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[쿠킹] 쓴맛 좀 아는 당신을 위한, ‘홉’ 풍미 가득한 맥주 추천
손봉균의〈맥주 한잔〉 편의점 맥주의 세계는 놀랄 만큼 방대합니다. 지금도 맥주의 종류와 맛은 점점 다양해지고 있으며, 같은 종류의 맥주라 해도 제품에 따라 전혀 다른 향미와 맛을
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"김정일, 변기 뚜껑도 뜯어갔다"…韓보다 맛있다는 北맥주 비밀
북한 노동당 기관지 노동신문은 17일 "대동강 맥주는 우리 인민들 속에서 인기를 모으고 있는 청량음료"라며 대동강 맥주공장을 찾아 20년 역사를 기념했다. 노동신문=뉴스1 '한국
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부드러운 스타우트 vs 상큼한 페일에일…3세대 '홈브루' 써보니
모델이 LG전자의 수제맥주 제조기 'LG 홈브루'에서 완성된 맥주를 따르고 있다. [사진 LG전자] “이걸로 집에서 맥주를 만든다고?” 아파트 주방 한쪽에 설치한 LG전
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삶이 그대를 속일지라도…누명 쓰고 쫓겨났지만 모두를 용서한 이유 유료 전용
윌리엄 스타이그의 『진짜 도둑』 표지. 사진=비룡소, 변소라 디자이너 byun.sora@joongang.co.kr 삶이 그대를 속일지라도슬퍼하거나 노하지 말라슬픈 날엔 참고 견디
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대구 미분양 급증 뒤 강남 27억 떨어졌는데...주택시장 2008년 닮아가나 [안장원의 부동산 노트]
━ [안장원의 부동산 노트] 불안감 커지는 부동산 시장 안장원 부동산선임기자 “바람을 보아야 하는데.” 지난달 말 제75회 칸 국제영화제에서 한국인으로 첫 남우주연상을 받
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1초 차이, 맛이 진득해졌다…'직원용 라떼'가 메뉴판 오른 사연 [쿠킹]
정동욱의〈커피 일상〉 커피는 참 이상합니다. 필수영양소가 들어 있는 것도 아니고 허기를 채워주는 것도 아닌데 왜들 그렇게 마시는 걸까요. 생존을 목적으로 진화한 인간에게 쓴맛은
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"日도 한 것, 韓이 왜 못하나" 이병철 반도체, 시작은 이랬다
‘우리 회사 일본인 엔지니어가 한국 삼성으로 반도체 강의를 갔는데 한 직원이 중간에 벌떡 일어서 강의를 들었다고 한다. 앉아서 들으라고 했더니 그 직원이 나중에 항의 섞인 푸념을
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경기권력도 국민의힘이 쥐었다…시장·군수 '2 : 29→22 : 9'
1356만 경기도민의 선택은 4년 전과 달랐다. 지난 지방선거에서 31개 시·군 중 2곳(가평·연천)만 지켜내며 쓴맛을 봤던 국민의힘은 이번엔 경기도 판세 지도를 ‘붉게’ 물들였
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[쿠킹] 좋은 인연 만나게 해줄 우리 술, ‘꽃잠’과 ‘지란지교’
이지민의〈전통주 테라피〉 전통주 전문가 이지민 대동여주도 대표의 ‘한국술 카운슬링 시리즈’를 시작합니다. 고민 중인 사연과 평소 즐기는 술 취향을 보내주시면 개인별 맞춤 카운슬링
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[헬스&뷰티] 차별화된 기능성 원료 개발···‘K건기식’ 대표 주자로 우뚝
콜마비앤에이치 콜마비앤에이치가 매년 3개 이상의 개별인정형 원료 등록을 목표로 천연물을 소재로 한 차별화된 원료 개발에 집중하며 국내 건기식 시장의 질적 성장을 이끌고 있다. 사
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청년 정치 하래서 출마하니 '감히 내 자리를 넘봐?' [민주당 청년정치인 김경주가 고발한다]
그래픽=김현서 대구대 22학번 새내기인 김경주 더불어민주당 경주 시의원 후보는 2003년생(만 18세)으로 이번 지방선거 출마자 가운데 최연소다. 그는 지난 2014년, 그러니까
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쫄깃한 식감vs딸기보다 달다…찰옥수수·초당옥수수, 뭘 먹지 [쿠킹]
찰옥수수와 초당옥수수. 양자택일의 기로에 자주 올라오는 주제다. 어떤 게 더 취향이냐고 묻는 양자택일이다. 이 질문에 옥수수 유전육종학을 연구하는 충북대 식물자원학과 소윤섭 교수
