조리 명인 손맛 더해져 풍미 일품
본향 인삼전복장은 특상품·상품·중품 세 가지가 있다. 씨알이 큰 전복과 어른 손가락 굵기의 인삼을 사용한다. “지난 추석 명절 때 본향 인삼전복장을 직접 구입하거나 선물로 받아
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[情 풍성한 한가위 선물] 전복과 인삼의 조화 원기보충에 최고죠!
━ 본향한정식 '인삼전복장' 광주광역시 본향한정식 김영희(54) 사장의 인삼전복장(사진)은 알이 큰 전복을 사용하고 원기 보충에 최고인 인삼을 더했다. 그는 대한민국한식협