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[2022 고객사랑브랜드대상] 제품에 어린이 안전 메시지 강화
DURACELL® DURACELL®(이하 듀라셀)이 2022 고객사랑브랜드대상 건전지 부문 대상을 수상했다. 2년 연속이다. 듀라셀은 고성능 알카라인 건전지, 특수건전지 및
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낮술 한 잔에 삶이 새로워진다면? 영화 ‘어나더 라운드’와 ‘사제락’ [쿠킹]
정인성의 〈영화로운 술책〉 여러분은 술에 무엇을 곁들이시나요. 맛있는 안주, 아니면 신나는 음악? 혹시 소설과 영화는 어떠세요? 재미있는 이야기와 함께 술을 마시는 시간은 색다른
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[소년중앙] 시고 달고 가볍고 미끄럽고…‘물맛’ 분석하는 워터소믈리에
‘의학의 아버지’라고 불리는 히포크라테스는 “물로 고치지 못하는 병은 약으로도 못 고친다”라는 말을 남겼습니다. 인간은 물 없이 일주일 이상 버티기 힘들고 성인 남성 기준 신체의
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산멍하고 빵먹, 커피와 '절묘한' 짝짓기…빵이 산으로 갔다
“저 건물이요? 베이커리카페 들어서는 거죠. 산 바로 밑에요.” 지난달 16일 서울 은평구 진관동 북한산 계곡. 큼지막하게 창을 낸 3층짜리 건물의 마무리 공사가 한창이었다. 이
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檢과 사사건건 갈등빚다 떠나는 박범계, “검찰개혁은 진행형”
문재인 정부 검찰개혁의 ‘마무리 투수’ 역할을 자임했던 박범계 법무부 장관이 6일 이임식에서 “검찰은 배, 국민은 물. 물은 배를 띄우기도 하지만 뒤집기도 한다”라고 말했다. 여
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[팩플] 18살 대표, 21살 이사…00년대생 창업자도 온다 [90년대생 창업자가 온다] ⑤
━ 01년생 이사, 04년생 대표…“Why not?” #1. 지난해 7월 창업한 휴에이아이는 공동창업자 3명 가운데 2명이 2001년생이다. 코믹한 증강현실(AR) 가면을
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"족발엔 이 맥주가 딱이더라"…전문가 추천, 편의점 라거 3종 [쿠킹]
손봉균의〈맥주 한잔〉 편의점 맥주의 세계는 놀랄 만큼 방대합니다. 지금도 맥주의 종류와 맛은 점점 다양해지고 있으며, 같은 종류의 맥주라 해도 제품에 따라 전혀 다른 향미와 맛을
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[쿠킹] 그 많은 커피 중에 ‘오늘의 커피’가 꼭 필요한 이유
정동욱의〈커피 일상〉 커피는 참 이상합니다. 필수영양소가 들어 있는 것도 아니고 허기를 채워주는 것도 아닌데 왜들 그렇게 마시는 걸까요. 생존을 목적으로 진화한 인간에게 쓴맛은
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[건강한 가족] “코로나로 입맛 잃어 면역력 저하 우려…억지로 먹기보다 식욕 촉진 치료를”
인터뷰 유병욱 순천향대서울병원 가정의학과 교수 코로나19가 발생한 지 어느새 햇수로 3년이 넘었다. 오미크론 변이의 빠른 확산으로 국내 누적 확진자도 1600만 명을 넘겼다.
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[포토버스] 구조 1년 ‘절반의 희망’ 찾은 화천 사육곰, 철창 벗어날 그날은 언제
강원도 화천군 상서면에 반달가슴곰 13마리가 살고 있다. 자연에서 서식하는 천연기념물 토종 반달가슴곰이라면 엄청난 화제가 됐겠지만, '사육곰'이라는 또 다른 이름을 가진 이들은
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[쿠킹] 17년 쉬지 않고 달려온 아빠를 위한 막걸리 한 잔
이지민의〈전통주 테라피〉 전통주 전문가 이지민 대동여주도 대표의 ‘한국술 카운슬링 시리즈’를 시작합니다. 고민 중인 사연과 평소 즐기는 술 취향을 보내주시면 개인별 맞춤 카운
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회사채 금리 2배 폭등…기업 돈가뭄 시작되나
기업의 자금 조달에 비상등이 켜졌다. 우량 기업의 회사채 조달 금리(3년 만기)도 연 4%에 육박하고, 채권금리가 올라 채권값이 하락할 것을 우려한 큰손(기관투자자)도 등을 돌리